كيف تختار مستلزمات الفنادق؟ إليك الدليل الكامل للشراء!

HOTEL CONSUMABLES  يُعدّ الاختيار حلقةً مهمةً في إدارة عمليات الفنادق. اختيار الفندق المناسب

لا تقتصر فوائد المواد الاستهلاكية على تحسين صورة الفندق وجودة خدماته فحسب، بل إنها تجلب أيضاً فوائد اقتصادية معينة.

سأشرح فيما يلي كيفية اختيار مستلزمات الفنادق من حيث تصنيفها وجودتها.

المتطلبات، واختيار الموردين، وعملية الشراء، على أمل مساعدة مديري الفنادق.

FIRST : HOTEL CONSUMABLES CLASSIFICATION

HOTEL CONSUMABLES CAN GENERALLY BE DIVIDED INTO THE FOLLOWING CATEGORIES:

مستلزمات الغرف، مستلزمات المطاعم، مستلزمات المطابخ، مستلزمات الردهات، مستلزمات الحمامات، مستلزمات المكاتب، إلخ. ضمن المجموعة

ينبغي أن تستند مشتريات مستلزمات الفنادق إلى خصائص تشغيل الفندق وموقعه، والتقسيم والشراء المعقولين.

من المواد الاستهلاكية المقابلة.

SECOND : THE QUALITY REQUIREMENTS OF HOTEL CONSUMABLES

DURABILITY:

يجب أن تتحمل مستلزمات الفنادق اختبار عدد مرات الاستخدام المطلوبة وظروف الاستخدام. لذلك، فإن جودة

المواد الاستهلاكية أفضل وتتمتع بمتانة عالية.

SECURITY:

يجب أن تتوافق المواد الاستهلاكية في الفنادق التي تلامس جلد النزلاء أو طعامهم مع معايير السلامة والنظافة ذات الصلة.

لذلك، عند اختيار المواد الاستهلاكية، من الضروري الانتباه إلى إنتاج المنتج ومعالجته لضمان

أن المنتج آمن وغير ضار.

COMFORT LEVEL:

يُولي نزلاء الفنادق اهتماماً كبيراً لراحة السلع الاستهلاكية مثل أغطية الأسرة ومرافق الحمام. لذلك عندما

عند اختيار هذه المواد الاستهلاكية، ينبغي أن نولي اهتماماً لراحتها وتجربة استخدامها.

ENVIRONMENTAL PROTECTION:

أصبحت حماية البيئة اليوم شاغلاً شائعاً لدى المستهلكين. لذا، يُنصح باختيار مستلزمات الفنادق الصديقة للبيئة.

تساهم شهادة الحماية في تحسين صورة الفندق وجذب المزيد من النزلاء

ثالثًا: اختيار المورد

REPUTATION:

إن اختيار الموردين الذين يتمتعون بدرجة معينة من المصداقية والسمعة الطيبة يضمن جودة مستلزمات الفنادق وخدمات ما بعد البيع.

خدمة.

SUPPLY CAPACITY:

ينبغي أن يمتلك المورد قدرة إنتاجية كافية لتوفير المواد الاستهلاكية التي يحتاجها الفندق في الوقت المحدد وبشكل مستقر.

AFTER-SALES SERVICE:

سيقدم الموردون الجيدون خدمة ما بعد البيع ممتازة، واستجابة سريعة لاحتياجات الفندق، وحل المشكلات لضمان سير العمل بشكل طبيعي.

تطور قطاع الفنادق.

THE PRICE IS REASONABLE:

يُعد السعر أيضًا عاملًا مهمًا عند اختيار المورد. ينبغي علينا مراعاة السعر والجودة بشكل شامل قبل الاختيار.

الموردون ذوو الأداء المتميز من حيث التكلفة.

IV: PROCUREMENT PROCESS

DEMAND ANALYSIS:

يتم تحديد الخدمات المحددة بناءً على حجم الفندق، ومستوى جودة الخدمة، ومدى ملاءمتها لاحتياجات النزلاء.

الاحتياجات الاستهلاكية.

SUPPLIER SELECTION:

من خلال البحث في السوق والمقارنة، اختر العديد من الموردين الذين يستوفون المتطلبات، وتواصل معهم وتفاوض معهم.

SAMPLE TEST:

بالنسبة للمواد الاستهلاكية الرئيسية، يمكن الحصول على عينات من الموردين لإجراء اختبارات الاستخدام الفعلي لفهم جودة وأداء هذه المواد بشكل أفضل.

منتج.

PRICE NEGOTIATION:

تفاوض على السعر مع الموردين واسعى للحصول على سعر شراء جيد.

SIGN A CONTRACT :

بعد تحديد المورد والسعر، قم بتوقيع عقد رسمي مع المورد، يوضح حقوق والتزامات كلا الطرفين.

GOODS DISTRIBUTION:

يلتزم المورد بتسليم البضائع وفقاً للوقت والكمية المتفق عليهما.

CONSUMABLE SHELVES:

بعد استلام البضائع، يتم إجراء فحص الجودة، ثم يتم وضع البضائع وتوزيعها وفقًا للطلب.

REASONABLE INVENTORY MANAGEMENT:

وفقًا للمتطلبات التشغيلية للفندق، يتم إدارة المخزون بشكل منتظم للمواد الاستهلاكية، ويتم تنظيم الطلبات بشكل معقول.

والتجديد.

باختصار، يعد اختيار وشراء مستلزمات الفنادق مهمة معقدة تتطلب دراسة شاملة لعوامل متعددة.

بناءً على خصائص الفندق وموقعه، اختر المواد الاستهلاكية المناسبة، وتعاون مع موردين موثوقين، من أجل

لتقديم خدمات عالية الجودة وتعزيز القدرة التنافسية للفندق. آمل أن يكون دليل الشراء المذكور أعلاه مفيدًا لمديري الفنادق.