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¿Cómo elegir consumibles para hotel? ¡Descubre la guía de compra completa!
HOTEL CONSUMABLES La selección es un eslabón importante en la gestión de la operación hotelera. Elegir el hotel adecuado
Los consumibles no sólo pueden mejorar la imagen y la calidad del servicio del hotel, sino que también aportan ciertos beneficios económicos al mismo.
Hotel. A continuación, presentaré cómo elegir consumibles para hoteles según su clasificación y calidad.
Requisitos, selección de proveedores y proceso de compras, con la esperanza de ayudar a los gerentes de hoteles.
FIRST : HOTEL CONSUMABLES CLASSIFICATION
HOTEL CONSUMABLES CAN GENERALLY BE DIVIDED INTO THE FOLLOWING CATEGORIES:
Suministros para habitaciones, suministros para restaurantes, suministros para cocinas, suministros para vestíbulos, suministros para baños, suministros para oficinas, etc. En la selección
de consumibles de hotel, debe basarse en las características operativas y el posicionamiento del hotel, una división y compra razonables
de los consumibles correspondientes.
SECOND : THE QUALITY REQUIREMENTS OF HOTEL CONSUMABLES
DURABILITY:
Los consumibles de hotel deben resistir la prueba del número de usos requeridos y del entorno de uso. Por lo tanto, la calidad de...
Los consumibles son mejores y tienen una mayor durabilidad.
SECURITY:
Los consumibles del hotel que entran en contacto con la piel o los alimentos de los huéspedes deben cumplir con las normas de seguridad e higiene pertinentes.
Por lo tanto, al elegir consumibles, es necesario prestar atención a la producción y el procesamiento del producto para garantizar
que el producto es seguro e inofensivo.
COMFORT LEVEL:
Los huéspedes de hoteles tienen grandes exigencias en cuanto a la comodidad de bienes de consumo como ropa de cama y baños. Por lo tanto, cuando...
Al elegir estos consumibles, debemos prestar atención a su comodidad y experiencia de uso.
ENVIRONMENTAL PROTECTION:
Hoy en día, la protección del medio ambiente se ha convertido en una preocupación común de los consumidores. Elegir consumibles para hoteles con un impacto ambiental...
La certificación de protección contribuye a mejorar la imagen del hotel y atraer a más huéspedes.
Tercero: selección de proveedores
REPUTATION:
La elección de proveedores con un cierto grado de credibilidad y reputación puede garantizar la calidad de los consumibles del hotel y el servicio posventa.
servicio.
SUPPLY CAPACITY:
El proveedor debe tener suficiente capacidad de producción para suministrar los consumibles requeridos por el hotel a tiempo y de manera estable.
AFTER-SALES SERVICE:
Los buenos proveedores brindarán un buen servicio posventa, responderán oportunamente a las necesidades del hotel y resolverán los problemas para garantizar el normal funcionamiento.
progreso del negocio hotelero.
THE PRICE IS REASONABLE:
El precio también es un factor importante a considerar al elegir un proveedor. Debemos considerar el precio y la calidad de forma integral y elegir...
proveedores con mayor desempeño en términos de costos.
IV: PROCUREMENT PROCESS
DEMAND ANALYSIS:
Según el tamaño del hotel, el posicionamiento de la calidad del servicio y el grado de adecuación a las necesidades de los huéspedes para determinar el
Necesidades consumibles.
SUPPLIER SELECTION:
A través de una investigación de mercado y comparación, seleccione varios proveedores que cumplan con los requisitos y comuníquese y negocie con ellos.
SAMPLE TEST:
Para los consumibles clave, se pueden obtener muestras de los proveedores para realizar pruebas de uso real para comprender mejor la calidad y el rendimiento del producto.
producto.
PRICE NEGOTIATION:
Negociar el precio con los proveedores y esforzarse por conseguir un buen precio de compra.
SIGN A CONTRACT :
Después de determinar el proveedor y el precio, firme un contrato formal con el proveedor, aclarando los derechos y obligaciones de ambas partes.
GOODS DISTRIBUTION:
El proveedor deberá entregar la mercancía según el tiempo y cantidad convenidos.
CONSUMABLE SHELVES:
Después de recibir la mercancía, se realiza una inspección de calidad y la mercancía se coloca y distribuye según la demanda.
REASONABLE INVENTORY MANAGEMENT:
De acuerdo con los requisitos operativos del hotel, gestión regular del inventario de consumibles, organización razonable de pedidos.
y reposición.
En resumen, la selección y adquisición de consumibles para hoteles es una tarea compleja que requiere una consideración exhaustiva de múltiples factores.
Solo de acuerdo con las características y el posicionamiento del hotel, elija los consumibles adecuados y coopere con proveedores confiables, para
Para brindar servicios de calidad y mejorar la competitividad del hotel. Espero que esta guía de compras sea útil para los gerentes de hotel.
