ซัพพลายเออร์มืออาชีพสำหรับการจัดซื้อวัสดุผ้าลินินโรงแรม Star แบบครบวงจร

ภาษา
ข่าว
วีอาร์

การบริการและการบริหารงานส่วนหน้าที่ยอดเยี่ยมควรทำหน้าที่เหล่านี้ให้ดี!

กุมภาพันธ์ 21, 2022

การบริหารคุณภาพบุคลากร  


ห้องโถงด้านหน้าเป็นหน้าต่างโรงแรม ซึ่งทัศนคติ ความสามารถในการทำงาน ทักษะการบริการ และพฤติกรรมการบริการของพนักงานส่งผลโดยตรงต่อผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสังคมของทั้งโรงแรม ในการจัดการสำนักงานส่วนหน้า นอกจากการจัดการทางวิทยาศาสตร์และมีประสิทธิภาพของงานแต่ละหน้าที่ส่วนหน้าแล้ว ยังจำเป็นต้องใช้มาตรฐานอย่างเคร่งครัด เสริมสร้างการฝึกอบรมพนักงานใหม่และการศึกษาต่อของพนักงาน การสร้างและรักษากลไกการจัดการอารมณ์สำหรับพนักงาน ทัศนคติที่ดีในการทำงานของพนักงาน  



พนักงานแผนกต้อนรับแต่ละคนควรเพิ่มความตระหนักในการบริการและมุ่งมั่นที่จะกระตือรือร้น พิถีพิถันและรอบคอบ พวกเขาควรจะใจกว้าง สุภาพ และยิ้มแย้มแจ่มใส พวกเขาต้องมีทักษะทางภาษาและการแสดงออกที่ดี ทุ่มเทให้กับงานของตน และจริงจังและมีความรับผิดชอบ ทำหน้าที่ของคุณให้ดี เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนอยู่บ้าน พนักงานต้องฝึกทักษะพื้นฐาน ปฏิบัติตามกฎระเบียบของโรงแรม สะอาดเป็นระเบียบ มีน้ำใจ ให้ความคุ้นเคยแก่ผู้คน และปรับปรุงคุณสมบัติส่วนบุคคลของตนในทุกด้าน  


                                     ชุดเครื่องนอนโรงแรม




การจัดการการขายห้องพัก  


อย่างแรกคือต้องเก่งในการทำความรู้จักผู้คน พนักงานแผนกต้อนรับที่ยอดเยี่ยม ตั้งแต่ลูกค้าเข้ามาในร้าน ในขั้นตอนการต้อนรับที่เรียบง่าย พวกเขาต้องรู้จักผู้ที่มีวิจารณญาณ และใช้กลยุทธ์การขายที่แตกต่างกันเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการขายให้มากที่สุด เมื่อพูดคุยกับแขก พนักงานแผนกต้อนรับควรรู้สึกกับแขกว่าผลิตภัณฑ์ที่ขายโดยโรงแรมมีความคุ้มค่า ในกระบวนการเจรจาราคาห้องพัก ความรับผิดชอบของพนักงานแผนกต้อนรับคือการแนะนำแขกและช่วยให้พวกเขาตัดสินใจเลือก 

  


เมื่ออ้างอิงจากผู้เข้าพัก สามารถเสนอราคาที่แตกต่างกันตามลักษณะของผู้เข้าพัก เมื่อแขกลังเลที่จะเลือก พนักงานสามารถถามคำถามเพื่อทำความเข้าใจลักษณะและความชอบของแขก วิเคราะห์ตัวเอง แนะนำพวกเขาอย่างอดทนและตรงเป้าหมาย ขจัดข้อสงสัยของแขก และใช้ทักษะการขายเพื่อช่วยให้แขกตัดสินใจเลือก . แม้ว่าการขายจะไม่ได้ผล แต่ก็ขอบคุณแขกที่มาร่วมงานและต้อนรับพวกเขากลับมา  



เมื่อแขกทำการคัดเลือกแล้ว พวกเขาควรแสดงความขอบคุณและขอบคุณสำหรับการเลือกแขก และติดตามขั้นตอนติดตามผลสำหรับแขกทันที เพื่อลดเวลาการรอแขกให้มากที่สุด . พนักงานเหล่านี้ต้องอาศัยการฝึกอบรมและการฝึกสอนอย่างสม่ำเสมอ ใช้วิธีการสอนเชิงป้องกันและกรณีศึกษาจำนวนมากเพื่อเป็นแนวทางและฝึกวิสัยทัศน์ของพนักงานและเพิ่มความสามารถในทางปฏิบัติ  



                                      ผ้าเช็ดตัวโรงแรม




การจัดการการจอง  


การจองแผนกต้อนรับเป็นธุรกิจที่สำคัญมาก ในการจอง คุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้  



  1. รับจอง เริ่มต้นด้วยการอ้างอิงหนังสือควบคุมหรือคอมพิวเตอร์ และหากมีสถานที่ ให้กรอกแบบฟอร์มการจองทันที การระบุชื่อผู้เข้าพัก วันที่และเวลาที่เดินทางมาถึงและออกจากที่พัก ประเภทห้อง ราคา วิธีการชำระเงิน มาตรฐานและประเภทมื้ออาหาร  



2. ยืนยันการจอง หลังจากได้รับคำขอจองของผู้เข้าพักแล้ว จำเป็นต้องทำการเปรียบเทียบทันทีระหว่างการจองของแขกกับการใช้ห้องในโรงแรมในอนาคต เพื่อพิจารณาว่าการจองของแขกจะสามารถรับได้หรือไม่ หากยอมรับได้ ควรได้รับการยืนยันการจอง  



                                        เสื้อคลุมอาบน้ำโรงแรม




3. การปฏิเสธการจอง หากโรงแรมไม่สามารถยอมรับการจองของแขกได้ จะต้องปฏิเสธการจองและจัดเตรียมชุดคำแนะนำสำหรับแขกที่จะเลือก  



4. ตรวจสอบการจอง เพื่อปรับปรุงความถูกต้องของการจองและอัตราการเข้าพัก ก่อนที่แขกจะมาถึงโรงแรม จำเป็นต้องตรวจสอบแขกล่วงหน้าหลายๆ ครั้ง เพื่อสอบถามว่าแขกสามารถมาถึงโรงแรมตรงเวลาได้หรือไม่ ? การเปลี่ยนแปลงจำนวนแขก เวลา และข้อกำหนด? การทำเช่นนี้สามครั้ง  



5. ยกเลิกการจอง ด้วยเหตุผลหลายประการ ผู้เข้าพักสามารถยกเลิกการจองก่อนการจองจะมาถึง เมื่อยอมรับการยกเลิกการจองอย่าแสดงความไม่พอใจทางโทรศัพท์ แต่บอกแขกว่าสามารถมาที่โรงแรมได้ตลอดเวลาในอนาคตและยินดีต้อนรับ การจัดการการยกเลิกอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโรงแรมในการสร้างมาตรฐานให้กับตลาดที่มาของลูกค้า 

  


6. เปลี่ยนการจอง การเปลี่ยนการจองคือแขกเปลี่ยนวันที่โดยประมาณ จำนวนคน ข้อกำหนด เวลา จำกัด ชื่อและวิธีการเดินทางก่อนเดินทางมาถึง หลังจากเปลี่ยนแปลงการจองแล้วจะต้องแก้ไขให้ทันเวลา  


                                  อุปกรณ์อาบน้ำในโรงแรม



7. การจองเกินจำนวนและจัดการกับมัน การจองเกินจำนวนเป็นปรากฏการณ์การจองซึ่งโรงแรมใช้จำนวนการจองห้องพักที่รับไว้อย่างมีสติเพื่อให้เกินความจุของแผนกต้อนรับภายในระยะเวลาหนึ่ง มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้ห้องพักในโรงแรมให้เกิดประโยชน์สูงสุด และเพิ่มอัตราค่าห้องพัก การจองเกินควรขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง และเข้าใจ "ระดับ" ของการจองมากกว่าจำนวนที่มีเหตุมีผล หากผู้เข้าพักไม่สามารถเข้าพักเนื่องจากการจองเกินจำนวน ทางโรงแรมควรขอโทษผู้เข้าพักอย่างจริงใจ ขอการให้อภัย และติดต่อโรงแรมอื่นที่มีคะแนนเท่ากันเพื่อขอความช่วยเหลือทันที ในกรณีที่เข้าพักติดต่อกัน ทันทีที่มีตำแหน่งว่างในร้าน ผู้เข้าพักจะได้รับการคัดเลือกหากต้องการ 

  


ทักษะการจองห้องพักหลายข้อที่กล่าวมาข้างต้น เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพนักงานในงานจองต้องมีความกตัญญู ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการสะสมงานส่วนตัวของพนักงานในการทำงานประจำวัน 


  

                                        รองเท้าแตะโรงแรม



การจัดการวินัย   


ห้องโถงด้านหน้าเป็นสถานที่ต้อนรับที่สำคัญในโรงแรม และเพื่อรักษาภาพลักษณ์ของโรงแรมและรับแขกที่ดี ควรมีข้อกำหนดที่สูงขึ้นสำหรับพนักงานที่จะต้องปฏิบัติตามวินัยทางธุรกิจ  



คุณต้องปฏิบัติตามวินัยธุรกิจโรงแรม คุณต้องไม่ออกจากงานโดยไม่มีเหตุผลใดๆ ในช่วงเวลาทำงาน หรือออกจากงานโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณไม่ควรอยู่ในที่ทำงานหลังเลิกงาน ห้ามโทรส่วนตัวในเวลาทำงานและทำสิ่งที่ไม่เกี่ยวข้องกับงานโดยเด็ดขาด นอกจากนี้ห้ามรับประทานอาหารในระหว่างการทำงาน ห้ามมิให้พบปะพูดคุย พบปะแขก และชี้นำบุคคลให้เยี่ยมชมโรงแรมโดยไม่ได้รับอนุญาตในช่วงเวลาทำการโดยเด็ดขาด ห้ามส่งเสียงดัง เล่นในที่สาธารณะ ฯลฯ โดยเด็ดขาด และมีข้อกำหนดที่สูงกว่าสำหรับพนักงานในสำนักงานส่วนหน้า  



การยืน ยิ้ม ให้เกียรติ และให้บริการอย่างมีอารยะธรรมทำให้แขกรู้สึกเป็นมิตรและปลอดภัยยิ่งขึ้น และไม่อนุญาตให้มีการทะเลาะวิวาทกับแขก เมื่อพบปัญหาควรแจ้งให้ผู้จัดการแผนกและหัวหน้าคนงานที่ปฏิบัติหน้าที่ทราบทันเวลาและจะจัดการกับพวกเขา  


                           เครื่องหนังสำหรับโรงแรม




การจัดการเรื่องร้องเรียน  


การจัดการเรื่องร้องเรียนรวมถึงการรับและจัดการกับข้อร้องเรียน  



ในการรับเรื่องร้องเรียน ให้สงบสติอารมณ์ หากจำเป็นและเป็นไปได้ เชิญแขกผู้ร้องเรียนไปยังสถานที่ที่เหมาะสม และอดทนฟังความคิดเห็นของแขกด้วยทัศนคติที่ซื่อสัตย์ เป็นกันเอง และอ่อนน้อมถ่อมตน อย่าแสดงความเบื่อหน่ายหรือขัดจังหวะความคิดเห็นของแขกขณะฟัง คำพูด; อย่าโต้เถียงหรือวิพากษ์วิจารณ์แขก แต่ให้แขกสงบลงโดยเร็วที่สุด บอกแขกด้วยน้ำเสียงที่อ่อนโยน และพยายามแสดงความเห็นอกเห็นใจและให้เกียรติแขก  



เมื่อต้องรับมือกับข้อร้องเรียน คุณควรขอให้พนักงานที่เกี่ยวข้องเข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้นและทำไม และไม่ควรฟังเรื่องราวด้านใดด้านหนึ่ง หากมีข้อผิดพลาดในการทำงานของโรงแรม จำเป็นต้องขอโทษแขกอย่างจริงใจและยอมรับข้อผิดพลาด โดยพิจารณาว่ามันจะดีขึ้นอย่างแน่นอน และให้ส่วนลดแก่แขกเพื่อชดเชยข้อผิดพลาด สำหรับการร้องเรียนของลูกค้าที่ไม่สามารถแก้ไขได้ภายในอำนาจของฉัน ฉันต้องขอโทษแขกก่อน ขอบคุณแขกสำหรับการร้องเรียนของพวกเขา และรายงานพวกเขาในแต่ละระดับโดยทันที ทางโรงแรมจะแจ้งให้ผู้เข้าพักทราบภายในเวลาหลังจากที่ผลการดำเนินการออกมาแล้ว และหากไม่สามารถแก้ไขได้ ทางโรงแรมจะขออภัยผู้เข้าพักอีกครั้งเพื่อขอความเข้าใจจากผู้เข้าพัก  


                                         เครื่องหนังสำหรับโรงแรม





การจัดการสิ่งแวดล้อม  


ควรให้แสงธรรมชาติส่องเข้ามาที่โถงด้านหน้า และแสงที่แตกต่างกันควรได้รับการจับคู่อย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าได้เอฟเฟกต์แสงที่ดี พื้น ผนัง โคมระย้า ฯลฯ ของพื้นที่กิจกรรมหลักสำหรับแขกในล็อบบี้ควรเน้นด้วยโทนสีอบอุ่นเพื่อสร้างบรรยากาศที่หรูหราและอบอุ่น สำหรับสภาพแวดล้อมการบริการในห้องโถงด้านหน้าและแขกที่เหลือ น้ำเสียงควรจะเย็นลง ทำให้ผู้คนมีจิตใจที่สงบและสงบ และสร้างบรรยากาศที่สงบและผ่อนคลายในห้องโถงด้านหน้า  

 


ห้องโถงด้านหน้าควรมีอุณหภูมิที่เหมาะสม การระบายอากาศที่ดี อากาศบริสุทธิ์ปานกลาง ลดเสียงรบกวนทุกชนิด ตกแต่งบริเวณโถงด้านหน้าให้สวยงามด้วยเสียงเพลงพื้นหลังที่นุ่มสบาย และทำให้อารมณ์ของพนักงานและลูกค้าอบอุ่น  



รองชนะเลิศอันดับเตียงโรงแรม& หมอนหนุนโรงแรม




การจัดการพอร์ทัล  


ประตูห้องโถงด้านหน้ามักจะประกอบด้วยประตูหลักและประตูด้านข้าง และลักษณะของประตูจะต้องแปลกใหม่และโดดเด่น และสามารถดึงดูดแขกได้อย่างมาก ทางเข้าหลักของโรงแรมส่วนใหญ่เป็นประตูกระจกหมุน ประสิทธิภาพของประตูหมุนต้องเชื่อถือได้ และสกรูต้องแน่นหนาเพื่อป้องกันไม่ให้แขกจับได้ เพื่อความปลอดภัย ทางเข้าหลักของโรงแรมจะต้องปิดในเวลากลางคืน เหลือเพียงประตูด้านข้างเท่านั้น  



บริเวณหน้าประตูโรงแรมควรมีพื้นที่ให้แขกขึ้นและลงรถ เลนกลับ และที่จอดรถ เพื่อให้แขกสามารถเข้าออกได้สะดวกและปลอดภัย ควรมีทางลาดสำหรับผู้พิการเข้าและออกจากร้านข้างขั้นบันไดหน้าทางเข้าหลัก เพื่ออำนวยความสะดวกในการเข้าและออกของผู้พิการเข้าและออกจากร้าน  



โดยปกติแล้ว จะมีการปูพรมไว้ที่ประตูเพื่อให้แขกเข้าห้องรับรองด้านหน้าหลังจากทำความสะอาดพื้นรองเท้าของตนแล้ว เพื่อรักษาห้องรับรองด้านหน้าให้สะอาดและป้องกันไม่ให้ละอองน้ำไหลเข้าห้องรับรองด้านหน้าจากรองเท้าเปียกไม่ให้ลื่นไถล และเลื่อนแขก  



การทำงานที่แผนกต้อนรับของโรงแรมนั้นหนักหน่วงและปลุกปั่นอารมณ์ได้ง่ายแต่ไม่ควรมีอารมณ์ คุณต้องสามารถทนต่อช่วงเวลาแห่งความโกรธและจากนั้นคุณสามารถกำจัดความกังวลได้หลายร้อยวัน โรงแรมต้องผ่านการฝึกอบรมที่เหมาะสม ปรับปรุงคุณภาพพนักงาน สร้างความรู้สึกที่ดีในการบริการ มีทักษะการใช้ภาษาที่ดี และมีทัศนคติที่ดี เพื่อที่จะได้เป็นพนักงานต้อนรับส่วนหน้าที่ยอดเยี่ยม โรงแรมควรสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีให้กับพนักงานในสำนักงานส่วนหน้าเพื่อให้พนักงานมีอารมณ์ดี เมื่อพนักงานอารมณ์ดี ทางโรงแรมก็จะมีภาพลักษณ์ที่ดีและบริการคุณภาพสูง  



หากคุณมีคำถามอื่นโปรดติดต่อเรา

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ:  https://www.hanbi-hotelsupplies.com

ติดต่อเรา (หมายเลข WhatsApp): +86 191 6238 7613


ข้อมูลพื้นฐาน
  • ก่อตั้งปี
    --
  • ประเภทธุรกิจ
    --
  • ประเทศ / ภูมิภาค
    --
  • อุตสาหกรรมหลัก
    --
  • ผลิตภัณฑ์หลัก
    --
  • บุคคลที่ถูกกฎหมายขององค์กร
    --
  • พนักงานทั้งหมด
    --
  • มูลค่าการส่งออกประจำปี
    --
  • ตลาดส่งออก
    --
  • ลูกค้าที่ให้ความร่วมมือ
    --
Chat with Us

ส่งคำถามของคุณ

ไฟล์แนบ:
    เลือกภาษาอื่น
    English
    Español
    العربية
    français
    ภาษาไทย
    Português
    Deutsch
    日本語
    한국어
    русский
    ภาษาปัจจุบัน:ภาษาไทย