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Les détails déterminent le succès ou l’échec, un bon linge d’hôtel peut améliorer l’expérience hôtelière !

Peut 24, 2024

LE LINGE PROPRE ET BIEN RANGÉ PEUT APPORTER UNE EXPÉRIENCE CONFORTABLE AUX INVITÉS

En raison de la fréquence élevée d'utilisation du linge, le nombre de fois de lavage et de nombreux lavages de linge appartiennent à l'externalisation du nettoyage.

puis la direction du lin est important.

La gestion du linge de chambre a toujours été le métier clé du service et le travail auquel les collaborateurs doivent faire face au quotidien.

La qualité de la gestion du linge est liée à l'expérience client, à la durée de vie du linge et à la clé de la réduction du coût de l'hôtel.

GESTION DES ACHATS DE LINGE

1. Lors de la demande de linge dans le nouveau magasin, la demande doit être effectuée en fonction d'environ 3 fois le nombre de lits dans la chambre d'hôtel.

2. Le linge de maison de l'hôtel doit être acheté une fois tous les six mois en fonction de la proportion de rebuts.

3. Une fois le linge arrivé au magasin, il est nécessaire de vérifier la quantité spécifique et de le placer soigneusement dans l'entrepôt selon les

spécifications, modèles et catégories.

4. Lors de l'achat de linge, il est nécessaire de broder la marque afin de distinguer la direction de l'hôtel.

5. Tout linge nouvellement acheté doit être échantillonné pour inspection et vérifié pour voir s'il est conforme à ce qui est indiqué dans le contrat.

6. Le principe selon lequel le linge neuf doit être concentré sur un seul étage lorsque le magasin est utilisé, et le linge ancien sur l'étage d'origine

doivent être transférés à d’autres étages pour éviter toute confusion. En principe, le linge ancien et le linge neuf ne peuvent pas être utilisés en même temps.

du temps au même étage.

GESTION QUOTIDIENNE DU LINGE

1. L'hôtel distribuera du linge à chaque étage en quantité fixe en fonction du nombre de lits à chaque étage.

2. Faites un tableau du nombre fixe d'équipements de linge pour chaque étage et collez-le dans un endroit bien en vue parmi le linge.

3. Chaque étage dispose d'un responsable du linge désigné pour gérer le linge à l'étage et est responsable de la quantité et du lavage.

qualité du linge. En cas de dégradation ou de perte, le responsable du linge à l'étage en sera tenu responsable.

4. Le linge de chaque étage est géré séparément et compté séparément. Si le linge est emprunté entre étages, il doit être

enregistré et restitué à temps.

5. Chaque semaine, le responsable du linge organisera les préposés du quart du matin pour compter le linge de l'étage, incluant l'attribution des chambres.

armoire à linge, voiture de travail, linge sale et entreprise de lavage, et enregistrer soigneusement et vérifier si la quantité est conforme à la

quantité fixe. En cas de divergence, recherchez-en rapidement la raison et signalez-le au surveillant de la salle.

6. Aménager la voiture de travail en fonction de la quantité de linge pour 6 chambres avant que le préposé du quart du matin ne quitte son travail tous les jours ; Pendant

pendant les équipes de milieu et de nuit, le linge de la voiture de travail désignée est utilisé pour le service des passagers et le linge sale remplacé est placé

dans la lingerie de l'étage. S'il y a du linge supplémentaire dans la chambre, il doit être soigneusement enregistré dans le carnet de quart.

7. Le service financier et le responsable de salle organisent chaque mois un inventaire du linge du service.

GESTION DE LA RÉCUPÉRATION DU LAVAGE DU LINGE

1. La zone de stockage du linge sale doit être désignée dans l'atelier pour éviter toute pollution secondaire.

2. Le préposé aux chambres doit indiquer honnêtement la quantité de linge de chambre remplacé dans la feuille de travail de nettoyage des sols après avoir terminé la chambre.

et classer le linge sale dans la zone désignée de la salle de travail.

3. Le préposé aux chambres doit stocker séparément le linge nécessitant un traitement particulier (tel que le sang, le cirage, la pollution par le vin rouge, etc.).

des autres linges sales, et expliquer à l'entreprise de lavage lors de la collecte du linge, en lui demandant de faire un traitement spécial.

4. Lorsque le préposé aux chambres constate que le linge n'est pas propre ou endommagé, il doit être rangé séparément. Quand l'entreprise de lavage

le personnel récupère le linge, il doit lui être demandé de le laver ou de le restituer. Parallèlement, le personnel de l'entreprise de lavage doit

signer pour confirmation.

5. Après avoir vérifié le linge avec le personnel de l'entreprise de lavage, le personnel de l'autre partie sera supervisé pour classer le linge sale.

dans des sacs en lin et gardez-le loin du sol à temps. Il est interdit de traîner ou d'empiler le linge dans l'entrée de l'ascenseur et dans le couloir.

de la chambre d'amis.

6. Le personnel d'entretien demandera à l'entreprise de lavage de restituer la quantité de linge propre correspondante en fonction du linge

numéro de livraison, sous-charge et retour confirmé auprès de l'entreprise de lavage la veille. Si l'entreprise de lavage n'est pas en mesure de revenir

le nombre de lavages, il convient d'inscrire dans le tableau de remise du lavage du linge de sol le numéro de l'entreprise de lavage, le nombre de

le sous-lavage, et le nombre de contre-lavages doit être additionné quotidiennement pour éviter de longs arriérés et omissions.

7. Le préposé doit enregistrer chaque jour la quantité de linge livrée, récupérée, sous-estimée et restituée de son étage et le remettre à la chambre.

contremaître pour le résumé quotidien. 8. Lors de la récupération du linge, il est nécessaire de vérifier dans un premier temps la qualité du lavage et d'enregistrer les rétrolavages.

Ou dommages au lavage, et le numéro d'enregistrement est strictement interdit.

COMMENT LES ENTREPRISES DE LAVAGE COOPÉRENT-ELLES

1. L'entreprise de lavage doit recevoir et livrer le linge à temps conformément au contrat.

2. Lorsque le linge est transporté par l'entreprise de lavage, il doit être transporté par l'ascenseur des employés ; Hôtels sans ascenseur pour le personnel

doit échelonner le flux de pointe de passagers.

3. Lors de la réception et de l'envoi du linge, l'entreprise de lavage doit se rendre à l'atelier pour compter et classer la quantité. Et dans un linge

sac d'emballage, ne permettez pas l'utilisation d'emballage de housse de linge de lit.

4. Les véhicules transportant du linge doivent être garés à l'endroit désigné par le Service de Sécurité et ne doivent pas gêner le passage des personnes.

d'autres véhicules ou des piétons.

5. Lorsque la pile de linge sale est placée dans la salle d'ascenseur de l'étage, elle ne peut pas affecter le passage des invités, la hauteur d'empilage peut

ne dépasse pas 50 cm et le temps d'empilage ne peut pas dépasser 10 minutes.

6. Le personnel de réception et d'expédition du linge de l'entreprise de lavage doit porter uniformément la plaque signalétique de travail de l'entreprise de lavage.

7. Le receveur de linge de l'entreprise de lavage a un visage clair, des cheveux soignés, pas de coiffure bizarre et une tenue soignée et unifiée.

8. Il est interdit au récepteur de linge de l'entreprise de lavage de faire du bruit en entrant dans la zone de l'hôtel, de le manipuler doucement lors de son fonctionnement ou

utiliser ou endommager les équipements et installations de l’hôtel, à défaut de quoi une indemnisation sera versée en fonction du prix.

9. Le personnel de réception et de livraison du linge de l'entreprise de lavage accueillera et fera preuve de courtoisie envers les invités. Il est interdit de se reposer, de discuter, de mâcher

noix de bétel ou fumée dans la zone de l’hôtel.

10. Si l'entreprise de lavage viole le contenu ci-dessus, le personnel trouvé doit se présenter à temps au supérieur et imposer une sanction.

(le montant de la pénalité sera convenu lors de la signature du contrat).

NORME DE DÉCHETS POUR LE LIN

1. Le linge destiné à l'indemnisation des dommages causés au client doit être complété par la quantité correspondante de linge à obtenir par le

le personnel de chambre sur la feuille de frais divers ou la franchise confirmée par la direction de l'hôtel au-dessus du responsable de permanence.

2. Le personnel de direction de l'hôtel, tel que le superviseur de chambre ou le contremaître, doit effectuer des contrôles ponctuels dans la lingerie au sol de temps en temps.

semaine, découvrez la cause et traitez son absence à temps.

3. Pour le linge endommagé normalement, le préposé à l'étage devra remplir le constat de dégâts et le confirmer par le responsable de chambre, le signaler au

le directeur général et le service financier pour approbation, et remplacer le linge correspondant par le constat de dégradation et le linge signalé.

4. Chaque responsable de chambre récapitulera le montant dû par l'entreprise de lavage, le montant des dégâts causés par le lavage et le signalera à l'hôtel.

finances et directeur général, afin que l'hôtel puisse négocier à temps une compensation avec l'entreprise de lavage. Le montant de l'indemnisation

confirmé par les deux parties sera déduit des frais de lavage mensuels, et la perte du mois doit être compensée dans le mois

frais de lavage.

5· Le constat de linge endommagé devra être confirmé par le responsable de chambre et le service financier à la même heure chaque mois, que ce soit

les conditions de déclaration sont remplies. Pour signaler la perte de linge, un compte doit être ouvert et une marque claire doit être faite pour distinguer le

utilisation normale du linge, afin que tous les services puissent l'utiliser correctement.

6. Si le tissu est endommagé, présente des bords virtuels ou est sérieusement noirci, il ne doit plus être utilisé et doit être mis au rebut.

Informations de base