Warum gibt es in Hotels nie genug Handtücher? Der Leitfaden 2026 zur Hotel-Badetuchbevorratung und zum Großeinkauf
Hotel-Einkaufsmanager könnten mit folgender Situation konfrontiert worden sein:
Obwohl sie gerade erst eine große Menge Badetücher gekauft haben, stellen sie nach einer Weile fest, dass der Vorrat zur Neige geht; die Kaufhäufigkeit erhöht sich, doch das Lager scheint immer „fast leer“ zu sein.
Liegt das Problem wirklich nur darin, dass Sie nicht genug kaufen?
Nicht unbedingt.
Hotelhandtücher zirkulieren ständig zwischen Gästezimmern, Wäschekammern, Wäschereien, Transportwegen und dem Lager. Die Anzahl der Handtücher kann sich durch normale Abnutzung, Verschmutzung, vorzeitige Entsorgung, Beschädigung beim Waschen, Probleme bei der Bestandsverwaltung oder auch durch Mitnahme der Handtücher durch Gäste verringern.
Daher darf sich die Beschaffung von Hotelhandtüchern nicht allein auf die Frage konzentrieren, „wie viele gekauft werden sollen“, sondern muss auch die Frage klären, „warum sie verloren gehen“.
In letzter Zeit hat die Hotelbranche dem Verlustmanagement und der Bestandsfluktuation von Wäsche immer mehr Aufmerksamkeit geschenkt, da der Verlust von Gästezimmerwäsche – wie zum Beispiel Handtüchern – nicht nur direkte Beschaffungskosten verursacht, sondern sich auch auf die Lagerbestände und den Gästebetrieb auswirkt.
Die größte Sorge bei der Beschaffung von Hotelhandtüchern sind nicht die hohen Preise – sondern der Kontrollverlust.
Für Hotels ist die wirklich gefährliche Situation nicht ein etwas höherer Preis bei einer einzelnen Buchung.
Die eigentliche Gefahr liegt darin:
Fehlende Lagerhaltungsstandards.
Kein Nachschubplan.
Unzuverlässige Lieferungen von Zulieferern.
Unstimmigkeiten zwischen den Produktchargen.
Die Ursachen für das Einlaufen von Handtüchern lassen sich nicht ermitteln.
Letztendlich sind Hotels gezwungen, auf ständige Ad-hoc-Einkäufe zurückzugreifen.
Dieses Beschaffungsmodell birgt nicht nur das Risiko höherer Kosten, sondern stört auch den normalen Hotelbetrieb.
Wie viele Handtücher benötigt ein Hotel tatsächlich?
Die Beschaffungsmengen können nicht einfach durch „Anzahl der Zimmer × ein Satz“ berechnet werden.
Hotels müssen die Anzahl der Handtücher in den Gästezimmern, die aktuell in der Wäsche befindlichen Handtücher, die eingelagerten Handtücher und den Reservebestand berücksichtigen.
Dies ist das, was im Bereich der Hotelwäschebeschaffung üblicherweise als „Par-Level“ bezeichnet wird – also der Umschlagsbestand an Bettwäsche.
Die genaue Anzahl der benötigten Garnituren hängt von der Auslastung des Hotels, dem Wäschezyklus, der Kapazität der Wäscherei, der Lieferzeit des Lieferanten und dem Betriebsmodell des Hotels ab.
Dies ist insbesondere für neue Hotels von großer Bedeutung.
Wenn ein Hotel vor der Eröffnung nur auf Basis der Anzahl der Gästezimmer einkauft, wird es wahrscheinlich nach der Eröffnung feststellen, dass sein Wäscherei- und Umschlagsbestand unzureichend ist.
Wie sollte das Einlaufen von Hotelbadetüchern gehandhabt werden?
Zunächst ist es wichtig zu verstehen, warum Handtücher verschwinden.
Fehlende Handtücher sollten nicht einfach als „von Gästen mitgenommen“ kategorisiert werden.
Im tatsächlichen Betrieb können Handtuchverluste durch Flecken, die sich nicht entfernen lassen, Risse, Beschädigungen beim Waschen, Fehler bei der Bestandserfassung oder Transfers zwischen Abteilungen entstehen.
Wenn das Hotel diese Ursachen einzeln erfassen kann, kann es feststellen, wo die eigentlichen Probleme liegen.
Wenn beispielsweise eine große Anzahl von Handtüchern aussortiert werden muss, weil sich die Nähte lösen, muss der Einkaufsleiter die Nahtkonstruktion erneut überprüfen.
Wenn eine große Anzahl von Handtüchern aufgrund von Flecken oder Verfärbungen unbrauchbar wird, ist es möglicherweise notwendig, die Farbauswahl und die Waschverfahren zu überdenken.
Wenn das Hauptproblem im Wäscheraum auftritt, müssen die Wasch-, Trocknungs- und Transportprozesse überprüft werden.
Ziel der Beschaffung ist es, die eigentlichen Ursachen zu ermitteln, die sich tatsächlich auf die langfristigen Kosten auswirken.
Warum ist die Genehmigung von Mustern beim Kauf von Hotelhandtüchern in großen Mengen so wichtig?
Bei der Hotelbeschaffung ist die Genehmigung von Mustern von entscheidender Bedeutung.
Dies liegt daran, dass nach Beginn der Phase des Großeinkaufs die Produktspezifikationen so weit wie möglich standardisiert werden sollten.
Genehmigte Muster müssen Angaben wie Material, Flächengewicht (GSM), Abmessungen, Farbe, Nahtmethode, Schlaufenstruktur und Verpackung enthalten.
Bei der Erteilung nachfolgender Bestellungen kann die Produktion dann anhand der genehmigten Muster erfolgen.
Dies trägt dazu bei, Abweichungen zwischen verschiedenen Chargen zu minimieren.
Dies gilt insbesondere für Hotelgruppen, Hotelketten und Langzeitresorts: Wenn für jede Nachbestellung unterschiedliche Produkte beschafft werden, führt dies letztendlich zu Unstimmigkeiten in Farbe, Dicke und Textur der Handtücher in den verschiedenen Gästezimmern.
Dies erschwert das interne Hotelmanagement.
Wie wählt man den richtigen Handtuchlieferanten fürs Hotel aus?
Ein Lieferant, der wirklich für eine langfristige Partnerschaft mit einem Hotel geeignet ist, sollte nicht allein aufgrund des „niedrigsten Angebots“ ausgewählt werden.
Einkaufsmanager sollten sich auf einige wichtige Aspekte konzentrieren.
Erstens die Produktionskapazität.
Zweitens: gleichbleibende Qualität.
Drittens ist es die Fähigkeit, Großbestellungen abzuwickeln.
Viertens besteht die Möglichkeit zur OEM- und Farbanpassung.
Fünftens geht es um die Fähigkeit, Nachbestellungen abzuwickeln.
Sechstens geht es um die Fähigkeit, Qualitätsprobleme zu lösen.
Insbesondere bei langfristigen Beschaffungsprojekten ist es entscheidend, dass der Lieferant den Lagerbestand auch sechs Monate oder ein Jahr später noch gemäß den ursprünglichen Spezifikationen auffüllen kann.
Was ist das übergeordnete Ziel der Hotelhandtuchbeschaffung?
Es geht nicht darum, die billigsten Handtücher zu kaufen.
Vielmehr geht es darum, ein stabiles Beschaffungssystem zu etablieren.
Das Hotel kennt die benötigten Spezifikationen, der Lieferant kennt die einzuhaltenden Produktionsstandards, das Lager weiß, wie viel Lagerbestand vorzuhalten ist, die Wäscherei weiß, wie mit den Handtüchern umzugehen ist, und die Einkaufsabteilung weiß, wann Nachschub benötigt wird.
Nur wenn diese Prozesse standardisiert sind, kann ein Hotel seine langfristigen Beschaffungskosten wirklich senken.