호텔 테이블보 세탁 시 주의해야 할 사항은 무엇일까요?

1. 호텔 식탁보 세탁 시, 일반적으로 고온(80~90°C) 및 고알칼리성(세탁액 pH > 12) 조건에서 세탁해야 한다고 여겨집니다. 기름때 제거 효과는 부인할 수 없습니다. 하지만 비누화된 기름때의 관점에서 보면, 고알칼리성이 기름때를 비누화시켜 용출시킬 수 있다는 점도 고려됩니다. 이 때문에 세제 제조업체들은 강력세제 제조 시 세탁액의 높은 pH를 유지하기 위해 가성소다를 다량(일부는 60%까지) 첨가합니다. 세탁액의 높은 알칼리성을 유지하기 위해 강력세제 내 가성소다 함량이 낮을 경우에는 세제량을 늘리거나 본세탁 시 초강력 합성알칼리제를 첨가하기도 합니다. 그러나 높은 알칼리성은 섬유를 손상시킬 수 있으므로 직물 관리에 적합하지 않습니다. 이러한 이유로 저자는 적당한 알칼리성을 지닌 식탁보 전용 세탁세제를 개발했습니다. 강력 세탁 세제와 동일한 조건에서, 이 세탁 세제의 pH 값은 9~10에 불과하여 식탁보 세탁에도 충분하며, 역세탁률은 항상 2% 미만으로 나타나 식탁보 세탁에 반드시 높은 알칼리성을 유지할 필요가 없음을 보여줍니다. 이 새로운 세탁 세제는 면 식탁보 세탁 시 유화제를 첨가할 필요가 없으며, 실 식탁보 세탁 시에는 평소보다 적은 양의 유화제만 첨가하면 되므로 사용자의 비용을 절감할 수 있습니다. 또한, 이 세제는 수건과 침대 시트 세탁에도 사용 가능하여 사용자들 사이에서 매우 인기가 높습니다.

2. 주 세척과 표백을 한 단계로 통합하고, 주 세척 과정에서 염소계 표백제를 첨가하여 세척과 표백을 동시에 진행했을 때, 기름 제거 효과가 더 우수하다는 것을 알 수 있었습니다. 염소계 표백제가 기름 제거에 미치는 촉진 효과에 대해서는 추가적인 연구가 필요합니다.

3. 식탁보를 찬물에 세탁하면 열을 가하지 않고 에너지 소비를 줄일 수 있습니다. 이는 최근 비교적 유행하는 세탁 방법이며, 진지하게 논의해 볼 만한 문제이기도 합니다. 저희는 찬물 세탁이 새로 생긴 기름때에는 어느 정도 효과적이라는 것을 발견했지만, 비용이 더 많이 들고, 하루 이상 보관된 기름때에는 효과가 미미하다는 것을 확인했습니다. 하루 이상 보관된 기름때는 임시적으로 '오래된 기름때'라고 부릅니다. 오래된 기름때는 심지어 산패되어 역겨운 기름 냄새를 풍기기도 합니다. 이런 식탁보는 세탁이 매우 어렵습니다. 햇볕에 비춰보면 식탁보 섬유에 얼룩이 남아 있는 것을 볼 수 있습니다. 섬유 속으로 스며든 기름때는 검회색 얼룩으로 변색되어 특수 세탁법으로만 제거할 수 있습니다.