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Análisis de la industria hotelera para hoteles económicos
1. El concepto y tipo de hotel económico
La definición básica de un hotel (también conocido como casa de huéspedes, hotel, posada, etc.) es un establecimiento comercial que brinda seguridad y comodidad, permitiendo a los usuarios obtener un descanso o espacio para dormir a corto plazo, es decir, un lugar para que los huéspedes duerman y coman.
Los hoteles económicos se caracterizan por su comodidad, conveniencia y beneficios, y ofrecen productos y servicios limitados para gente de negocios común y turistas comunes (centrándose principalmente en las dos funciones básicas de comida y alojamiento), que son diferentes de los hoteles de gama media y alta que brindan servicios integrales.
Según los estándares internacionales, los hoteles económicos se clasifican según el mercado objetivo y existen los siguientes cinco tipos: hoteles económicos de negocios, hoteles económicos de estadías prolongadas, hoteles económicos para turistas, moteles y albergues juveniles.
Beneficiándose directamente del rápido desarrollo económico y la mejora de la calidad de vida de la población, la industria hotelera continuó creciendo antes de la epidemia. Según estadísticas de la Asociación Internacional de Hoteles, en 2019, la tasa de crecimiento compuesto quinquenal de las habitaciones de hotel a nivel mundial fue del 7,7 %. En 2020, debido al impacto de la epidemia, la industria hotelera experimentó dificultades operativas y el número total de habitaciones disminuyó.
Desde principios del siglo XXI hasta aproximadamente 2015, los hoteles económicos a nivel mundial han experimentado un período de auge. Actualmente, ocupan una posición destacada en el mercado hotelero global, y tanto la cantidad de hoteles como el tamaño de las habitaciones superan con creces a los de otros tipos de hoteles. Según estadísticas de la Asociación Global de Hoteles, en los últimos años, las habitaciones de hoteles económicos han representado más del 60 % del total de habitaciones de hotel en la industria hotelera. El 61,5 % del total, sigue representando la mayor parte de la industria hotelera.
A juzgar por la tasa de cadena general de la industria hotelera mundial, la tasa de cadena de la industria hotelera económica mundial se ha mantenido relativamente baja en los últimos años. En 2020, la tasa de cadena de la industria hotelera económica mundial fue del 43,7%.
A juzgar por la situación del sector en los últimos cinco años, la tasa de cadena de la industria hotelera global ha mostrado una tendencia al alza. De cara al futuro, existen dos razones principales:
(1) Tras un gran crecimiento, los hoteles económicos han entrado en una fase de reestructuración debido a la grave homogeneización y al exceso de oferta. Reducir costes, aumentar la eficiencia, mejorar la capacidad operativa y la calidad del servicio se han convertido en claves para que los hoteles económicos destaquen. A medida que las cadenas hoteleras tengan mayor capacidad para controlar y gestionar la calidad y los estándares del servicio, la disposición de los hoteles individuales a aceptar la integración en cadenas será cada vez mayor.
(2) La pandemia de la COVID-19 ha impulsado objetivamente la integración de cadenas hoteleras en la industria hotelera económica. Las cadenas hoteleras económicas gozan de reconocimiento, su cartera de clientes es relativamente estable y su capacidad para resistir la presión de la adversidad es sólida, lo cual constituye también una de las motivaciones para la integración de las cadenas hoteleras económicas.
En la etapa de reorganización del sector, las ventajas de las empresas líderes serán cada vez más evidentes. Se prevé que, con la mayor expansión de las principales cadenas hoteleras y una mayor integración del sector en el futuro, la tasa de participación en la cadena de hoteles económicos experimentará un aumento relativamente rápido. El pronóstico a futuro predice que, para 2026, la tasa de participación en la cadena de hoteles económicos se acercará al 60 %.
