Wie wählt man Hotelkissen aus, um Gästebeschwerden zu minimieren? Ein Leitfaden für Einkaufsmanager in der Hotellerie
Wie wählt man Hotelkissen aus, um Gästebeschwerden zu minimieren? Ein Leitfaden für Einkaufsmanager in der Hotellerie
Der häufigste Fehler bei der Beschaffung von Hotelkissen ist nicht, zu viel zu bezahlen – sondern die falschen Kissen zu kaufen.
Wenn neue Kissen im Hotel eintreffen, wirken sie flauschig und weich, und Gäste bemerken nach der ersten Benutzung möglicherweise keine offensichtlichen Mängel. Nach einigen Monaten können sie jedoch anfangen, durchzuhängen, zu verklumpen, ihre Elastizität zu verlieren oder sich zu verformen. Besonders problematisch ist, dass Kissen zwar nur einen kleinen Teil der Hotelbettwäsche ausmachen, aber dennoch einen direkten Einfluss auf den Schlafkomfort der Gäste haben.
Für Hotelbeschaffungsmanager geht es in Wirklichkeit nicht darum, „welches Kissen am weichsten ist“, sondern vielmehr darum, welche Hotelkissen gleichzeitig die Anforderungen an Komfort, Stützkraft, Haltbarkeit, Hygiene und langfristige Beschaffungskosten erfüllen.
Warum können Hotelkissen nicht allein nach ihrer „Weichheit“ beurteilt werden?
Bei der Auswahl von Kissen drücken viele Einkäufer instinktiv mit den Händen darauf; je flauschiger und weicher es sich anfühlt, desto besser gehen sie von der Qualität aus.
In Wirklichkeit sind die wichtigsten Kriterien für Hotelkissen Stützkraft und Ausgewogenheit.
Ist ein Kissen zu weich, sinkt der Kopf des Gastes spürbar ein, was den Schlaf beeinträchtigen kann; ist es zu hart, empfinden es manche Gäste als unbequem. Daher sollten Hotels Kissen wählen, die eine gewisse Festigkeit und Unterstützung bieten.
Gleichzeitig beeinflusst das Füllmaterial eines Kissens auch dessen Langlebigkeit. Gängige Hotelkissen können mit Polyesterfasern, Hohlfasern, Daunenalternativen, Daunen und Federn oder anderen funktionalen Füllmaterialien gefüllt sein.
Unterschiedliche Füllmaterialien unterscheiden sich hinsichtlich Volumen, Stützkraft, Rückprallgeschwindigkeit, Gewicht, Reinigungs- und Pflegeaufwand sowie Beschaffungskosten.
Bei der Anschaffung von Hotelkissen reicht es daher nicht aus, einfach zu fragen: „Welche Füllung ist enthalten?“; es ist auch notwendig, das Füllgewicht, die Struktur des Kissenkerns, den Bezugsstoff, die Abmessungen und die Waschanweisungen genauer zu verstehen.
Worauf sich der Hoteleinkauf wirklich konzentrieren sollte, ist der Zustand nach sechsmonatiger Nutzung.
Der Zustand eines neuen Kissens sagt nichts über seine Langzeitleistung aus.
Nach längerem Gebrauch und Waschen kann es bei Hotelkissen zu Verschiebungen der Füllung, Verklumpungen, Durchhängen und verminderter Elastizität kommen.
Deshalb sollten die Mitarbeiter der Beschaffungsabteilung bei der Prüfung von Mustern reale Hotelnutzungsszenarien simulieren, indem sie die Kissen wiederholt komprimieren und waschen, um zu beobachten, wie sie sich verändern.
Achten Sie genau auf die Rückstellgeschwindigkeit des Kissens, seine Gesamthöhe, die Gleichmäßigkeit der Füllung und darauf, ob sich die Ränder verformt haben.
Wenn ein Lieferant behauptet, ein Produkt habe eine lange Lebensdauer, sollten die Einkäufer unterstützende Testdaten anfordern, anstatt sich ausschließlich auf Werbematerialien zu verlassen.
Auch die Größen von Hotelkissen werden oft übersehen.
Die Größe der Kissenkerne variiert je nach Land und Hotelprojekt.
In US-Hotels werden üblicherweise Standardgrößen wie Queen und King verwendet, während in Europa, Großbritannien und anderen Märkten andere Abmessungen üblich sind.
Daher sollten die Mitarbeiter im Einkauf den Lieferanten nicht einfach sagen: „Ich möchte ein Kingsize-Kissen“, sondern stattdessen die tatsächlichen Abmessungen des Kissenkerns, die Größe des Kissenbezugs und die gesamte Abstimmung der Bettwäsche bestätigen.
Falls das Hotel bereits standardisierte Kissenbezugsvorgaben hat, müssen neu gekaufte Kissenfüllungen mit den vorhandenen Kissenbezügen kompatibel sein.
Warum ist es für Hotels am besten, mehrere Kissenoptionen anzubieten?
Für Hotels der mittleren bis gehobenen Preisklasse lohnt es sich, Kissen mit unterschiedlichen Härtegraden oder verschiedenen Füllmaterialien anzubieten.
Wenn man beispielsweise ein Gästezimmer mit zwei verschiedenen Kissenarten ausstattet, können die Gäste je nach ihren persönlichen Schlafgewohnheiten wählen.
Dieser Ansatz erhöht nicht nur die Flexibilität des Zimmerservices, sondern reduziert auch Gästebeschwerden aufgrund von „unbequemen Kissen“.
Was sollten Hotels vor der Aufgabe einer Bestellung tun?
Es wird empfohlen, zunächst die Lage des Hotels zu bestätigen und anschließend Kissenart, Füllmaterial, Größe, Gewicht und Bezugsstoff festzulegen.
Im nächsten Schritt sollten Stichproben durchgeführt werden, um den Komfort, die Stützkraft, die Elastizität und das Aussehen des Kissens zu beurteilen.
Bei langfristigen Hotelprojekten sollten auch Wasch- und Haltbarkeitstests durchgeführt werden.
Bestätigen Sie abschließend die Mindestbestellmenge (MOQ), die Produktionsvorlaufzeit, die Verpackungsmethode und die Möglichkeiten zur zukünftigen Wiederauffüllung des Lagers.
FAQ:
Sind weichere Hotelkissen immer besser?
NEIN.
Bei Hotelkissen kommt es vor allem auf das richtige Verhältnis von Festigkeit und Stützkraft an. Da die Vorlieben der Gäste unterschiedlich sind, sollten Hotels die passenden Produkte entsprechend ihrer Positionierung und Zielgruppe auswählen.
Ratschläge für Hotelkäufer
Beim Kauf von Hotelkissen sollten Sie nicht nur den Preis pro Kissen vergleichen, sondern auch die Lebensdauer des Produkts, den Reinigungs- und Wartungsaufwand, die Häufigkeit der Nachbestellung und das Gästeerlebnis berücksichtigen.
Wenn Sie Hotelkissen beschaffen, geben Sie den Lieferanten Informationen über die Bewertung Ihres Hotels, die Zielgruppe, die Kissenbezugsgrößen, die geschätzten Mengen und die Füllpräferenzen und bitten Sie um Muster für praktische Tests.
Letztendlich ist es oft nicht der hohe Preis der Kissen selbst, der die Beschaffungskosten von Hotels in die Höhe treiben lässt, sondern der ständige Ersatz, der durch den Kauf der falschen Kissen entsteht.
