Hanbi Textile เกี่ยวกับ 10 เคล็ดลับการจัดการโรงแรม

1. หลีกเลี่ยงความผิดพลาดในการตัดสินใจ  

ความสำเร็จของโรงแรมเกิดจากการตัดสินใจที่ถูกต้อง และความล้มเหลวของการดำเนินงานเกิดจากการตัดสินใจที่ผิด ความผิดพลาดในการตัดสินใจเกิดจากการตัดสินใจที่เรียบง่ายหรือการวิจัยตลาดไม่เพียงพอ ผู้จัดการควรหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการตัดสินใจ ซึ่งรวมถึงการจัดซื้อ การกำหนดราคา ความสามารถ การโฆษณา และการตัดสินใจทางการเงิน ในการตัดสินใจครั้งสำคัญ โรงแรมไม่ควรเพียงวิเคราะห์และหาข้อสรุปจากข้อมูลการวิจัยตลาดเท่านั้น แต่ยังควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องด้วย พวกเขาไม่ควรนำเงินไปลงทุนตามอำเภอใจหรือเก็บเงินไว้มากเกินไป พวกเขาจำเป็นต้องวิเคราะห์สถานการณ์เฉพาะและชั่งน้ำหนักทุกด้าน ข้อดีข้อเสีย ตัดสินใจให้ดี  

2. ความมั่นคงของผู้บริหารระดับสูง  

ธุรกิจควรหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนผู้จัดการเร็วเกินไป นอกจากการเปลี่ยนแปลงพนักงานแล้ว ผู้จัดการยังมีความไม่มั่นคงทางอารมณ์อีกด้วย หากผู้บริหารระดับสูงมีสัญญาณที่ชัดเจนของความโน้มเอียงในการจัดการเนื่องจากความคิดที่ไม่สมดุลหรืออิทธิพลของปัจจัยบางอย่าง มันจะไม่เพียงนำไปสู่ความขัดแย้งและผลประโยชน์ทับซ้อนระหว่างผู้จัดการระดับกลางของโรงแรมเท่านั้น แต่จะยังส่งผลกระทบต่อด้านล่าง . ระดับโรงแรม ตราบใดที่อารมณ์ของพนักงานไม่เสถียร ทัศนคติของการบริการก็จะแย่ คุณภาพของการบริการจะต่ำมาก ประสบการณ์ของลูกค้าจะแย่ และประสิทธิภาพการทำงานจะไม่เป็นที่น่าพอใจ ประสิทธิภาพต่ำจะช่วยสนับสนุนการดำเนินงานของโรงแรมได้อย่างไร? ดังนั้นอารมณ์ของผู้บริหารระดับสูงควรคงที่เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียดสีภายในของโรงแรมและการกระจายตัวของพนักงานซึ่งจะนำไปสู่การลดอำนาจของโรงแรมหรือแม้กระทั่งการล้มละลายของโรงแรมด้วยจินตนาการ ผลที่ตามมา.

3.ใส่ใจกับวัฒนธรรมโรงแรม  

วัฒนธรรมโรงแรมเป็นการปฐมนิเทศที่มีคุณค่าของคนในโรงแรมและบรรยากาศของการพัฒนาโรงแรม การที่พนักงานโรงแรมส่วนใหญ่จะชอบโรงแรมหรือไม่นั้นคือตัวชี้วัดความสำเร็จของวัฒนธรรมโรงแรม ความสามัคคีของโรงแรมไม่เพียงขึ้นอยู่กับระดับเงินเดือนเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการเคารพในบุคลิกภาพของพนักงานด้วย การสร้างวัฒนธรรมโรงแรมต้องใช้กระบวนการที่ยาวนาน เป็นการยากที่จะเปลี่ยนวัฒนธรรมที่จัดตั้งขึ้นไม่ว่าจะดีหรือไม่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเปลี่ยนจากวัฒนธรรมที่ไม่ดีเป็นวัฒนธรรมที่ดีนั้นยากกว่า แต่เมื่อพบว่าวัฒนธรรมโรงแรมไม่ดี สิ่งที่เราทำได้คือหยุดเสียเวลาและเปลี่ยนแปลงไม่ว่าการเปลี่ยนแปลงจะยากแค่ไหน สำหรับการพัฒนาโรงแรมในระยะยาว เราทำได้เพียงยอมสละความรักของเราอย่างไม่เต็มใจ สำหรับวัฒนธรรมที่ไม่เป็นที่ยอมรับ โรงแรมควรใส่ใจกับกระบวนการก่อตั้ง ให้ความสำคัญกับผู้คน และเป็นรากฐานที่สำคัญด้านจริยธรรม  

                                  ผ้าปูที่นอนโรงแรมขายส่ง

4. การดำเนินการทางกฎหมาย  

เพื่อให้โรงแรมสามารถดำเนินการได้เป็นเวลานาน องค์ประกอบแรกคือการดำเนินการที่ถูกต้องตามกฎหมาย ซึ่งดำเนินการตามกฎหมายและระเบียบข้อบังคับของประเทศ และไม่กระทำการใดๆ ที่ผิดกฎหมายหรือทางวินัย นอกจากนี้ สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับผู้บริหารคือการบริหารพนักงานให้ดีในทุกระดับ ผู้จัดการหลายคนเข้าใจสิ่งนี้ แต่ในความเป็นจริง พวกเขาไม่สามารถจัดการพนักงานโรงแรมทุกคนได้ดีเสมอไป ผู้จัดการมักทำผิดพลาดหลายอย่างในการจัดการ และสิ่งที่พบได้บ่อยและร้ายแรงที่สุดคือการใช้ "กฎหมายครอบครัว" ในการบริหารจัดการ แต่ละเลยกฎหมายภายในประเทศ เจ้าหน้าที่ทำผิด วิพากษ์วิจารณ์สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ และรายงานต่อตำรวจสำหรับปัญหาที่ใหญ่กว่า อย่ากักขังเสรีภาพส่วนบุคคลของผู้อื่นอย่างผิดกฎหมายและอย่าตีผู้คน ตราบใดที่คุณทำสิ่งเหล่านี้ สิ่งเหล่านี้ก็สมเหตุสมผลและไม่มีเหตุผล ซึ่งเป็นการละเมิดกฎหมาย  

5. รับมือช่วงอันตรายอย่างเหมาะสม  

เช่นเดียวกับมนุษย์ โรงแรมมีวงจรชีวิต อาจมีอาการอย่างใดอย่างหนึ่งในทุกขั้นตอน หากไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกต้อง อาจเจ็บป่วยหรือเสียชีวิตก่อนเวลาอันควรได้ ในช่วงเวลาที่เป็นอันตรายของการดำเนินงานของโรงแรม ร่างกายของโรงแรมค่อนข้างอ่อนแอ และจำเป็นต้องระมัดระวังในการตัดสินใจให้มาก ในขั้นตอนนี้ การพัฒนาควรค่อยเป็นค่อยไป และควรใช้วิธีการวินิจฉัยที่มีประสิทธิภาพทั้งหมดเพื่อการรักษา ในช่วงเวลาวิกฤติ คุณควรรู้วิธีที่จะเอาชนะความโกลาหล ตัดมือของคุณออกเพื่อช่วยชีวิตของคุณและเพื่อหลีกเลี่ยงการขยายตัวของความเสี่ยง  

6. กำจัดความซับซ้อนของครอบครัว  

ผู้มีอำนาจตัดสินใจอันดับต้นๆ ของโรงแรมต้องการแต่งตั้งสมาชิกในครอบครัวให้ดำรงตำแหน่งสำคัญต่างๆ หรือจัดเตรียมคนรู้จักและเพื่อนที่พวกเขาเชื่อว่าพวกเขาไว้ใจ การเติบโตอย่างต่อเนื่องของธุรกิจจะส่งผลต่อการพัฒนาโรงแรมหากไม่สามารถขจัดความสัมพันธ์ทางอารมณ์และครอบครัวได้ โดยทั่วไปแล้วเป็นเรื่องยากสำหรับโรงแรมที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวจะเติบโตและพัฒนา เพราะไม่ว่าครอบครัวจะใหญ่แค่ไหน สมาชิกก็ถูกจำกัดในที่สุด และมันง่ายที่จะสร้างสถานการณ์ที่ผู้คนต้องรับผิดชอบต่อผู้เชี่ยวชาญและแม้กระทั่งข้อพิพาทในครอบครัว ผลประโยชน์และสงครามกลางเมือง นี่เป็นปัญหาที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ข้อบกพร่องร้ายแรง  

7. ไว้วางใจผู้เชี่ยวชาญ  

โรงแรมหลายแห่งจ้างบริษัทจัดการหรือผู้เชี่ยวชาญมารับผิดชอบในการจัดการตั้งแต่เริ่มต้นธุรกิจ การสร้างวัฒนธรรมการจัดการและโรงแรมต้องใช้กระบวนการที่ยาวนาน และเป็นสิ่งสำคัญมากในการส่งมอบงานให้ดี ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์ วิสัยทัศน์ระยะยาวและวิธีการที่ล้าสมัย ผู้จัดการมืออาชีพอาจทำหน้าที่บริหารโรงแรมได้ดีที่สุด  

                               ผู้จำหน่ายผ้าโรงแรม

8. ใส่ใจกับการเปลี่ยนแปลงของตลาด  

ร้านค้าสมัยเก่าบางแห่งที่เปิดดำเนินการมาหลายปีสามารถอธิบายตนเองได้เสมอ ความผิดพลาดครั้งใหญ่ที่โรงแรมมักทำเมื่อต้องเปลี่ยนผู้จัดการทั่วไปทุกๆ สามวันคือการทำให้ตลาดสกปรก หรือไม่ก็คลุมเครือและไม่ชัดเจนเพียงพอ ในเวลานี้ ผู้จัดการโรงแรมจำเป็นต้องมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับตลาด ให้ความสนใจกับการพัฒนาและการเปลี่ยนแปลงของตลาด และทำการปรับเปลี่ยนการตัดสินใจของฝ่ายบริหารโรงแรมในเวลาที่เหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิดที่อาจเกิดกับโรงแรมแบบเก่าบางแห่ง  

9 การใช้กลยุทธ์ทางการตลาด  

บริการโรงแรมมีการค้าขายเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ และตอนนี้การเน้นการวิจัยการตลาดอยู่ในวาระการประชุม มีงานวิจัยมากมายเกี่ยวกับการตลาดของร้านค้าอายุหลายศตวรรษ และการมีอายุยืนยาวไม่เกี่ยวข้องกับกลยุทธ์ทางการตลาด หากประเด็นเล็กๆ น้อยๆ ของการตลาดไม่ได้รับการกล่าวถึงอย่างถูกต้อง เกมทั้งหมดจะสูญหายไป กรณีดังกล่าวไม่ใช่เรื่องแปลก เมื่อรวมกับการเพิ่มขึ้นของร้านค้าปลีกรายใหม่ ผู้จัดการโรงแรมจำเป็นต้องรักษาเวลา ใส่ใจกับกลยุทธ์ทางการตลาด และอย่าให้อุตสาหกรรมโรงแรมถอนหายใจ  

10. คุณมีสติสัมปชัญญะโลก  

ปัจจุบันผู้ประกอบการจำนวนมากยังสายตาสั้นและจริงจังในพฤติกรรมระยะสั้น พวกเขายึดถือแนวความคิดที่หยาบคายว่า "ถ้าคุณต้องการโชคลาภและใช้ประโยชน์จากผลประโยชน์ของผู้อื่น หากคุณต้องการรวย คุณเพียงแค่มองหาผลกำไรทันที" และอย่าพลาดโอกาสในการทำกำไร แม้กระทั่งปรากฏการณ์ของการเชือด ปรัชญาธุรกิจประเภทนี้ในที่สุดจะนำพาบริษัทไปสู่ทางตัน เพราะมันจริง ๆ แล้วหยิบงาและเสียแตงโม ได้มีโอกาสและแน่นอนว่าจะมีลูกค้าซ้ำเพิ่มขึ้น  

หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเราโปรดติดต่อเรา!

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.hanbi-hotelsupplies.com

Whatsapp/โทร/Wechat:+86 191 6238 7613

• ก่อตั้งปี
  --
• ประเภทธุรกิจ
  --
• ประเทศ / ภูมิภาค
  --
• อุตสาหกรรมหลัก
  --
• ผลิตภัณฑ์หลัก
  --
• บุคคลที่ถูกกฎหมายขององค์กร
  --
• พนักงานทั้งหมด
  --
• มูลค่าการส่งออกประจำปี
  --
• ตลาดส่งออก
  --
• ลูกค้าที่ให้ความร่วมมือ
  --