مورد محترف لشراء جميع مستلزمات بياضات الفنادق الفاخرة من مكان واحد.
التفاصيل تحدد النجاح أو الفشل، فبياضات الفنادق الجيدة يمكن أن تعزز تجربة الإقامة في الفندق!
CLEAN AND TIDY LINEN CAN BRING COMFORTABLE EXPERIENCE TO GUESTS
نظراً لكثرة استخدام البياضات وعدد مرات غسلها، فإن العديد من عمليات غسل البياضات تتم عن طريق الاستعانة بمصادر خارجية للتنظيف.
إذن، إدارة البياضات أمر مهم.
لطالما كانت إدارة بياضات الغرف هي العمل الرئيسي للقسم والعمل الذي يتعين على الموظفين مواجهته كل يوم.
ترتبط جودة إدارة البياضات بتجربة العملاء، وعمر البياضات، وهي المفتاح لخفض تكلفة الفندق.
LINEN PURCHASE MANAGEMENT
1. عند التقدم بطلب للحصول على بياضات في المتجر الجديد، يجب تقديم الطلب بما يعادل حوالي ثلاثة أضعاف عدد الأسرة في غرفة الفندق.
2. يجب شراء بياضات الفندق مرة كل ستة أشهر وفقًا لنسبة المخلفات.
3. بعد وصول الكتان إلى المتجر، من الضروري التحقق من الكمية المحددة ووضعها بشكل منظم في المخزن وفقًا لـ
المواصفات والنماذج والفئات.
4. عند شراء البياضات، من الضروري تطريز العلامة، وذلك لتمييز إدارة الفندق.
5. يجب فحص جميع البياضات المشتراة حديثًا للتأكد من مطابقتها لما هو مذكور في العقد.
6. مبدأ تركيز البياضات الجديدة في طابق واحد عند استخدام المتجر، والبياضات القديمة في الطابق الأصلي
ينبغي نقلها إلى طوابق أخرى لتجنب الخلط. من حيث المبدأ، لا يُسمح باستخدام البياضات القديمة والجديدة في نفس المكان.
الوقت الذي قضيناه في نفس الطابق.
DAILY MANAGEMENT OF LINEN
1. يقوم الفندق بتوزيع البياضات على كل طابق بكمية ثابتة وفقًا لعدد الأسرة في كل طابق.
2. قم بإعداد جدول بالعدد الثابت لمعدات الكتان لكل طابق وقم بلصقه في مكان بارز بين الكتان.
3. لكل طابق مدير مخصص لشؤون البياضات لإدارة البياضات الموجودة في الطابق، وهو مسؤول عن الكمية والغسيل.
جودة البياضات. في حال وجود أي تلف أو فقدان، يتحمل مسؤول البياضات في الطابق المسؤولية.
4. تُدار بياضات كل طابق على حدة وتُحصى بشكل منفصل. إذا تم استعارة البياضات بين الطوابق، فيجب أن
تم تسجيلها وإعادتها في الوقت المحدد.
5. كل أسبوع، يقوم مسؤول الغسيل بتنظيم عمال الوردية الصباحية لحصر كمية الغسيل في الطابق، بما في ذلك تخصيص الغرف.
خزانة الكتان، سيارة العمل، الكتان المتسخ وشركة الغسيل، وتسجيل الكمية بعناية والتحقق مما إذا كانت متطابقة مع
الكمية ثابتة. في حال وجود أي اختلاف، يجب معرفة السبب فوراً وإبلاغ مشرف الغرفة.
6. رتب سيارة العمل وفقًا لكمية البياضات اللازمة لست غرف قبل انتهاء دوام عامل المناوبة الصباحية كل يوم؛ خلال
في الورديتين المتوسطة والليلية، تُستخدم بياضات عربة العمل المخصصة لخدمة الركاب، ويتم استبدال البياضات المتسخة بوضعها في مكانها المخصص.
في غرفة الغسيل بالطابق. إذا وُجدت كمية إضافية من الغسيل في الغرفة، فيجب تسجيلها بدقة في سجل الورديات.
7. يقوم القسم المالي ومدير الغرف بتنظيم جرد لبياضات القسم كل شهر.
LINEN WASHING RECOVERY MANAGEMENT
1. يجب تخصيص منطقة لتخزين الملابس المتسخة في ورشة العمل لتجنب التلوث الثانوي.
2. يجب على عامل تنظيف الغرف أن يملأ بصدق كمية استبدال بياضات الغرف في ورقة عمل تنظيف الأرضيات بعد الانتهاء من تنظيف الغرفة.
وتصنيف الغسيل المتسخ إلى المنطقة المخصصة له في غرفة العمل.
3. يجب على عامل تنظيف الغرف تخزين البياضات التي تحتاج إلى معالجة خاصة (مثل بقع الدم، وملمع الأحذية، وتلوث النبيذ الأحمر، وما إلى ذلك) بشكل منفصل
من بين البياضات المتسخة الأخرى، وشرح ذلك لشركة الغسيل عند استلام البياضات، وطلب إجراء معالجة خاصة لها.
4. عندما يجد عامل تنظيف الغرف أن البياضات غير نظيفة أو تالفة، يجب تخزينها بشكل منفصل. وعندما تقوم شركة الغسيل
يجب على الموظفين الذين يجمعون البياضات أن يطلبوا منهم غسلها أو إعادتها. وفي الوقت نفسه، يجب على موظفي شركة الغسيل
قم بالتوقيع للتأكيد.
5. بعد فحص البياضات مع موظفي شركة الغسيل، يتم الإشراف على موظفي الطرف الآخر لتصنيف البياضات المتسخة.
ضعها في أكياس الكتان، واحرص على إبعادها عن الأرض في الوقت المناسب. لا يُسمح بسحب الكتان أو تكديسه في مدخل المصعد أو الممر.
غرفة الضيوف.
6. يطلب طاقم التدبير المنزلي من شركة الغسيل إعادة الكمية المناسبة من البياضات النظيفة وفقًا لنوع البياضات.
تم تأكيد رقم التسليم والحمولة الناقصة ورقم الإرجاع مع شركة الغسيل في اليوم السابق. في حال تعذر على شركة الغسيل إعادة الملابس
يجب تسجيل عدد مرات الغسيل في جدول تسليم غسيل بياضات الأرضيات، بالإضافة إلى رقم شركة الغسيل وعدد...
يجب جمع عدد مرات الغسيل السفلي وعدد مرات الغسيل العكسي يوميًا لتجنب التأخيرات الطويلة والإغفالات.
7. يقوم الموظف بتسجيل كمية البياضات التي يتم تسليمها واستلامها والنقص في عددها وكمية الإرجاع في طابقه يومياً، ويسلمها إلى غرفة الغسيل.
رئيس العمال لإعداد الملخص اليومي. ٨. في عملية استعادة البياضات، من الضروري فحص جودة الغسيل مبدئيًا، وتسجيل حالات الغسيل العكسي.
أو تلف ناتج عن الغسيل، ويُحظر تمامًا تسجيل رقم التسجيل.
HOW DO WASHING COMPANIES COOPERATE
1. يجب على شركة الغسيل استلام وتسليم البياضات في الوقت المحدد وفقًا للعقد.
2. عند نقل البياضات بواسطة شركة الغسيل، يجب نقلها بواسطة مصعد الموظفين؛ الفنادق التي لا تحتوي على مصاعد للموظفين
يجب تنظيم تدفق الركاب في أوقات الذروة.
3. عند استلام وتسليم البياضات، يجب على شركة الغسيل الذهاب إلى ورشة العمل لحساب الكمية وتصنيفها. وفي البياضات
لا يُسمح باستخدام أكياس التعبئة والتغليف، ولا يُسمح باستخدام أغطية ملاءات السرير للتعبئة والتغليف.
4. يجب ركن المركبات التي تنقل البياضات في الموقع الذي تحدده إدارة الأمن، ويجب ألا تعيق مرورها.
المركبات الأخرى أو المشاة.
5. عند وضع كومة الغسيل المتسخ في غرفة المصعد في الطابق، يجب ألا تعيق مرور النزلاء، ويمكن أن يكون ارتفاع التكديس مناسبًا.
لا يتجاوز طولها 50 سم، ولا يمكن أن يتجاوز وقت التكديس 10 دقائق.
6. يجب على موظفي استلام وإرسال البياضات في شركة الغسيل ارتداء لوحة اسم العمل الخاصة بشركة الغسيل بشكل موحد.
7. موظفة استلام البياضات في شركة الغسيل لديها وجه واضح، وشعر أنيق، ولا ترتدي تسريحة شعر غريبة، ولباس أنيق وموحد.
8. يُمنع على موظف استلام البياضات التابع لشركة الغسيل إحداث ضوضاء عند دخول منطقة الفندق، والتعامل معها برفق أثناء التشغيل، أو
استخدام أو إتلاف معدات ومرافق الفندق، وإلا سيتم دفع التعويض وفقًا للسعر.
9. يجب على موظفي استلام وتسليم البياضات في شركة الغسيل استقبال الضيوف والترحيب بهم. يُمنع الجلوس أو الدردشة أو مضغ الطعام.
جوز التنبول أو التدخين في منطقة الفندق.
10. في حال مخالفة شركة الغسيل لما سبق، يتعين على الموظفين المخالفين إبلاغ رئيسهم المباشر في الوقت المناسب واتخاذ الإجراءات التأديبية اللازمة.
(يتم الاتفاق على مبلغ الجزاء عند توقيع العقد).
SCRAP STANDARD FOR LINEN
1. يتم استكمال كمية البياضات المخصصة للتعويض عن الأضرار التي لحقت بالضيف بكمية مماثلة من البياضات التي يتم الحصول عليها من قبل
موظفو الغرف مدرجون في قائمة الرسوم المتنوعة أو المبلغ القابل للخصم الذي أكده موظفو إدارة الفندق أعلى من مدير المناوبة.
2. يقوم موظفو إدارة الفندق، مثل مشرف الغرف أو رئيس العمال، بإجراء عمليات تفتيش مفاجئة على غرف بياضات الأرضيات من وقت لآخر كل
خلال الأسبوع، اكتشف السبب وتعامل مع النقص في الوقت المناسب.
3. بالنسبة للبياضات التالفة العادية، يقوم عامل الطابق بتعبئة تقرير التلف ويؤكده مدير الغرفة، ثم يبلغ عنه إلى...
يتم تقديم الطلب إلى المدير العام والإدارة المالية للموافقة، واستبدال البياضات المقابلة بتقرير التلف والبياضات المبلغ عنها.
4. على كل مدير غرفة تلخيص المبلغ المستحق لشركة الغسيل، ومقدار الضرر الناتج عن الغسيل، وإبلاغ الفندق بذلك.
يتولى المدير المالي والمدير العام مسؤولية التفاوض مع شركة الغسيل بشأن التعويض في الوقت المناسب. مبلغ التعويض
يُخصم المبلغ الذي يؤكده الطرفان من رسوم الغسيل الشهرية، ويجب تعويض خسارة الشهر في القسط الشهري.
رسوم الغسيل.
5- يجب على مدير الغرفة وقسم المالية تأكيد تقرير تلف البياضات في نفس الوقت من كل شهر، سواء
تم استيفاء شروط الإبلاغ. للإبلاغ عن فقدان البياضات، يجب إنشاء حساب ووضع علامة واضحة لتمييزها.
الاستخدام الطبيعي للبياضات، بحيث يمكن لجميع الأقسام استخدامها بشكل صحيح.
6. إذا كان القماش تالفًا أو به حواف غير مرئية أو مسودًا بشكل خطير، فلا يجوز استخدامه مرة أخرى ويجب التخلص منه.
