호텔 식탁보에 묻은 먼지의 구체적인 유형은 무엇인가요?

호텔 식탁보, 행주, 주방용 천에 묻은 얼룩은 주로 와인 및 음료 얼룩, 동물성 및 식물성 기름 얼룩, 채소 얼룩, 소금, 설탕, 간장, 그을음 등입니다.

1. 수용성 오염물질

이러한 종류의 얼룩은 물에 녹아서 제거될 수 있다는 특징이 있습니다. 예를 들어 식사 중에 식탁보에 남은 소금, 설탕, 간장, 과일 주스, 레드 와인, 맥주, 술 등이 있습니다.

2. 기름때

이러한 종류의 오염물질은 주로 동물성 및 식물성 기름입니다. 동물과 식물에 함유된 지방은 녹는점이 서로 다릅니다. 어떤 것은 상온에서 액체이고 어떤 것은 고체입니다. 우리는 보통 액체 지방을 기름이라고 부르는데, 주로 콩기름, 땅콩기름, 유채씨유와 같은 식물성 기름을 말합니다.

고체 형태의 기름은 주로 동물성 지방인 라드, 수지, 우지 등으로 만들어집니다. 식탁보에 묻은 기름때는 녹는점이 높은 지방과 녹는점이 낮은 기름이 섞여 있거나, 혹은 기름과 지방이 혼합된 형태입니다. 이러한 기름때는 물에 녹지 않고 면섬유나 화학섬유에 잘 달라붙습니다. 따라서 세탁 시에는 기름때를 먼저 녹인 후 씻어내야 합니다. 실제로, 고온에서 조리되어 산화된 기름때는 조리되지 않은 기름때보다 제거하기 쉽고, 화학섬유 식탁보에 묻은 기름때는 면 식탁보에 묻은 기름때보다 제거하기 어렵다는 것을 알게 되었습니다.

3. 단백질 및 전분질 토양

식물성 단백질이 함유된 각종 과일 주스나 케이크 등의 잔여 얼룩과 같은 이러한 종류의 오염은 찬물에서는 쉽게 제거되지만, 열을 가해 세탁하면 섬유에 굳어져 제거하기 어려워집니다.

4. 안료 오염

녹색 채소 주스, 붉은 고추기름, 갈색 커피 얼룩, 차 얼룩 등은 종종 기름기와 섞여 있는데, 기름기를 제거하면 산화제나 환원제를 사용하여 색소가 쉽게 제거됩니다.