أخبار صناعة الفنادق
مورد محترف للشراء الشامل لمستلزمات بياضات الفنادق من Star.
لغة
مورد محترف للشراء الشامل لمستلزمات بياضات الفنادق من Star.
إدارة جودة الموظفين
القاعة الأمامية هي نافذة الفندق ، حيث تؤثر النظرة العقلية والقدرة على العمل ومهارات الخدمة وسلوك الخدمة للموظفين بشكل مباشر على الفوائد الاقتصادية والاجتماعية للفندق بأكمله. في إدارة المكتب الأمامي ، بالإضافة إلى الإدارة العلمية والفعالة لعمل كل وظيفة مكتب أمامي ، من الضروري أيضًا استخدام المعايير بدقة ، وتعزيز تدريب الموظفين الجدد والتعليم المستمر للموظفين ، وإنشاء آليات إدارة عاطفية للموظفين والحفاظ عليها. موقف العمل الجيد للموظفين.
يجب أن يعزز موظفو المكتب الأمامي من وعيهم بالخدمة ، وأن يسعوا جاهدين ليكونوا متحمسين ودقيقين ومدروسين ؛ يجب أن يكونوا كرماء ومهذبين ومبتسمين ؛ يجب أن يتمتعوا بمهارات جيدة في اللغة والتعبير ، وأن يكونوا مخلصين لوظائفهم ، وأن يكونوا جادين ومسؤولين. قم بعملك بشكل جيد. من أجل جعل العملاء يشعرون وكأنهم في منازلهم ، يجب على الموظفين ممارسة المهارات الأساسية ، واتباع لوائح الفندق ، وأن يكونوا نظيفين ومرتبين ، وأن يكونوا كرماء ، وأن يمنحوا الناس إحساسًا بالألفة ، وأن يحسنوا صفاتهم الشخصية في جميع الجوانب.
مجموعات الفراش الفندق
إدارة مبيعات الغرف
الأول هو أن تكون جيدًا في التعرف على الناس. موظفو المكتب الأمامي الممتازون ، من اللحظة التي يدخل فيها العميل المتجر ، في عملية الترحيب البسيطة ، يجب أن يعرفوا الأشخاص ذوي الفطنة ، ويستخدموا استراتيجيات مبيعات مختلفة لتحقيق أهداف المبيعات قدر الإمكان. عند التحدث مع الضيوف ، يجب أن يشعر موظفو المكتب الأمامي للضيوف بأن المنتجات التي يبيعها الفندق ذات قيمة مقابل المال. في عملية التفاوض على أسعار الغرف ، تكون مسؤولية موظفي المكتب الأمامي هي توجيه الضيوف ومساعدتهم على اتخاذ الخيارات.
عند الاقتباس من الضيوف ، يمكن اقتراح أسعار مختلفة وفقًا لخصائص الضيوف. عندما يتردد الضيوف في الاختيار ، يمكن للموظفين طرح أسئلة لفهم خصائص الضيوف وتفضيلاتهم ، وتحليل أنفسهم ، وتعريفهم بصبر وبطريقة مستهدفة ، وإزالة شكوك الضيوف ، واستخدام مهارات البيع لمساعدة الضيوف على اتخاذ الخيارات. . حتى لو لم تنجح عملية البيع ، اشكر الضيوف على قدومهم والترحيب بهم مرة أخرى.
بمجرد أن يقوم الضيوف بالاختيار ، يجب أن يعربوا عن تقديرهم وشكرهم لاختيار الضيوف ، والمتابعة الفورية بإجراءات المتابعة للضيوف ، وذلك لاختصار وقت انتظار الضيوف قدر الإمكان. . يجب أن يعتمد هؤلاء الموظفون على التدريب والتوجيه المنتظم. استخدم عددًا كبيرًا من طرق التدريس الوقائية والحالة لتوجيه وتمرين رؤية الموظفين وتعزيز قدراتهم في الممارسة.
منشفة الفندق
إدارة الحجز
حجز المكتب الأمامي هو عمل مهم للغاية. من أجل إجراء الحجز ، عليك القيام بما يلي.
قبول الحجوزات: ابدأ بالرجوع إلى دفتر التحكم أو الكمبيوتر ، وإذا كان هناك مكان ، فاملأ نموذج الحجز على الفور. بيان اسم الضيف وتاريخ ووقت الوصول والمغادرة ونوع الغرفة والسعر وطريقة التسوية ومعايير الوجبات وأنواعها.
2. تأكيد الحجز الخاص بك. بعد تلقي طلب حجز الضيف ، من الضروري إجراء مقارنة فورية بين حجز الضيف والاستخدام المستقبلي للغرفة الفندقية لتحديد ما إذا كان يمكن قبول حجز الضيف أم لا ، إذا كان مقبولاً ، يجب تأكيد الحجز.
رداء حمام الفندق
3. رفض الحجز: إذا كان الفندق غير قادر على قبول حجز الضيف ، فعليه رفض الحجز وتقديم سلسلة من الاقتراحات للضيف للاختيار من بينها.
4. تحقق من الحجز الخاص بك. من أجل تحسين دقة الحجوزات ومعدل إشغال الفندق ، قبل وصول الضيوف إلى الفندق ، من الضروري التحقق من الضيوف عدة مرات مسبقًا للاستعلام عما إذا كان بإمكان الضيوف الوصول إلى الفندق في الوقت المحدد ؟ التغييرات في عدد الضيوف والوقت والمتطلبات؟ لفعل هذا ثلاث مرات.
5. إلغاء الحجوزات: لأسباب مختلفة ، يمكن للضيوف إلغاء الحجز قبل وصول الحجز. عند قبول إلغاء الحجز ، لا تعرب عن استيائك عبر الهاتف ، ولكن أخبر الضيف أنه يمكنه القدوم إلى الفندق في أي وقت في المستقبل والترحيب به. تعتبر معالجة الإلغاءات بشكل صحيح أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة للفنادق لتوحيد أسواق مصادر العملاء.
6. تغيير الحجز: تغيير الحجز هو أن يقوم الضيف مؤقتًا بتغيير التاريخ المقدر وعدد الأشخاص والمتطلبات والحد الزمني والاسم ووسيلة النقل قبل الوصول. بعد تغيير الحجز ، يجب تعديله في الوقت المناسب.
مستلزمات فندق
7. الحجز الزائد والتعامل معه: الحجز الزائد هو ظاهرة حجز يستخدم فيها الفندق بوعي عدد حجوزات الغرف التي يقبلها لتتجاوز سعة استقبال غرفه خلال فترة زمنية معينة. والغرض منه هو الاستفادة الكاملة من غرف الفندق وزيادة سعر الغرفة. يجب أن يعتمد الحجز الزائد على الوضع الفعلي وفهم "درجة" الحجز الزائد بشكل معقول. إذا لم يكن من الممكن استيعاب الضيف بسبب الحجز الزائد ، يجب على الفندق أن يعتذر بصدق للضيف ، ويطلب الصفح ، ويتصل على الفور بفندق آخر من نفس التصنيف للحصول على المساعدة. في حالة الإقامات المتتالية ، بمجرد وجود أماكن شاغرة في المتجر ، سيتم اختيار الضيوف إذا رغبوا في ذلك.
ما سبق هو العديد من مهارات حجز الغرف ، ومن المعروف أيضًا أن الموظفين في وظائف الحجز يجب أن يتقوا ، والذي يعتمد بشكل أساسي على تراكم العمل الشخصي للموظفين في العمل اليومي.
نعال الفنادق
إدارة الانضباط
تعد القاعة الأمامية مكانًا مهمًا للاستقبال في الفندق ، ومن أجل الحفاظ على صورة الفندق واستقبال الضيوف الطيبين ، يجب أن تكون هناك متطلبات أعلى للموظفين للالتزام بانضباط العمل.
يجب أن تلتزم بنظام الأعمال الفندقي. لا يجوز لك ترك وظيفتك دون سبب خلال ساعات العمل ، أو ترك وظيفتك دون إذن. لا يجب أن تبقى في مكان العمل بعد العمل. يمنع منعاً باتاً إجراء مكالمات شخصية أثناء ساعات العمل والقيام بأشياء لا تتعلق بالعمل. بالإضافة إلى ذلك ، يحظر تناول الطعام أثناء فترة العمل ؛ يمنع منعا باتا الالتقاء والدردشة ، ومقابلة الضيوف وتوجيه الناس لزيارة الفندق دون إذن خلال ساعات العمل ؛ يُمنع منعًا باتًا إصدار أصوات عالية واللعب في الأماكن العامة وما إلى ذلك ، وهناك متطلبات أعلى للموظفين في المكتب الأمامي.
إن الوقوف والابتسام والتكريم والخدمة بطريقة حضارية تجعل الضيوف يشعرون بمزيد من الود والأمان ، ولا يُسمح بأي خلافات مع الضيوف. عندما يتم العثور على مشاكل ، يجب إبلاغ مدير القسم ورئيس العمال المناوب في الوقت المناسب ، وسوف يتعاملون معها.
مصنوعات جلدية للفنادق
إدارة الشكاوى
تشمل إدارة الشكاوى تلقي الشكاوى والتعامل معها.
عند قبول الشكوى ، حافظ على هدوئك ، إذا لزم الأمر وممكن ، وادع الضيف الشاكي إلى مكان مناسب ، واستمع بصبر إلى آراء الضيف بأمانة وودية وتواضع ؛ لا تظهر الملل أو تقاطع رأي الضيف أثناء الاستماع. أقوال لا تجادل أو تنتقد الضيوف ، ولكن دع الضيوف يهدأون في أسرع وقت ممكن ؛ أخبر الضيوف بنبرة لطيفة ، وحاول إظهار التعاطف والاحترام للضيوف.
عند التعامل مع الشكاوى ، يجب أن تطلب من الموظفين المعنيين فهم ما حدث ولماذا ، ويجب ألا تستمع إلى جانب واحد من القصة. إذا كان هناك خطأ في عمل الفندق ، فمن الضروري الاعتذار بصدق للضيوف والاعتراف بالخطأ ، مع الأخذ في الاعتبار أنه سيتحسن بالتأكيد ، ومنح الضيوف خصومات معينة لتعويض الخطأ. بالنسبة لشكاوى العملاء التي لا يمكن حلها في حدود سلطتي ، يجب أن أعتذر أولاً للضيوف ، وشكر الضيوف على شكاواهم ، والإبلاغ عنها في كل مستوى على الفور. سيقوم الفندق بإخطار الضيوف في الوقت المناسب بعد إصدار نتائج المعالجة ، وإذا تعذر حلها ، فسوف يعتذر للضيوف مرة أخرى للحصول على تفاهم من الضيوف.
مصنوعات جلدية للفنادق
الإدارة البيئية
يجب إدخال قدر معين من الضوء الطبيعي إلى القاعة الأمامية ، ويجب مطابقة الأضواء المختلفة بشكل مناسب لضمان تأثير الإضاءة الجيد. الأرضية والجدران والثريات وما إلى ذلك من منطقة النشاط الرئيسية للضيوف في اللوبي يجب أن تهيمن عليها الألوان الدافئة لخلق جو فاخر ودافئ. بالنسبة لبيئة الخدمة في الصالة الأمامية وبقية الضيوف ، يجب أن تكون النغمة أكثر برودة ، مما يمنح الناس حالة ذهنية هادئة وسلمية ، ويخلق جوًا فريدًا من الهدوء والاسترخاء في القاعة الأمامية.
يجب أن تتمتع القاعة الأمامية بدرجة حرارة مناسبة ، وتهوية جيدة ، وهواء نقي معتدل ، وتقليل جميع أنواع الضوضاء ، وتجميل بيئة القاعة الأمامية بموسيقى خلفية ناعمة ومريحة ، وتدفئة مزاج الموظفين والعملاء.
فندق bedd runner& وسادة عقد الفندق
إدارة البوابة
عادة ما يتكون باب الصالة الأمامية من الباب الرئيسي والباب الجانبي ، ويجب أن يكون مظهر الباب مبتكرًا ومميزًا ، ويمكن أن يكون له جاذبية قوية للضيوف. يتكون المدخل الرئيسي للفندق في الغالب من أبواب زجاجية دوارة ، ويجب أن يكون أداء الباب الدوار موثوقًا به ، ويجب أن تكون البراغي صلبة لمنع الضيوف من الإمساك بهم. لدواعي السلامة ، يجب إغلاق المدخل الرئيسي للفندق ليلاً ، مع ترك الأبواب الجانبية فقط.
أمام بوابة الفندق ، يجب أن يكون هناك مساحة للضيوف للصعود والنزول من الحافلة ، ومسار العودة ، وموقف السيارات ، بحيث يمكن للضيوف الدخول والخروج بسهولة وأمان. كما يجب أن يكون هناك منحدر للمعاقين للدخول والخروج من المتجر بجوار الدرجات أمام المدخل الرئيسي ، وذلك لتسهيل دخول وخروج الضيوف ذوي الاحتياجات الخاصة داخل وخارج المتجر.
عادة ، يتم وضع سجادة أيضًا عند البوابة لدخول الضيوف الصالة الأمامية بعد تنظيف نعل أحذيتهم ، وذلك للحفاظ على نظافة الصالة الأمامية ومنع قطرات الماء التي يتم إحضارها إلى الصالة الأمامية من الأحذية المبتلة من الانزلاق. والضيوف المنزلقون.
العمل في المكتب الأمامي للفندق شاق ، ومن السهل إثارة المشاعر ، لكن لا ينبغي أن تكون لديك مشاعر. يجب أن تكون قادرًا على تحمل لحظة من الغضب ، وبعد ذلك يمكنك التخلص من مائة يوم من القلق. يجب أن يجتاز الفندق التدريب المناسب ، ويحسن من جودة الموظفين ، ويؤسس حسًا جيدًا بالخدمة ، ولديه مهارات لغوية جيدة وموقف جيد ، حتى يصبح موظفًا ممتازًا في المكتب الأمامي. يجب أن يخلق الفندق بيئة جيدة للموظفين في المكتب الأمامي ، بحيث يتمتع الموظفون بمزاج جيد. عندما يكون الموظفون في مزاج جيد ، سيكون للفندق صورة جيدة وخدمة عالية الجودة.
إذا كانت لديك أسئلة أخرى ، فلا تتردد في الاتصال بنا.
الموقع الرسمي: https://www.hanbi-hotelsupplies.com
تواصل معنا (رقم الواتس اب): +86 191 6238 7613
نقوم بتصنيع مجموعة واسعة من بياضات الأسرة الممتازة والفاخرة ، وبياضات الحمام ، والمناشف ، وأغطية الأسرة ، والمراتب ، والوسائد ، ومنتجات بياضات المستشفيات المصممة بشكل مثالي لقطاع الضيافة والمستشفيات.