Перейдите на экологически чистые расходные материалы. Сколько денег сможет сэкономить ваш отель за год?

Обязательно ли увеличится стоимость покупки, если мы перейдем на экологически чистые зубные щетки , тапочки и расчески? Первая реакция многих менеджеров по закупкам: «Определенно дороже». Но по-настоящему умные рассчитывают общую стоимость — цена покупки — это лишь верхушка айсберга. Скрытые затраты, потери от жалоб клиентов, скидки за бренд, риски, связанные с политикой компании… эти непредвиденные расходы часто превышают цену покупки в несколько раз. Компания Hanbi провела 12-месячное практическое исследование с участием нескольких отелей. Данные показывают, что после перехода на экологически чистые материалы общая стоимость не только не увеличилась, но и фактически снизилась на 8–15%. В этой статье будет подробно рассчитан этот «зеленый счет» по четырем параметрам: явные затраты, скрытые затраты, стоимость полного жизненного цикла и «зеленая премия».

На первый взгляд , переход на экологически чистые продукты приводит к краткосрочному увеличению цен за единицу товара. Возьмем, к примеру, отель на 300 номеров со средней годовой заполняемостью 75%: обычная пластиковая зубная щетка стоит около 0,6 юаня за штуку, в то время как экологичная зубная щетка Hanbi стоит около 1,0 юаня за штуку, разница в цене составляет около 0,4 юаня; обычная пластиковая расческа стоит около 0,3 юаня за комплект, в то время как расческа из PLA от Hanbi стоит около 0,6 юаня, разница в цене составляет около 0,3 юаня; обычные одноразовые тапочки стоят около 4,0 юаня за пару, в то время как тапочки из кукурузного волокна от Hanbi стоят около 5,5 юаня за пару, разница в цене составляет около 1,5 юаня. В общей сложности, каждый номер добавляет около 2,2 юаня в день, а общее годовое увеличение составляет около 180 000 юаней.

Это может показаться дополнительными расходами. Но прежде чем выносить окончательное суждение, не стоит спешить с выводами, не учтя в полной мере все обстоятельства.

Компания Hanbi добилась двух значительных успехов в плане снижения затрат благодаря масштабному проектированию и уменьшению объемов производства. Во-первых, это снижение логистических издержек: конструкция складных зубных щеток и компактных тапочек позволила дополнительно упаковывать на 40% больше продукции на кубический метр. Первоначально годовые затраты на доставку составляли 120 000 юаней, но после перехода на продукцию Hanbi они снизились до 85 000 юаней, что позволило сэкономить 35 000 юаней. Во-вторых, это снижение уровня потерь: обычные пластиковые тапочки имели процент повреждений около 5% во время транспортировки. Тапочки из кукурузного волокна от Hanbi имеют более стабильную структуру, а процент повреждений снижен до 1,5%. При годовом объеме закупок в 80 000 пар потери сократились на 2800 пар, что позволило сэкономить 15 000 юаней.

Эти две оптимизации напрямую компенсируют увеличение явных издержек примерно на 50 000 юаней. Оставшиеся 130 000 юаней представляют собой область, где могут вступать в игру неявные издержки.

В сфере гостиничных расходных материалов существует «скрытое правило»: на каждые 10 центов снижения цены покупки потенциальные затраты на жалобы клиентов могут увеличиться в 10 раз. И это не преувеличение. Щетинки обычных пластиковых зубных щеток различаются по округлости, и многие недорогие изделия не соответствуют 90% стандарту, установленному национальными нормами, что приводит к частым жалобам на кровотечение десен. Зубцы обычных пластиковых расчесок часто имеют заусенцы, которые могут вызывать незначительные травмы кожи головы или даже в серьезных случаях приводить к жалобам гостей. Некачественные одноразовые тапочки имеют такие проблемы, как сильный запах и плохая противоскользкость, а жалобы на «дешевизну» и «скользкость подошвы» стали распространенными.

Экологически чистые материалы Hanbi достигли качественного прорыва в этих аспектах . Доля затупившихся щетинок стабилизировалась на уровне более 90%, а частота жалоб на раздражение десен снизилась с 0,8% до 0,1%. Расческа из PLA-пластика изготовлена ​​из цельного куска без заусенцев, и частота жалоб на раздражение кожи головы равна нулю. Тапочки из кукурузного волокна имеют антибактериальную и противоскользящую конструкцию, и частота жалоб на неприятный запах снизилась на 90%.

На основе фактических данных: при использовании традиционного пластикового решения ежегодные выплаты по жалобам клиентов и потенциальные потери дохода из-за негативных отзывов составляют приблизительно от 150 000 до 200 000 юаней. После перехода на Hanbi эти расходы снижаются до 20 000–30 000 юаней, что приводит к ежегодной экономии в размере около 120 000–170 000 юаней. Только этот один аспект полностью покрыл и даже превысил увеличение явных затрат.

Если затраты на обработку жалоб клиентов означают конец «безнадежных долгов», то затраты за весь жизненный цикл представляют собой начало «хороших долгов». Защита окружающей среды не означает одноразовое потребление — компания Hanbi разработала решения для некоторых категорий продукции, позволяющие продлить срок ее службы и еще больше снизить долгосрочные затраты.

Давайте сначала рассмотрим тапочки. Обычные одноразовые тапочки, как правило, можно носить всего один-два дня. Они имеют тонкую текстуру, плохое сцепление с поверхностью и сильный запах. Тапочки Hanbi из кукурузного волокна имеют двухслойную структуру. Внешний слой изготовлен из растительных волокон, которые пропускают воздух и не вызывают ощущения духоты в ногах. Внутренний слой выполнен из мягкой и приятной для кожи хлопчатобумажной ткани. Они выдерживают вес более 150 килограммов и разлагаются естественным образом при определенных условиях. Продление срока службы означает снижение частоты покупок и значительное уменьшение затрат на одноразовое и двукратное использование.

Рассмотрим постельное белье и туалетные принадлежности. Твердые очищающие средства от Hanbi, одного 10-граммового твердого шампуня хватает на 6-8 применений, позволяют сократить объем на 70% и снизить логистические затраты на 25%. После внедрения этой серии в курортных отелях не только значительно снизились логистические затраты, но и уменьшилось количество негативных отзывов на 18%, а рейтинг на Ctrip вырос на 0,3 пункта.

С точки зрения целостного подхода, различия между обычными пластиковыми расходными материалами и экологически чистой продукцией Hanbi являются существенными.

Что касается источников сырья, то обычные изделия изготавливаются из пластмасс на основе нефти, которые являются невозобновляемыми и в значительной степени зависят от ископаемого топлива; компания Hanbi, напротив, использует возобновляемое растительное сырье, такое как солома, полимолочная кислота (PLA) и кукурузное волокно, обеспечивая экологически чистую замену с самого начала.

Что касается скорости разложения, то обычные пластмассы разлагаются сотни лет, в конечном итоге образуя неразлагаемые микропластики, загрязняющие почву и водные источники; в то время как материалы Hanbi разлагаются со скоростью более 90% в течение 180 дней в условиях промышленного компостирования, превращаясь обратно в CO₂, воду и биомассу без каких-либо вредных остатков.

С точки зрения безопасности, обычные пластиковые изделия часто содержат вредные вещества, такие как бисфенол А, пластификаторы и тяжелые металлы. Длительное воздействие этих веществ может негативно сказаться на здоровье человека. Продукция Hanbi получила сертификат OEKO-TEX®, гарантирующий отсутствие вредных химических остатков, таких как формальдегид и тяжелые металлы. Даже для младенцев она безопасна и не вызывает опасений.

С точки зрения удобства использования , обычные зубные щетки часто имеют такие проблемы, как слишком тупые щетинки, зазубренные зубцы расчески и неприятный запах в тапочках, который может привести к скольжению и падению. Однако продукция Hanbi значительно улучшилась в таких аспектах, как округлость щетинок, гладкость зубцов расчески, а также антибактериальные и противоскользящие свойства тапочек, завоевав тем самым расположение гостей благодаря вниманию к деталям.

Что касается рисков, связанных с соблюдением требований , то обычные пластмассы подвержены риску штрафов и запретов в рамках «приказа об ограничении использования пластика»; экологически чистая продукция Hanbi полностью соответствует требованиям национальной политики, установленным к концу 2025 года, согласно которым отели не должны активно предоставлять одноразовые пластиковые изделия, и завершила планирование соответствия с опережением графика.

С точки зрения ценности бренда, обычные товары не могут похвастаться какими-либо экологическими преимуществами и, следовательно, с трудом достигают премиального статуса. Однако продукция Hanbi, благодаря таким преимуществам, как сертификация OEKO-TEX®, отчеты о скорости разложения и перерабатываемая упаковка, помогает отелям получить маркировку «низкоуглеродный отель» и привлечь внимание на платформах онлайн-турагентств, а также сформировать в сознании клиентов образ экологически ответственного бренда.

Рассмотрим в качестве примера отель на 300 номеров со средней годовой заполняемостью 75%. Суммируем доходы по всем вышеуказанным параметрам. Явные дополнительные затраты составляют приблизительно 180 000 юаней. После оптимизации логистики и сокращения потерь, они компенсируются примерно 50 000 юаней, что приводит к чистому приросту примерно в 130 000 юаней. Сокращение косвенных затрат (компенсация жалоб клиентов и потери от негативных отзывов) составляет приблизительно от 120 000 до 170 000 юаней, что полностью покрывает чистый прирост и оставляет излишек. С учетом прямой экономии от оптимизации логистики и потерь, сокращения затрат на уборку и гигиену, увеличения трафика на OTA-платформах и повышения престижа бренда и т.д., совокупный годовой чистый доход может достигать от 6 до 100 000 юаней.