Экологичные закупки для отелей: не полагайтесь только на сертификат – руководство по закупке отслеживаемых полотенец и переработанного текстиля к 2026 году

Экологичные закупки для отелей: не полагайтесь только на сертификат – руководство по закупке отслеживаемых полотенец и переработанного текстиля к 2026 году

В сфере закупок гостиничного бизнеса возникла новая проблема: если отель намерен внедрять инициативы в области устойчивого развития, могут ли приобретаемые им полотенца действительно содержать необходимую информацию о материалах и производстве?

Некоторые поставщики используют в описаниях своей продукции такие термины, как «экологически чистый», «зеленый текстиль» или «устойчивый», но эти описания не обязательно означают, что продукция имеет всестороннюю сертификацию в области устойчивого развития.

Для гостиничных групп, международных курортов и закупочных команд, уделяющих приоритетное внимание управлению ESG-факторами, действительно необходима не просто маркетинговая маркировка, а поддающиеся проверке данные о продукте.

Почему экологичные полотенца становятся новым приоритетом в сфере закупок для отелей?

Гостиничные полотенца — это текстильные изделия, закупка которых осуществляется часто, а запасы постоянно пополняются. Сырье, процессы окрашивания и отделки, методы производства, упаковка и окончательная утилизация — все это может повлиять на цели отеля в области устойчивых закупок.

В рекомендациях ResponsibleStay по закупке текстильных изделий для отелей говорится, что отелям следует уделять внимание таким аспектам, как использование переработанных волокон, сертификация сторонними организациями, возможность вторичной переработки продукции и прозрачность цепочки поставок.

Это означает, что при выборе полотенец сотрудники отдела закупок должны не только проверять соответствие продукции требованиям номеров для гостей, но и глубже разбираться в вопросах происхождения материалов, сфере сертификации и подтверждающей документации, которую могут предоставить поставщики.

Подходят ли банные полотенца из переработанного волокна для всех отелей?

Использование переработанного волокна — это один из аспектов устойчивого развития текстильной отрасли, заслуживающих внимания, однако не все отели готовы напрямую внедрять одно и то же решение с использованием переработанного волокна.

Отелям необходимо провести оценку, основанную на использовании продукции, требованиях гостей к качеству обслуживания, производственных мощностях поставщиков и бюджетах на закупки.

Например, сотрудники отдела закупок могут сначала проверить фактическую долю переработанного волокна в изделии, а затем убедиться, что соответствующие материалы имеют сертификат отслеживаемости. Одновременно они должны проверить, соответствуют ли банные полотенца требованиям отеля в отношении внешнего вида, удобства использования и ежедневной стирки.

Не стоит игнорировать реальные эксплуатационные характеристики только потому, что в продукте используются переработанные материалы.

Как отделы закупок отелей могут проверить экологическую сертификацию банных полотенец?

Сотрудники отдела закупок могут проверить это с трех точек зрения.

Во-первых, проверьте название и область действия сертификации. Разные сертификаты ориентированы на разные аспекты; не следует предполагать, что один сертификат доказывает соответствие всем экологическим показателям.

Во-вторых, проверьте действительность сертификата. Уточните орган по сертификации, номер сертификата, срок действия и применимость сертификата к текущему поставщику и продукту.

В-третьих, подтвердите связь между продуктом и сертификатом. Наличие у поставщика сертификата конкретного завода или системы не обязательно означает, что каждое банное полотенце подпадает под действие этого сертификата.

Если в отеле действуют стандарты групповых закупок, то в контрольный список для проверки поставщика можно заранее включить сертификационные документы, декларации на материалы и информацию о цепочке поставок.

Помимо материалов, стоит также учитывать срок службы банных полотенец.

Устойчивые закупки должны фокусироваться не только на материалах, используемых в процессе производства; они также должны учитывать, как продукция управляется в ходе деятельности отеля и как она утилизируется по истечении срока службы.

Например, отели могут ввести систему классификации использованных банных полотенец: полотенца в хорошем состоянии могут продолжать использоваться в соответствующих условиях; полотенца, больше не подходящие для использования в номере, могут быть использованы повторно в соответствии с внутренними правилами отеля; а полотенца, которые больше нельзя использовать, должны быть оценены на предмет возможности их утилизации.

Если поставщики смогут предоставить информацию о материалах, из которых изготовлена ​​продукция, упаковке и рекомендации по партнерским программам переработки, это также поможет отелям усовершенствовать свою внутреннюю документацию по закупкам.

Как можно учесть требования устойчивого развития при оформлении заказов на банные полотенца?

Рекомендуется, чтобы сотрудники отдела закупок уточняли следующие моменты на этапе подготовки коммерческого предложения:

Сырье и состав волокна для производства продукции.

Используются ли переработанные материалы и, если да, то в каком конкретном соотношении.

Доступны документы, подтверждающие сертификацию сторонними организациями.

Материалы и методы упаковки продукции.

Информация об отслеживаемости партий продукции и материалов.

Поддерживает ли поставщик сотрудничество в области переработки использованного текстиля?

Включение этих требований в закупочную документацию на раннем этапе может свести к минимуму необходимость повторного дополнения информации в ходе последующих проверок.