ما هي مهارات الشراء اللازمة لأغطية الطاولات المستخدمة في الفنادق؟

1. قماش مفرش المائدة

يمكن اختيار مفرش طاولة من الساتان للفندق، نظرًا لكثرة حفلات الزفاف التي يستضيفها، حيث يضفي هذا النوع من المفارش لمسة احتفالية رائعة على الطاولة، مما يتناسب تمامًا مع أجواء الزفاف. كما يتميز الساتان بسماكته ومتانته ومقاومته للتلف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن اختيار أقمشة البوليستر، فهي أكثر مقاومة للأوساخ. ونظرًا لكثرة الوجبات في الفنادق، يُنصح باختيار مفرش طاولة مقاوم للأوساخ. كما أن مفارش البوليستر أكثر نعومة وجمالًا على طاولة الطعام. تجدر الإشارة إلى أنه في حال استخدام مفرش طاولة من القطن الخالص في الفندق، فإنه سهل التلطخ، كما أنه ينكمش ويتغير شكله بعد الغسيل المتكرر.

2. لون ونقش مفرش المائدة

يجب اختيار اللون المناسب لمفرش المائدة في الفندق. فاللون المناسب يُضفي شعورًا بالراحة، ويُشعر الضيوف بالراحة أثناء تناول الطعام. يُنصح بتجنب الألوان الباهتة، كالأسود، والألوان الصارخة، كالأحمر الفاقع، لأنها قد تُشعر الضيوف بعدم الارتياح. يُفضل اختيار البيج أو لون القهوة الفاتح، فهما لونان أكثر هدوءًا وراحة. إذا رغبتم بإضافة بعض النقوش، يُنصح باختيار نقوش بسيطة، كالأزهار الصغيرة أو الأشكال الهندسية البسيطة، أي لمسة جمالية بسيطة وغير مُبالغ فيها.

3. شكل وحجم مفرش المائدة

تُستخدم مفارش المائدة في الفنادق عادةً بشكل دائري أو مربع. يُفضّل اختيار مفارش ذات شكل مربع وكبير، بدلاً من المفارش ذات الأشكال غير المنتظمة، لأنها قد تُسبب مشاكل عند فردها على طاولة الطعام. يُنصح بأن يكون حجم المفرش أكبر قليلاً من حجم طاولة الطعام، وفي بعض الأحيان يُفضّل تغطية الطاولة بالكامل. قبل شراء مفارش المائدة، قِس حجم طاولة الطعام بدقة، ولا تعتمد على تقدير تقريبي لتجنب شراء مفارش غير مناسبة.