ทำไมหมอนโรงแรมถึงเสียทรงเมื่อใช้งานไปนานๆ? ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อจะเลือกหมอนโรงแรมที่ทนทานได้อย่างไร

ทำไมหมอนโรงแรมถึงเสียทรงเมื่อใช้งานไปนานๆ? ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อจะเลือกหมอนโรงแรมที่ทนทานได้อย่างไร

ราคาซื้อหมอนเพียงใบเดียวอาจไม่สูงนัก แต่หากมันเสียทรงหลังจากใช้งานเพียงไม่กี่เดือน ความเสียหายที่โรงแรมต้องแบกรับนั้นอาจมากกว่าแค่ค่าหมอนเพียงอย่างเดียว

การเปลี่ยนหมอนบ่อยครั้งหมายถึงต้นทุนที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ สำหรับการซื้อใหม่ การจัดเก็บ การขนส่ง การเปลี่ยนหมอนในห้องพัก และการจัดการสินค้าคงคลัง สำหรับโรงแรมที่มีห้องพักหลายสิบ หลายร้อย หรือแม้แต่หลายพันห้อง ความทนทานในระยะยาวของหมอนจึงเป็นประเด็นสำคัญเกี่ยวกับต้นทุนการดำเนินงาน

ดังนั้น เมื่อซื้อหมอนสำหรับโรงแรมเชิงพาณิชย์ ไม่ควรเน้นเพียงแค่ว่าผลิตภัณฑ์ใหม่นั้นนุ่มฟูหรือไม่ แต่ควรให้ความสำคัญกับความยืดหยุ่น ความคงตัวของไส้ใน การคืนตัวเมื่อถูกกดทับ ความทนทานของผ้า และประสิทธิภาพในการดูแลรักษาในระยะยาวด้วย

ทำไมหมอนโรงแรมถึงแบนง่าย?

หมอนจะถูกกดทับด้วยแรงจากศีรษะอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน หากวัสดุที่ใช้บรรจุภายในขาดความยืดหยุ่นเพียงพอ อาจทำให้เกิดรอยบุ๋มถาวรได้

นอกจากนี้ หากวัสดุที่ใช้เป็นไส้ในเคลื่อนตัวหรือจับตัวเป็นก้อน อาจทำให้ตรงกลางหมอนบางลง ในขณะที่วัสดุไปสะสมอยู่ด้านข้าง ส่งผลเสียต่อประสบการณ์การใช้งานของแขกในที่สุด

ดังนั้น พนักงานจัดซื้อของโรงแรมควรให้ความสำคัญกับการทำความเข้าใจโครงสร้างภายในของหมอนมากกว่าแค่รูปลักษณ์ภายนอก

ตัวอย่างเช่น หมอนบางชนิดใช้เส้นใยกลวงหรือเส้นใยโพลีเอสเตอร์ที่มีความยืดหยุ่นสูงเป็นไส้ใน ซึ่งให้ความฟูและความยืดหยุ่นในระดับหนึ่งผ่านโครงสร้างของเส้นใย

สำหรับโรงแรมที่ต้องซักทำความสะอาดบ่อยครั้ง สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือการพิจารณาว่าไส้ในสามารถคืนรูปทรงเดิมได้ง่ายหลังการซักหรือไม่

“หมอนใหม่นุ่มฟู” ไม่ได้หมายความว่า “มันจะไม่แบนลงเมื่อเวลาผ่านไป”

นี่เป็นปัญหาที่ทีมจัดซื้อของโรงแรมมักมองข้ามไป

ผลิตภัณฑ์บางชนิดดูมีปริมาตรมากเมื่อแกะออกจากบรรจุภัณฑ์ครั้งแรก แต่ปริมาตรจะลดลงอย่างรวดเร็วหลังจากถูกกดทับและใช้งานเป็นเวลานาน

ดังนั้น เมื่อจัดหาตัวอย่างสินค้า จึงไม่แนะนำให้ทดสอบสภาพสินค้าทันทีหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์เท่านั้น

ทำการทดสอบแรงกดจำลองเพื่อสังเกตว่าหมอนสามารถกลับคืนสู่รูปทรงเดิมได้หรือไม่หลังจากถูกกดทับเป็นเวลานาน

หากโรงแรมมีบริการซักรีดเป็นของตัวเอง ก็สามารถทดสอบตัวอย่างตามกระบวนการซักจริงได้เช่นกัน

หลังจากทดสอบแล้ว: ให้สังเกตอย่างใกล้ชิดว่าหมอนมีร่องรอยการจับตัวเป็นก้อน การเสียรูป การรวมตัวของวัสดุบรรจุ หรือการยุบตัวที่เห็นได้ชัดหรือไม่

ปลอกหมอนก็เป็นปัจจัยหนึ่งที่กำหนดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์เช่นกัน

ผู้ซื้อหลายคนมักให้ความสำคัญกับวัสดุที่ใช้เป็นไส้หมอนเพียงอย่างเดียว โดยละเลยปลอกหมอนไป

ในความเป็นจริง: ปลอกหมอนด้านในต้องทนทานต่อการเสียดสี การซัก และการอบแห้งในระยะยาว

หากเนื้อผ้ามีความแข็งแรงไม่เพียงพอ อาจฉีกขาด เป็นขุย หรือตะเข็บแตกได้

ดังนั้น เมื่อซื้อหมอนโรงแรม จึงควรใส่ใจกับเนื้อผ้าหุ้ม วิธีการเย็บ ขอบ และโครงสร้างของซิปด้วย

หากใช้ดีไซน์แบบถอดได้ จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าซิปมีความแน่นหนาและสะดวกในการบำรุงรักษา

วิธีการคำนวณต้นทุนการจัดซื้อที่แท้จริงของหมอนโรงแรม?

ค่าใช้จ่ายสามารถแบ่งออกได้เป็นสองช่วง

ขั้นตอนแรกคือต้นทุนการจัดซื้อ ซึ่งรวมถึงราคาสินค้า บรรจุภัณฑ์ และค่าขนส่ง

ขั้นตอนที่สองคือต้นทุนการใช้งาน ซึ่งรวมถึงการทำความสะอาด การตรวจสอบสินค้าคงคลัง การสึกหรอ และการเปลี่ยนทดแทน

หากสินค้ามีราคาซื้อต่ำแต่มีอายุการใช้งานสั้น โรงแรมอาจจำเป็นต้องสั่งสินค้ามาเติมสต็อกบ่อยครั้ง

ดังนั้น ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อควรให้ความสำคัญกับ “ต้นทุนต่อหน่วยตลอดอายุการใช้งาน” มากกว่าการเปรียบเทียบราคาซื้อต่อหน่วยเพียงอย่างเดียว

โรงแรมควรทดสอบสินค้าที่ซื้อมาอย่างไร?

แนะนำให้เจ้าหน้าที่จัดซื้อสั่งซื้อตัวอย่างจำนวนน้อยก่อน

ขั้นตอนที่ 1: ตรวจสอบว่าขนาดหมอนตรงกับขนาดปลอกหมอนหรือไม่

ขั้นตอนที่ 2: ทดสอบความแข็งแรงและการรองรับ

ขั้นตอนที่ 3: ทำการทดสอบการบีบอัดซ้ำหลายครั้ง

ขั้นตอนที่ 4: ดำเนินการทดสอบการซักโดยอิงตามสภาพแวดล้อมจริงของโรงแรม

ขั้นตอนที่ 5: สังเกตความยืดหยุ่น ความฟู ความสม่ำเสมอของไส้หมอน และลักษณะของหมอนหลังจากซักแล้ว

หลังจากทำการทดสอบเหล่านี้เสร็จสิ้นแล้ว ให้ตัดสินใจว่าจะดำเนินการสั่งซื้อในปริมาณมากต่อไปหรือไม่

FAQ:

ควรใช้หมอนโรงแรมนานแค่ไหนก่อนควรเปลี่ยน?

ไม่มีกรอบเวลาตายตัวที่ใช้ได้กับโรงแรมทุกแห่ง

ระยะเวลาการเปลี่ยนหมอนโรงแรมขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้เป็นไส้หมอน ความถี่ในการใช้งาน สภาพการซัก มาตรฐานห้องพัก และการสึกหรอจริงของผลิตภัณฑ์

ดังนั้น วิธีที่เหมาะสมกว่าคือ โรงแรมควรจัดตั้งมาตรฐานการตรวจสอบหมอนของตนเอง

คำแนะนำสำหรับผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อ

เมื่อเลือกซื้อหมอนโรงแรมที่ทนทาน อย่าเพียงแค่ขอให้ผู้จำหน่ายระบุคำอธิบายเชิงโฆษณา เช่น "นุ่ม" หรือ "ฟู" เท่านั้น

ควรสอบถามเกี่ยวกับวัสดุที่ใช้บรรจุ น้ำหนักบรรจุ ขนาด วิธีการซัก การทดสอบความยืดหยุ่น และประสิทธิภาพในระยะยาวแทน

สิ่งที่โรงแรมต้องการอย่างแท้จริงไม่ใช่หมอนที่ดูฟูฟ่อง แต่เป็นหมอนที่คงรูปทรงได้แม้ใช้งานเป็นเวลานาน