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호텔 서비스의 4가지 필수 포인트, 당신은 그것을 했습니까?

1. 태도가 제자리에 있다


손님이 호텔에서 서비스를 받을 때 접하는 서비스 직원의 태도는 호텔 서비스 전체에 대한 인상에 큰 영향을 미치며 호텔 서비스의 품질을 평가하는 중요한 요소가 됩니다. 올바른 태도는 도어맨, 포터, 접수원, 객실 및 케이터링 서비스 직원 등을 포함하여 손님을 직접 접대하는 모든 직원이 서빙할 때 손님을 배려하고 존중해야 하며 손님의 심리와 요구를 완전히 이해하고 손님을 원할 것을 요구합니다. 고객이 필요로 하는 것을 생각하고 도우십시오. 서비스 마인드도 성실해야 함을 강조하고 있으며, 이는 타고난 마인드의 표현이기도 하다. 동시에 다른 직원은 호텔의 손님을 무시할 수 없습니다.


물론 태도에 관해서는 미소를 빼놓을 수 없습니다. 미소는 태도의 중요한 외적 형태이기 때문입니다. 지금은 많은 호텔에서 스마일 서비스를 강조하고 있지만, 실제로 많은 호텔 직원들의 서비스에서 스마일은 그저 전문적인 스마일일 뿐이며, 이는 손님들에게 마음에서 우러나온 것보다 더 많이, 덜 마음에서, 그리고 감정과 결핍을 대하고 있다는 느낌을 줍니다. 유연. 또한, 좋은 태도는 또한 호텔 서비스 언어가 문명화되고 예의 바르도록 요구합니다. 기본 요구 사항은 "제발"이라는 단어로 시작하여 "감사합니다"라는 단어로 끝나는 것입니다.

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2. 기술은 제자리에 있습니다


서비스를 제자리에 제공하기에는 태도가 충분하지 않습니다. 기술과 기술도 보장되어야 합니다. 예를 들어, 외국인 손님을 접대할 때 호텔 직원은 높은 수준의 외국어를 구사해야 합니다.

기술과 기술은 호텔 서비스의 모든 측면과 연결에 반영됩니다. 서로 다른 직책에는 개별 요구 사항뿐만 아니라 의사 소통 능력, 조정 능력, 불만 처리 능력, 언어 표현 능력, 예지 능력, 손님을 기억하는 능력 등과 같은 공통 요구 사항이 있습니다. , 예를 들어 레스토랑 웨이터의 요리 주문 능력, 요리 분리 능력, 음식 영양을 해석하는 능력, 객실 승무원이 객실 장비의 단순한 결함을 제거하는 능력, 손님의 취미를 분석하는 능력, 프론트 데스크 웨이터의 능력 손님 유형 및 단어 읽기 능력, 경비원의 경우 분석 능력, 비즈니스 서비스 직원의 컴퓨터 능력 등 식별

이러한 기능을 통해 서비스 직원은 고객이 호텔에서 기대하는 기본 요구 사항과 일부 특수 요구 사항을 더 잘 충족할 수 있으므로 실제 업무에서 서비스를 효과적으로 구현할 수 있습니다.

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3. 효율성이 제자리에 있습니다


효율성은 서비스 직원이 서비스 리듬을 파악하는 데 크게 반영됩니다. 사람들의 삶의 속도가 빨라짐에 따라 호텔 서비스는 이제 손님의 대기 시간을 줄이고 손님 만족도를 높이기 위해 빠른 속도와 고효율을 강조하고 있습니다. 그러나 서비스의 속도도 손님의 실제 요구 사항에 따라 조정되어야 합니다. 예를 들어, 손님이 호텔 레스토랑에서 식사를 하고 있을 때 음식이 너무 빨리 제공되는 것에 대해 깊은 불만을 가지고 있었습니다. 그 이유는 그날 오랫동안 그리운 오랜 친구를 만나서 식당이 흥하길 바랐기 때문입니다. 음식이 제공되어 오랜 친구와 이야기하고 술을 마실 수 있는 충분한 시간을 가졌으나 호텔은 그럴 수 없었고 20분도 채 안되어 음식이 준비되었습니다.


따라서 호텔의 케이터링 서비스는 매우 효율적이지만 서비스는 열악한 성과입니다. 마찬가지로 두 연인이 조용히 서로를 바라보면 잔에 술이 떨어져도 웨이터가 서빙하기까지 시간이 걸리는데, 이는 서빙의 리듬을 정확히 파악한 것이다.

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4. 세부 사항이 제자리에 있습니다


고급 호텔 서비스는 세세한 부분까지 신경을 많이 쓰며 세세한 부분은 종종 손님에게 깊은 인상을 남기고 입소문을 낼 수 있는 좋은 토대가 됩니다. 예를 들어, 연회에서 웨이터가 손님 중에 당뇨병 환자가 있다는 것을 알았을 때 솔선하여 그에게 무설탕 토란 수프 한 그릇을 대접했습니다. 손님 중 한 명이 생일이 있는 것으로 확인되면 해당 관리 직원에게 생일 케이크를 가져와서 가져오라고 통보했습니다. 따뜻한 축복; 손님이 속이 쓰리면 웨이터가 바로 가벼운 국수 한그릇을 방으로 가져다주는 등의 세세한 연기다.


그러나 이제는 많은 호텔이 서비스 프로세스의 세부 사항을 무시합니다. 예를 들어, 손님이 아직 방에 휴식을 취하거나 어떤 일을 할 때 웨이터가 항상 방을 청소하고 정리해야 하는지 묻기 위해 문을 두드리고 있습니다. 그다지 좋지는 않지만 서비스를 제공하려면 호텔에서 이러한 상황을 피해야 합니다.

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Hanbi Textile 호텔 린넨 유통 업체는 전 세계 호텔에 대한 원스톱 호텔 용품 맞춤화 및 조달 서비스 제공 업체입니다.   


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한비섬유는 호텔린넨을 위한 다양한 전용 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 호텔 침구 및 일회성 호텔 소모품 등의 제품 로고, 재료, 스타일 및 크기 사용자 정의를 포함합니다. "당신이 생각할 수 있는 것, 우리는 할 수 있다"라는 디자인 커스터마이징 컨셉으로 당신의 모든 커스터마이징 요구를 충족시킵니다. 우리는 최고의 서비스, 최고의 제품 품질 및 가장 정교한 장인 정신으로 고객에게 최고의 맞춤형 서비스 경험을 제공합니다.   


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