Wie wählt man Hotelverbrauchsmaterialien aus? Der vollständige Einkaufsratgeber ist da!

HOTEL CONSUMABLES  Die Auswahl ist ein wichtiger Bestandteil des Hotelbetriebs. Das richtige Hotel auswählen

Verbrauchsmaterialien können nicht nur das Image und die Servicequalität des Hotels verbessern, sondern auch bestimmte wirtschaftliche Vorteile mit sich bringen.

Im Folgenden erkläre ich, wie man Hotelverbrauchsmaterialien unter Berücksichtigung der Klassifizierung und Qualität auswählt.

Anforderungen, Lieferantenauswahl und Beschaffungsprozess – wir hoffen, Hotelmanagern helfen zu können.

FIRST : HOTEL CONSUMABLES CLASSIFICATION

HOTEL CONSUMABLES CAN GENERALLY BE DIVIDED INTO THE FOLLOWING CATEGORIES:

Zimmerbedarf, Restaurantbedarf, Küchenbedarf, Lobbybedarf, Badezimmerbedarf, Bürobedarf usw. In der Auswahl

Der Bedarf an Hotelverbrauchsmaterialien sollte sich an den betrieblichen Merkmalen und der Positionierung des Hotels orientieren; eine angemessene Aufteilung und ein sachgerechter Einkauf sind erforderlich.

der entsprechenden Verbrauchsmaterialien.

SECOND : THE QUALITY REQUIREMENTS OF HOTEL CONSUMABLES

DURABILITY:

Hotelverbrauchsmaterialien müssen der erforderlichen Anzahl an Anwendungen und den Belastungen der Einsatzumgebung standhalten. Daher ist die Qualität von entscheidender Bedeutung.

Verbrauchsmaterialien sind besser und weisen eine hohe Haltbarkeit auf.

SECURITY:

Hotelverbrauchsmaterialien, die mit der Haut der Gäste oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, müssen den entsprechenden Sicherheits- und Hygienestandards entsprechen.

Daher ist es bei der Auswahl von Verbrauchsmaterialien notwendig, auf die Herstellung und Verarbeitung des Produkts zu achten, um dessen Qualität sicherzustellen.

dass das Produkt sicher und unschädlich ist.

COMFORT LEVEL:

Hotelgäste haben hohe Ansprüche an den Komfort von Verbrauchsgütern wie Bettwäsche und Badezimmerausstattung. Daher, wenn

Bei der Auswahl dieser Verbrauchsmaterialien sollten wir auf deren Komfort und Benutzerfreundlichkeit achten.

ENVIRONMENTAL PROTECTION:

Heutzutage ist Umweltschutz ein weit verbreitetes Anliegen der Verbraucher. Die Wahl umweltfreundlicher Hotelverbrauchsmaterialien ist daher ein wichtiger Faktor.

Die Zertifizierung nach Schutzbestimmungen trägt dazu bei, das Image des Hotels zu verbessern und mehr Gäste anzuziehen.

Drittens: Lieferantenauswahl

REPUTATION:

Die Auswahl von Lieferanten mit einem gewissen Maß an Glaubwürdigkeit und Reputation kann die Qualität der Hotelverbrauchsmaterialien und des Kundendienstes sicherstellen.

Service.

SUPPLY CAPACITY:

Der Lieferant sollte über ausreichende Produktionskapazitäten verfügen, um die vom Hotel benötigten Verbrauchsmaterialien rechtzeitig und zuverlässig liefern zu können.

AFTER-SALES SERVICE:

Gute Lieferanten bieten einen guten Kundendienst, reagieren zeitnah auf die Bedürfnisse des Hotels und lösen Probleme, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Fortschritte im Hotelgewerbe.

THE PRICE IS REASONABLE:

Der Preis ist bei der Auswahl eines Lieferanten ebenfalls ein wichtiger Faktor. Wir sollten Preis und Qualität umfassend abwägen und entsprechend wählen.

Lieferanten mit besserem Kosten-Nutzen-Verhältnis.

IV: PROCUREMENT PROCESS

DEMAND ANALYSIS:

Die spezifischen Anforderungen richten sich nach der Größe des Hotels, der Positionierung der Servicequalität und dem Grad der Übereinstimmung mit den Bedürfnissen der Gäste.

Verbrauchsmaterialien.

SUPPLIER SELECTION:

Durch Marktforschung und Vergleichen sollten mehrere Lieferanten ausgewählt werden, die die Anforderungen erfüllen. Anschließend sollte mit diesen Lieferanten Kontakt aufgenommen und verhandelt werden.

SAMPLE TEST:

Bei wichtigen Verbrauchsmaterialien können Muster von den Lieferanten für Praxistests bezogen werden, um die Qualität und Leistung besser zu verstehen.

Produkt.

PRICE NEGOTIATION:

Verhandeln Sie mit den Lieferanten über den Preis und streben Sie einen guten Einkaufspreis an.

SIGN A CONTRACT :

Nachdem der Lieferant und der Preis festgelegt wurden, sollte ein formeller Vertrag mit dem Lieferanten unterzeichnet werden, in dem die Rechte und Pflichten beider Parteien klar geregelt sind.

GOODS DISTRIBUTION:

Der Lieferant liefert die Ware gemäß der vereinbarten Zeit und Menge.

CONSUMABLE SHELVES:

Nach Wareneingang erfolgt eine Qualitätsprüfung, anschließend werden die Waren entsprechend der Nachfrage platziert und verteilt.

REASONABLE INVENTORY MANAGEMENT:

Gemäß den betrieblichen Erfordernissen des Hotels: regelmäßige Bestandsverwaltung der Verbrauchsmaterialien, angemessene Bestellabwicklung

und Wiederauffüllung.

Kurz gesagt, die Auswahl und Beschaffung von Hotelverbrauchsmaterialien ist eine komplexe Aufgabe, die eine umfassende Berücksichtigung zahlreicher Faktoren erfordert.

Nur entsprechend den Eigenschaften und der Lage des Hotels sollten die richtigen Verbrauchsmaterialien ausgewählt und mit zuverlässigen Lieferanten zusammengearbeitet werden, um

Um qualitativ hochwertige Dienstleistungen anzubieten und die Wettbewerbsfähigkeit des Hotels zu steigern, hoffe ich, dass der obige Einkaufsleitfaden für Hotelmanager hilfreich sein wird.