개인 맞춤형 서비스를 제대로 이해하는 방법은 무엇일까요?

가족 모임, 생일 파티, 비즈니스 연회, 친구 모임, 연인 모임 등 다양한 상황으로 호텔을 찾는 고객의 요구를 충족하기 위해 레스토랑은 고객의 구성과 특성에 맞춰 특별한 개별 식사 테이블(식당)을 마련해야 합니다. 전망석/창가석, 칸막이석, 단체석 등을 제공하는 것이 좋습니다. 성인 고객을 위한 개별 의자 제공뿐만 아니라 유아용 의자, 유아용 카시트, 어린이용 의자, 우유와 주스, 일회용 플라스틱 컵, 일회용 턱받이 등을 준비하는 것도 중요합니다. 이러한 맞춤형 서비스로 고객에게 깊은 인상을 남길 수 있습니다.

미국 볼티모어에 있는 5성급 호텔 르네상스 하버플레이스의 창가에 위치한 레스토랑은 조식, 중식, 석식 메뉴를 제공하는데, 이는 대부분의 호텔 레스토랑과 크게 다르지 않아 보입니다. 하지만 자세히 살펴보면 이 레스토랑이 메뉴 디자인에 얼마나 세심한 주의를 기울이는지 알 수 있습니다. 중식 메뉴의 내지는 매일 바뀌는데, 날짜, 요일, 오늘의 수프, 스페셜 메뉴 등 내용 자체는 크게 달라지지 않지만, 첫 페이지 상단에 최신 정보와 함께 그날의 인사말(마치 축제처럼)이 인쇄되어 있어 손님들은 메뉴를 펼치는 순간부터 따뜻한 느낌을 받습니다.

한비텍스타일 공식 웹사이트: https://www.hanbi-hotelsupplies.com

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