코로나19 이후 호텔 산업의 발전 방향은 무엇인가?

고객 서비스: 고객의 핵심 요구에 집중하고, 서비스 범위를 축소하며, 서비스 품질을 높입니다.

핵심 니즈로 돌아가십시오. 고객의 호텔에 대한 니즈가 어떻게 변하든 핵심 니즈는 변하지 않습니다. 즉, 호텔 위치, 침대 편안함, 주변 편의시설, 호텔 환경 및 기타 핵심 요소입니다. 핵심 서비스를 잘 관리하면 핵심 고객층을 이해할 수 있고, 동시에 호텔 운영 비용 절감에도 크게 기여할 수 있습니다.

오늘날 일부 호텔들은 이에 맞춰 변화를 시도하고 있는데, 주로 조식 제공 서비스를 확대하고, 헬스장, 수영장, 어린이 놀이터, 정원 등 필수적이지 않은 시설의 서비스를 일부 또는 전부 축소하고 있습니다. 비용을 절감하고, 간소하면서도 세련된 서비스를 제공하며, "작지만 전문적인" 호텔 서비스 모델을 강조하고, 고객의 핵심 니즈인 "숙박" 자체에 집중하여 점차 고객의 지지를 얻고 있습니다.

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운영 관리: 명확한 관리 지표를 사용하여 운영 역량을 정량화함으로써 호텔 경영 수준을 향상시킵니다.

호텔 수익성이 상대적으로 낮은 상황에서는 호텔 운영 분석과 수익 전략 실행 효과에 집중하고, 주요 지표 분석 및 평가를 통해 운영을 지속적으로 개선해야 합니다. 이를 위해 수익 전략 개발, 전략 실행, 효과 피드백, 전략 수정 등을 통해 호텔 경영의 정교함을 향상시켜야 합니다.

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수익성: OTA 채널에 집중하고 새로운 수익원을 확대하십시오.

인터넷 시대에 온라인 여행사(OTA)는 호텔이 고객 기반을 확장하는 중요한 수단이 되었습니다. OTA 채널을 통해 최대한 많은 예약을 받으려면 트래픽과 전환율을 확보해야 합니다.

전염병이 호텔 사업에 미치는 영향은 여전히 ​​크므로, 새로운 수익원을 적극적으로 모색하고 전염병으로 인한 수익 구조 변화에 대비한 장기적인 계획과 준비를 해야 합니다. 단기적으로는 지역 및 인근 지역 관광객, 개인 여가 및 휴가 시나리오, 식음료 수입 부문에 주목하고, 호텔 객실 수입과 식음료 등 비숙박 수입의 균형을 유지하며, 테이크아웃, 단체 구매 등 다양한 방법을 활용해야 합니다.

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서비스 모델: 품격 있고 따뜻하며 배려 넘치는 "호텔+" 생태계를 구축하고 콘텐츠를 포함한 서비스를 제공합니다.

고객의 개인 맞춤형 소비 욕구가 증가함에 따라, 새로운 상식 속에서 호텔 형태의 다양화는 필연적입니다. 오늘날 호텔 산업은 기술, 예술, 문화, 관광 명소 등을 접목하고 독창적인 테마를 구축하는 등 다양한 형태로 진화하고 있습니다.

호텔의 공간적, 시간적 차원에 대한 이야기를 바탕으로 기술과 예술적 요소를 접목하여 풍부하고 청각적이며 촉각적인 인터랙티브 환경을 조성하고, 친환경적이고 인간적인 서비스 분위기를 만들어 관리합니다. 호텔과 주변 환경의 문화 및 환경과 고도로 통합하고, 다른 형태의 시설과 시설을 공유하며, 다양한 형태의 자원을 수집함으로써 고객에게 독특한 매력의 차별화된 서비스를 제공합니다.

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