Strategie für die Beschaffung von Hotelwäsche: Wie man klug auswählt und Kosten senkt
IN THE LARGE PLATE OF HOTEL OPERATING COSTSDie Ausgaben für Bettwäsche machten zwar einen kleinen Teil aus, aber nicht den gesamten Aufwand. Machen Sie sich oft Sorgen?
Zu diesen Dingen: Leinen wird nach wenigen Malen beschädigt, die Kosten für häufige Neuanschaffungen sind hoch; nach dem Waschen verblasst die Farbe, es kommt zu starken Verformungen, und die Gäste sind nicht begeistert.
Direkt, was sich negativ auf den Ruf auswirkt, muss ebenfalls ersetzt werden; Das Bestandsmanagement ist schlecht, entweder sind Artikel ausverkauft oder es gibt Überbestände, die Kapital binden. Tatsächlich, solange
Wenn Sie den richtigen Stoff wählen, können diese Probleme um mehr als die Hälfte reduziert und die Kosten gesenkt werden. Heute gebe ich Ihnen, den Hotelbesitzern und -managern, ein paar Tipps, über die Sie sprechen können.
Wie man kostengünstige und extrem strapazierfähige Hotelbettwäsche auswählt und dabei gleichzeitig die Lebenshaltungskosten im Griff behält.
Präzise Bedarfssteuerung zur Vermeidung übermäßiger Beschaffung
(I) Die Qualität der Bettwäsche dem Hotelstandard anpassen.
Das Hotel bietet verschiedene Kategorien an: gehoben, mittel und günstig. Die Qualität der Bettwäsche muss der jeweiligen Kategorie entsprechen. Luxushotels der gehobenen Klasse, wie beispielsweise Fünf-Sterne-Hotels, streben nach …
Für ein ultimatives Gästeerlebnis wird höchste Qualität bei der Bettwäsche geboten. Die Betten bestehen aus hochwertigen Stoffen wie ägyptischer Langstapelbaumwolle und Pima-Baumwolle und sind seidig weich.
Das Handtuch sollte sich weich anfühlen, eine gute Fadendichte von 60S-80S, eine hohe Kett- und Schussdichte sowie ein feines und glänzendes Gewebe aufweisen. Es sollte dick und flauschig sein und ein Gewicht von mehr als … haben.
700 g und super saugfähig. Dieses hochwertige Leinen ist zwar teuer, trägt aber zum luxuriösen Erscheinungsbild des Hotels bei und vermittelt den Gästen das Gefühl, den Preis wert zu sein. Im Gegensatz dazu
Das Economy-Hotel, das hauptsächlich für preisgünstige Hotels gedacht ist, richtet sich an Touristen mit begrenztem Budget oder Geschäftsreisende und legt Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Betten sind mit 30-40 cm reiner Baumwolle ausgestattet.
Aus Baumwolle oder Polyester-Baumwoll-Mischgewebe, abriebfest nach dem Waschen; das Handtuch wiegt 300–500 g und besteht aus gewöhnlicher Baumwolle, was den grundlegenden Reinigungsbedarf deckt. Die Kosten sollten Sie sich für die
Das Hotel der mittleren Preisklasse sollte ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Bettwäschequalität und Preis aufweisen.
wie die Baumwollbettwäsche aus den 50er Jahren, mit feiner Verarbeitung, schlichtem und großzügigem Design der Handtücher, um den Gästen ein kleines, aber feines, warmes Gefühl zu vermitteln, das zu dem passt
Der beständige und pragmatische Stil des Hotels.
(2) Geschätzter Verbrauch basierend auf der Zimmerauslastung
Um den Lagerbestand nicht unter Druck zu setzen und kontinuierliche Warenbestände zu gewährleisten, muss die Zimmerauslastungsrate ermittelt werden. Zunächst sollten die Geschäftsdaten der letzten Jahre herangezogen werden.
Betrachten Sie das Schwankungsverhalten der Auslastungsrate in der Hochsaison, der Hauptsaison und der Nebensaison. Während der Hochsaison, wenn die Auslastungsrate höher ist, …
Bereiten Sie Bettwäsche und Handtücher nach dem Prinzip „ein Gast, ein Tausch“ bzw. „ein Aufenthalt, ein Tausch“ vor, wenn mehr als 90 % der Betten belegt sind, und halten Sie zusätzlich 10–15 % für vorübergehende Engpässe bereit.
Zusätzliche Zimmer und erhöhte Verluste; Auslastung außerhalb der Saison von 30–50 %, entsprechende Reduzierung des Einkaufsvolumens, Sicherstellung des Grundumsatzes, um Lagerüberbestände zu vermeiden
"burst". If the newly opened hotel does not have historical data, refer to the surrounding hotels of the same grade, combined with local tourism, business activities off-peak
Schätzung des Saisonrhythmus. Gleichzeitig sollte man den Buchungstrend im Auge behalten; die Daten der Online-Buchungsplattformen werden in Echtzeit aktualisiert; achten Sie daher auf die Anzahl der Buchungen.
Buchungen, die Anzahl der Tage vor der Buchung, flexible Feinabstimmung des Wäschebeschaffungszuschussplans, die dringende Nachbestellung vor der Hochsaison,
Die Beschaffung wurde in der Nebensaison verzögert, sodass der Wäschebestand genau dem Bedarf des Zimmers entspricht und die Mittel nicht durch ungenutzte Wäsche gebunden werden.
Bei der Materialauswahl gilt es, Kosten und Qualität in Einklang zu bringen.
(1) Gewöhnliches Leinenmaterial enthüllt
Hotelwäsche gibt es in vielen verschiedenen Materialien mit unterschiedlichen Eigenschaften. Baumwolle ist das wichtigste Material für Textilien und eignet sich für Alltagskleidung. Sie ist hautfreundlich, hat eine hohe Feuchtigkeitsaufnahme und ist daher ideal für Gäste.
Nimmt Feuchtigkeit im Bett schnell auf und sorgt für ein trockenes Schlafklima. Allerdings ist es auch etwas empfindlich, knittert leicht, muss nach dem Waschen gebügelt werden und kann, ähnlich wie Baumwollbettwäsche, einlaufen und sich verformen.
Durch häufiges Waschen werden die Laken kleiner und enger, was die Matratze weniger griffig macht. Hanfmaterial hingegen besticht durch seinen rustikalen Charme, ist schweißabsorbierend und atmungsaktiv.
Erstklassige Sommerbettwäsche mit Leinenprodukten und Handtüchern sorgt für ein angenehm kühles Schlafklima. Zudem bietet sie antibakterielle und milbenabweisende Eigenschaften und ist ein natürlicher Umweltschutz. Aber es gibt auch Nachteile.
Sie sind auch offensichtlich: Sie fühlen sich rau an, neigen zu Falten, benötigen Zeit für die Pflege, Bügeln und Glätten dauert lange, und die Kosten sind nicht niedrig. Chemiefasermaterial, vertreten durch Polyesterfaser,
Herausragende Vorteile: knitterfrei, strapazierfähig, formstabil, schnelltrocknend, keine Probleme mit reiner Baumwolle oder Hanf, und der Preis ist ebenfalls vergleichbar.
Bei den Gästen ist das Budgethotel beliebt. Allerdings ist es hautfreundlich, stickig und atmungsaktiv. Bei empfindlicher Haut kann der Kontakt mit der Bettwäsche aus Chemiefasern Rötungen und Juckreiz verursachen.
das Erlebnis beeinflussen.
(2) Kostengünstige Materialempfehlung
Nach eingehender Betrachtung ist langstapelige Baumwolle eine hochwertige Wahl für edles Leinen. Die dünnen Fasern sind hochfest, das gewebte Gewebe weich und glatt wie Seide, mit schönem Glanz und dennoch strapazierfähig.
Knitterarme Bettwäsche aus langstapeliger Baumwolle mit hoher Fadenzahl (60S-80S), hohe Qualität, Gäste empfinden das Bett als hochwertig; obwohl der Stückpreis höher ist als bei gewöhnlicher Baumwolle, ist die Lebensdauer lang.
Kostenbeteiligung ist kostengünstig. Modal ist ebenfalls ein aufstrebender Star, ein natürlicher Rohstoff, der sowohl weiche Baumwolle mit seidigem Glanz als auch glattes Hanf bietet, super saugfähig ist. Handtücher mit Modal eignen sich hervorragend zum Abtrocknen des Gesichts. Es ist auch
Leicht zu färben, leuchtend und strapazierfähig, strahlende Bettwäsche wie neu, farbecht beim Waschen, spart Färbekosten, und die Baumwollmischung ergänzt die schmale Leiste und verbessert das Gesamtbild.
Qualität ist das Streben nach kosteneffektivem Hotel-"Herz".
Verschiedene Beschaffungskanäle, Preis unter drei
(1) Sowohl Online- als auch Offline-Angebote haben ihre Vor- und Nachteile.
Heutzutage ist die E-Commerce-Plattform eine beliebte Wahl für die Hotelbeschaffung, die Zusammenführung vieler Produkte, die Preistransparenz und den Vergleich mehrerer Angebote mit einer einzigen Suche. Es gibt oft
Werbeaktionen, Preisnachlässe, Rabatte und Geschenke können die Kosten erheblich senken. Allerdings hat die Online-Beschaffung auch Nachteile: Farb- und Größenunterschiede zwischen Bild und Realität sind nicht immer gegeben.
Abweichungen und Qualitätsmängel können auftreten, sind aber nicht sichtbar oder fühlbar; man ist auf die Beschreibung des Geschäfts angewiesen, was die Qualitätskontrolle erschwert. Auf dem Großhandelsmarkt und bei einem Besuch vor Ort lässt sich dies intuitiv nachvollziehen.
Man kann die Textur, Farbe und Dicke des Leinenstoffs fühlen; der Verhandlungsspielraum ist groß, aber man kann auch Nischenprodukte finden. Der Großhandelsmarkt ist jedoch uneinheitlich, das Geschäft
Die Qualitätsanforderungen sind nicht einheitlich, und minderwertige Fälschungen sind darunter verstreut. Die Beschaffungsabteilung sollte daher besonders aufmerksam sein und sich intensiv um die Identifizierung dieser Produkte bemühen. Hotel
Die Fachmesse für Textilbedarf ist der „Wetterhahn“ der Branche. Hier präsentieren in- und ausländische Marken ihre neuesten Designs und technischen Textilien, darunter antibakterielle und desodorierende Produkte sowie intelligente Lösungen.
Kontrollieren Sie Heizbettprodukte, erleben Sie die Vorteile neuer Produkte vor Ort, sprechen Sie persönlich mit Lieferanten, verstehen Sie den Produktionsprozess und profitieren Sie von kundenspezifischen Dienstleistungen. Nur die Zeit und
Der Ausstellungsort ist festgelegt, Reisekosten und Eintrittsgelder erhöhen die Beschaffungskosten, und es ist notwendig, Informationen beim Besuch der Ausstellung effizient zu sichten.
Andernfalls verliert man leicht den Überblick über die farbenfrohen Ausstellungsstücke.
(2) Fähigkeiten im Umgang mit Lieferanten
Bei der Lieferantenauswahl sollten Sie zunächst die Qualifikation, die Gewerbeerlaubnis, die Produktionslizenz und die vollständige Qualitätszertifizierung überprüfen – nur zuverlässige Lieferanten sind vertrauenswürdig. Sie sollten sich auch die Muster ansehen und mehrere Lieferanten vergleichen.
Von Stoff, Verarbeitung und Details bis hin zur Auswahl von Qualität; Besuchen Sie die Fabrik, begutachten Sie die Produktionsumgebung, die moderne Ausstattung und die Kompetenz der Mitarbeiter und beurteilen Sie die Lieferstabilität.
und die Fähigkeit zur Qualitätskontrolle; dann den Ruf der Konkurrenz verstehen, um mit dem Hotel hinsichtlich Liefertermin und Kundendienst zusammenzuarbeiten. Bei Verhandlungen geschickt Daten einsetzen und
Niedrige Marktpreise, wettbewerbsfähige Preise; Angebote für Großeinkaufsrabatte, Zusage langfristiger Kooperation mit Preisnachlässen; Klare Qualitätsstandards, Farbechtheit, geringe Einlaufquote;
Festigkeitskennzeichnungen im Vertrag festlegen; eine angemessene Lieferzeit vereinbaren und Vertragsverletzungen regeln; Kundendienst, Schadensmeldung und zeitnahe Meldung von Qualitätsproblemen fordern
Nachschub, Wartung, Rückgabe – so teilen sich die Lieferanten das Risiko, die Hotelbeschaffung ist sorgenfrei.
Optimieren Sie das Bestands- und Wäschemanagement, um die Lebensdauer der Wäsche zu verlängern
(1) Der Lagerbestand ist angemessen und nicht übermäßig.
Die Wäscheinventur muss präzise sein; bei wenigen Zimmern reicht ein Wäschewechsel nicht aus, was den finanziellen Druck erhöht. Zuerst muss die Anzahl der Zimmer, Betten und die Auslastung berücksichtigt werden.
Berechnen Sie den gesamten Wäschebestand, z. B. für 200 Zimmer, bei einer durchschnittlichen Auslastung von 70 % des Hotels, einen Bettenbestand von 300–350 Sets, Handtücher von 400–450 Stück usw.
20–30 % vor der Hochsaison. Im Lager wird nach dem FIFO-Prinzip (First In, First Out) gearbeitet: Neue Wäsche wird innen, gebrauchte außen eingelagert, um sie frisch zu halten.
durch Bestandsverwaltungssoftware, Echtzeit-Bestandsüberwachung, automatische Erinnerung an die Nachschublinie, hoher Lagerumschlag, Kapitalaktivierung, Kostenreduzierung.
(2) Wissenschaftliches Waschen und Verlustreduzierung
Der Waschaufwand ist entscheidend für die Lebensdauer von Wäsche. Grundlage ist ein standardisiertes Verfahren, das die Sortierung nach Fleckenart, Materialklassifizierung, starken und speziellen Flecken umfasst.
Vorbehandlung; Waschwassertemperatur, Waschzeit, Waschmitteldosierung nach Buklidin, Baumwolle 40℃-60℃ warmes Wasser waschen, Chemiefasern 30℃-40℃, Einlaufen und Ausbleichen;
Wählen Sie ein Waschmittel, das pH-Wert, Zusammensetzung, neutralen Schutz für Leinen und Enzympräparate zur Entfernung von Eiweißflecken berücksichtigt; die Trocknungstemperatur sollte 60 °C nicht überschreiten, bügeln Sie bei niedriger Temperatur.
Verlängert man die Nutzungsdauer der Wäsche, kauft man weniger neue Wäsche und die Kosten bleiben stabil.
