Estratégia de aquisição de roupa de cama para hotéis: como escolher criteriosamente e reduzir custos.

IN THE LARGE PLATE OF HOTEL OPERATING COSTS: despesas com roupa de cama, mas contabilizadas em uma pequena parte. Você se preocupa com frequência?

Sobre estes assuntos: o linho se danifica após alguns usos, os custos de aquisição frequente são altos; após a lavagem, a cor desbota, a deformação é grave, o que desagrada os hóspedes.

Diretamente, afetando a reputação, também precisa ser substituído; a gestão de estoque não é boa, ou há falta de estoque para evitar problemas, ou excesso de estoque para ocupar fundos. Na verdade, contanto que

Ao escolher o tecido certo, esses problemas podem ser reduzidos em menos da metade e os custos podem ser diminuídos. Hoje, darei a vocês, proprietários e gerentes de hotéis, algumas dicas para conversar sobre o assunto.

Como escolher roupa de cama de hotel econômica e ultrarresistente, levando em consideração o custo de vida.

Posicionamento preciso da demanda para evitar compras excessivas.

(I) Adequar a qualidade da roupa de cama ao nível do hotel.

O hotel possui categorias alta, média e econômica, e a qualidade da roupa de cama deve estar de acordo com o posicionamento do hotel. Hotéis de luxo de alto padrão, como os de cinco estrelas, buscam a excelência.

A experiência definitiva para os hóspedes, com lençóis de qualidade excepcional. A roupa de cama é feita de tecidos de alta qualidade, como algodão egípcio de fibra longa e algodão Pima, com um toque sedoso.

e toque macio, boa contagem de fios (60S-80S), trama e urdidura densas, e tecido delicado e brilhante. A toalha deve ser grossa e fofa, com peso superior a

Com 700g e superabsorvente, este linho de alta qualidade é caro, mas mantém a imagem de luxo do hotel, fazendo com que os hóspedes sintam que o preço vale a pena. Em contrapartida,

O hotel econômico, com preços acessíveis, tem como principal público-alvo turistas com orçamento limitado ou hóspedes a negócios, e prioriza a relação custo-benefício. Camas com colchões de 30S a 40S.

Toalha de algodão ou mistura de algodão e poliéster, resistente ao desgaste após a lavagem; a toalha tem entre 300g e 500g de algodão comum, o que atende às necessidades básicas de limpeza. Vale a pena o investimento.

Em hotéis de categoria intermediária, evite configurações excessivas e garanta o conforto básico dos hóspedes dentro de um orçamento limitado. Entre esses dois extremos, busque um equilíbrio entre a qualidade da roupa de cama e o preço.

como a cama de tecido de algodão de cerca de 50S, com acabamento fino, design simples e generoso das toalhas, para dar aos hóspedes uma sensação acolhedora de "pequeno, mas bonito", combinando com o

O estilo sóbrio e pragmático do hotel.

(2) Consumo estimado com base na taxa de ocupação dos quartos

Não queremos pressionar o estoque, mercadorias contínuas, precisamos descobrir a taxa de ocupação dos quartos. Primeiro, vamos analisar os dados comerciais dos últimos anos.

Observe a flutuação da taxa de ocupação na alta temporada, na baixa temporada e na alta temporada regular. Durante a alta temporada, quando a taxa de ocupação é mais alta,

Mais de 90% dos hóspedes devem preparar roupas de cama e toalhas de acordo com o princípio "um hóspede por troca" e "uma estadia por troca", e preparar de 10% a 15% a mais para lidar com imprevistos.

Quartos extras e aumento de perdas; Taxa de ocupação fora de temporada de 30% a 50%, reduzir adequadamente o volume de compras, garantir o giro básico e evitar o armazenamento.

"burst". If the newly opened hotel does not have historical data, refer to the surrounding hotels of the same grade, combined with local tourism, business activities off-peak

Estimativa do ritmo sazonal. Ao mesmo tempo, fique atento à tendência de reservas, pois os dados das plataformas de reservas online são atualizados em tempo real. Observe a quantidade de reservas.

reservas, número de dias de antecedência das reservas, ajuste flexível do plano de suplemento de aquisição de roupa de cama, reposição urgente antes da alta temporada,

A baixa temporada adiou as compras, garantindo que o estoque de roupa de cama corresponda exatamente às necessidades do quarto e que os recursos não sejam gastos com roupa de cama ociosa.

A seleção de materiais tem o dom de equilibrar custo e qualidade.

(1) Material de linho comum revelado

Variedade de materiais para roupa de cama de hotel, com características distintas. Primeiramente, observe o algodão, que é o principal componente do tecido, semelhante ao usado em roupas do dia a dia, macio ao toque, com alta absorção de umidade, ideal para hóspedes.

Absorve rapidamente a umidade na cama, permitindo dormir seco. No entanto, também apresenta algumas desvantagens: amassa com facilidade, e ao passar a ferro após a lavagem, pode encolher e deformar, assim como acontece com lençóis de algodão.

Lavagens repetidas fazem com que os lençóis fiquem menores e mais apertados, afetando a qualidade da arrumação da cama. O tecido de cânhamo, com seu estilo literário primitivo, absorve o suor e permite a ventilação.

Produtos de cama e toalhas de linho de primeira classe para o verão, que proporcionam uma sensação de frescor aos hóspedes, além de possuírem propriedades antibacterianas e antiácaros, sendo naturais e ecologicamente corretos. No entanto, apresentam algumas desvantagens.

Também são óbvios: textura áspera, tendência a amassar, exigem cuidado, passar a ferro e alisar demora muito, e o custo não é baixo. Material de fibra química, representado pela fibra de poliéster.

Vantagens notáveis: antirrugas, resistente ao desgaste, não deforma facilmente, lava e seca rapidamente, sem os problemas de "delicadeza" do algodão puro ou do cânhamo, e o preço também é próximo ao de outros tecidos.

As pessoas adoram hotéis econômicos. No entanto, a roupa de cama não é muito agradável ao toque, é abafada e pouco respirável. Se o hóspede tiver pele sensível, o contato com fibras químicas pode causar vermelhidão e coceira.

afetando a experiência.

(2) Recomendação de materiais com boa relação custo-benefício

Considerando todos os aspectos, o algodão de fibra longa é uma escolha de alta qualidade para tecidos de linho de luxo. Fibra fina, alta resistência, o tecido é macio e suave como a seda, com bom brilho, porém durável.

Lençol de algodão de fibra longa de alta contagem (60S-80S), resistente a rugas, de qualidade superior, que proporciona uma sensação de requinte aos hóspedes. Embora o preço unitário seja mais elevado do que o algodão comum, sua durabilidade é excepcional.

Compartilhamento de custos, econômico. O modal também é uma estrela em ascensão, matéria-prima natural, algodão macio, brilho de seda, cânhamo suave, superabsorvente, toalha com modal, seque o rosto. Também é

Fácil de tingir, brilhante e durável, mantém a cor vibrante como nova, não desbota facilmente após a lavagem, economiza custos com tingimento, e a mistura de algodão complementa o tecido, melhorando o acabamento geral.

A qualidade é a busca por um "coração" hoteleiro com boa relação custo-benefício.

Diversos canais de aquisição, preço inferior a três

(1) Tanto o online como o offline têm as suas vantagens e desvantagens

Hoje em dia, as plataformas de e-commerce são uma escolha popular para compras em hotéis, oferecendo convergência de produtos em massa, transparência de preços e a possibilidade de comparar múltiplas opções com uma única busca. Frequentemente, há diversas alternativas.

Atividades promocionais, redução total de custos, descontos e brindes constantes podem gerar uma grande economia. No entanto, as compras online também têm suas desvantagens: a diferença de cor entre a imagem e o produto real, além do tamanho.

Ocorre desvio, discrepância na avaliação da qualidade, não é possível ver nem tocar, depende da descrição do negócio, o controle de qualidade é difícil. Mercado atacadista, visita de campo pode ser intuitiva.

Sinta a textura, a cor e a espessura do linho; o espaço para negociação é amplo, mas também é possível encontrar produtos de nicho especializados. No entanto, o mercado atacadista é misto, o que dificulta os negócios.

A qualidade não é homogênea, e produtos falsificados de qualidade inferior estão misturados entre eles, sendo necessário que o setor de compras esteja extremamente atento e empenhado na identificação desses produtos. Hotel

A feira de suprimentos é o "indicador de tendências" da indústria, reunindo marcas nacionais e internacionais para apresentar os mais recentes designs e tecnologias em tecidos, como antibacterianos, desodorizantes e inteligentes.

Controle de produtos de alta performance, experiência in loco das vantagens de novos produtos, contato direto com fornecedores, compreensão do processo de produção, serviços personalizados. Somente o tempo e

Os locais de exposição são fixos, as despesas de viagem e os ingressos aumentam os custos de aquisição, sendo necessário filtrar as informações de forma eficiente durante a visita à exposição.

Caso contrário, é fácil se perder nas exposições coloridas.

(2) Habilidades de "luta" com fornecedores

Ao selecionar fornecedores, verifique primeiro a qualificação, licença comercial, licença de produção e certificação de qualidade. Somente fornecedores confiáveis ​​devem estar completos. Analise as amostras e compare-as com outras opções.

A qualidade é determinada pela escolha do tecido, acabamento e detalhes; visite a fábrica, observe o ambiente de produção, os equipamentos avançados, a competência dos funcionários e avalie a estabilidade do fornecimento.

e capacidade de controle de qualidade; em seguida, compreenda a reputação dos pares, para cooperar com o hotel em relação à data de entrega e à resposta pós-venda. Ao negociar, utilize os dados com habilidade, levando em consideração os pontos fortes e fracos.

Preço baixo no mercado, preço competitivo; Negociação de concessões para compras em grande quantidade, promessa de cooperação a longo prazo com descontos; Padrões de qualidade claros, solidez da cor, taxa de encolhimento;

Cláusulas de resistência definidas em contrato; Acordo sobre um prazo de entrega razoável e indenização por quebra de contrato; Exigência de assistência pós-venda, em caso de danos ou problemas de qualidade, com notificação imediata.

Reposição, manutenção, devolução, para que os fornecedores compartilhem o risco, e o hotel fique livre de preocupações com as compras.

Otimize o gerenciamento de estoque e lavagem para prolongar a vida útil da roupa de cama.

(1) O estoque razoável não é excessivo

O inventário de roupa de cama deve ser preciso, pois poucos quartos não têm espaço suficiente para renovar o estoque, o que aumenta a pressão sobre os recursos. Primeiramente, é necessário considerar o número de quartos, o número de camas e a taxa de ocupação para...

Calcule o estoque de segurança de todos os tipos de roupa de cama, por exemplo, para um hotel com 200 quartos e taxa média de ocupação de 70%, o estoque de segurança deve ser de 300 a 350 jogos de cama e 400 a 450 toalhas. Em seguida, faça os cálculos para manter o estoque.

20% a 30% antes da alta temporada. O armazém segue o princípio "primeiro a entrar, primeiro a sair" (FIFO), com as roupas de cama novas sendo colocadas na camada interna e as usadas na externa para manter o frescor. Introdução.

Software de gestão de estoque, monitoramento de estoque em tempo real, lembrete automático para reposição, alta rotatividade de estoque, ativação de capital, redução de custos.

(2) Lavagem científica e redução de perdas

O consumo de lavagem está relacionado à "vida ou morte" da roupa de cama. O processo padrão é a base, separando as peças de acordo com as manchas, a classificação do material, manchas difíceis e manchas especiais.

Pré-tratamento; Temperatura da água de lavagem, tempo, dosagem de detergente de acordo com a buchloridina, algodão 40℃-60℃ lavagem em água morna, fibra química 30℃-40℃, encolhimento e desbotamento;

Escolha um detergente que atenda ao pH e à composição, com ingredientes neutros que protejam o linho e com preparações enzimáticas para remover manchas de proteína; a temperatura de secagem não deve exceder 60°C e a passagem a ferro deve ser feita em temperatura baixa.

Prolongar o "período de vida útil" da roupa de cama, comprar menos roupa nova, e o custo se mantém estável.