1.ホテルのコスト管理は、コストを予算の見積もり内に抑える作業です。
実際のコストは見積もりに対して検出され、実際のまたは潜在的な偏差にフラグが立てられ、予測が作成され、コストを目標に沿った状態に保つためのアクションが実行されます。主に含まれます:
(1)コストの実施を監督し、実際のコストと計画の間の逸脱を発見します。
(2)ベンチマークコストにいくつかの合理的な変更を含めます。
(3)不正確、不合理、および無許可の変更がベンチマークコストに含まれないようにします。
(4)プロジェクトに関係する当事者に合理的な変更を通知します。コスト管理では、スコープ管理、スケジュール管理、品質管理とも組み合わせる必要があります。
ホテルリネンディストリビューター/ホテルリネンカンパニー/バルクホテルリネン
2.ホテルのコスト管理の重要性
(1)ホテルのコスト管理は、企業が利益を増やすための基本的な方法です。
いずれにせよ、コストを削減することで利益を増やすことができます。ペニーを節約します。つまり、ペニーの利益を生み出します。
(2)ホテルのコスト管理は、内外の圧力に抵抗し、生存を求めるための主な保証です。
ホテルの外では、水平競争、政府の課税、経済環境の逆転などの不利な要因があり、従業員からの待遇の改善や株主からの配当要求があります。企業が内外の圧力に抵抗するために使用する武器は、主にコストを削減し、サービス品質を向上させることです。
値下げビジネス戦争は、実際には一種の効率競争です。表面的には価格競争ですが、実はコスト競争であり、ホテルの総合力の競争です。値下げビジネス戦争で適者生存し、社会的資源の最適な配分を実現し、ホテル業界の経済成長モードの変革を促進します。多くのホテルの慣行は、コスト管理を強化することがホテルの存続可能性と発展を改善するための効果的な方法であることを示しています。
(3)ホテルのコスト管理は企業開発の基盤です。
ホテルの運営コストが低く、価格を下げて売上を拡大し、運営基盤を統合することで、ホテルのソフトウェアおよびハードウェア製品の品質を向上させ、開発を拡大するための力と資本があります。店舗の、そしてチェーンの発展を促進するために。
(4)ホテルのコスト管理は、ホテルの管理レベルの重要な兆候です。
ホテルリネンサプライヤー/高級ホテルリネン卸売/ホテルリネン卸売
3.ホテルのコスト管理のいくつかの重要な側面
1-すべてのスタッフに対するコスト管理の提唱
(1)ブレーンストーミング
(2)インセンティブメカニズム(ランキング)
(3)顧客のコスト意識を高める
ホテルリネンメーカー/ホテルリネン供給
2-購入-倉庫管理管理
(1)ホテルが購入価格を管理します。
商品の購入には、信頼できる評判と保証された品質を備えた、できれば一定の規模の業務を行うサプライヤーを選択する必要があります。比較のために3つ以上のサプライヤーを選択する必要があります。品質と仕様が同じである場合は、最も安いサプライヤーを選択してください。
(2)入荷品のホテル品質管理
店舗のニーズに応じて、サプライヤーは指定された時間内にドアに配達する必要があります。購入後は、お金の無駄を省くために、商品の種類に応じて品質、数量、重量を厳しくチェックする必要があります。
(3)ホテルの合理的な在庫配分
ホテル運営のニーズを確実にするために、各ホテルの倉庫の大きさなどの実際の状況に応じて、合理的に在庫を割り当て、在庫の過剰在庫を防ぎ、資金の流れに影響を与え、先入れ先出しの原則を遵守します-外に出て、食べ物の期限切れやその他の無駄を避け、お金を節約します。
ホテルベッドリネンカンパニー/ホテルリネンファクトリー
(4)ホテルの保管品質と安全性
倉庫は、さまざまなアイテムの保管要件に応じて、防湿、防食、防カビ、損傷、および劣化防止である必要があります。
(5)ホテルの定期在庫、アカウントは一貫しています
さまざまな項目について詳細な元帳を設定し、収入、発行、および残高を時間どおりに登録および記録する必要があります。同時に、現在の口座を確認するために定期的な検査を実施し、口座、登録カード、資材、および資金が相互に整合していることを確認するために定期的な倉庫検査を実施する必要があります。倉庫アイテムの流れと売り上げは非常に忙しいです。オフピーク時やピーク時のホテル内の様々なアイテムの実際の使用状況に応じて、不必要な損失を防ぐためにアイテムの保管量を頻繁にチェックする必要があります。
私たちは誰ですか?
ハンビテキスタイルホテルリネンディストリビューターは、世界中のホテル向けのワンストップホテル用品のカスタマイズおよび調達サービスのプロバイダーです。
私たちのサービス
ハンビテキスタイルでは、ホテルのリネンに合わせたさまざまなカスタマイズソリューションを提供しています。ホテルの寝具やホテルの1回限りの消耗品などの製品ロゴ、素材、スタイル、サイズのカスタマイズを含みます。私たちは、「あなたが考えることができること、私たちはそれを行うことができる」というデザインのカスタマイズのコンセプトで、すべてのカスタマイズのニーズを満たします。私たちは、最高のサービス、最高の製品品質、そして最高の職人技で、最高のカスタマイズされたサービス体験をお客様に提供します。
私たちと連絡を取りましょう!
サポートについてはお問い合わせください!
これらがお役に立てば幸いです。
公式ウェブサイト: https://www.hanbi-hotelsupplies.com
お問い合わせ(WhatsApp番号): +86 191 6238 7613