วิธีสร้างบริการรูมเซอร์วิสโรงแรมของคุณเอง?

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คำว่า "บริการเฉพาะบุคคล" กลายเป็นเหมือนคติประจำใจในอุตสาหกรรมบริการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมโรงแรม ซึ่งได้รับการยอมรับจากคนในอุตสาหกรรม แต่หลายคนยังไม่เข้าใจความหมายที่แท้จริงหรือนำไปปฏิบัติจริง

ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับบริการส่วนบุคคลของโรงแรม

แนวคิดพื้นฐานของการบริการส่วนบุคคลคือการให้บริการที่แตกต่างกันแก่ลูกค้าแต่ละรายด้วยลักษณะเฉพาะตัว เพื่อให้ลูกค้าที่ได้รับบริการรู้สึกภาคภูมิใจและพึงพอใจ และได้รับการยอมรับจากลูกค้าในระดับสูง การบริการส่วนบุคคลของโรงแรมเป็นผลมาจากการที่บริษัทให้บริการปรับตัวและยอมรับการแข่งขันที่เพิ่มมากขึ้น

แม้ว่าจะไม่มีใครยอมรับว่าบริการส่วนบุคคลเป็นบริการระดับพรีเมียมสำหรับแขกคนสำคัญ แต่โรงแรมหลายแห่งก็ทำเช่นนั้นจริง ๆ บางโรงแรมปักชื่อบนชุดนอนของแขกที่มาพักมากกว่า 10 ครั้ง ประทับชื่อแขกบนซองจดหมายและหัวจดหมายของห้องพัก วางจานผลไม้ขนาดใหญ่ไว้ในห้องรับรองวีไอพี และมีคอมพิวเตอร์ส่วนตัวไว้บริการ ทั้งหมดนี้ทำไปโดยคิดว่าเป็นบริการส่วนบุคคล แต่ที่จริงแล้วไม่ใช่

แม้ว่าจะไม่มีใครยอมรับอย่างเปิดเผยว่าการปรับแต่งเฉพาะบุคคลหมายถึงนวัตกรรมในด้านฮาร์ดแวร์เท่านั้น แต่โรงแรมบางแห่งก็ทำเช่นนั้นจริง ๆ เช่น หากโรงแรมบางแห่งนำที่เขี่ยบุหรี่ออกจากห้อง พวกเขาก็เชื่อว่าห้องนั้นจะกลายเป็นห้องปลอดบุหรี่ (ห้องปลอดบุหรี่ที่แท้จริงคือห้องที่มีป้ายห้ามสูบบุหรี่ติดอยู่ตั้งแต่แรก เพราะคนส่วนใหญ่ไม่สูบบุหรี่ ดังนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดไม่ใช่ว่ามีใครสูบบุหรี่ในตอนนี้ แต่เป็นว่าไม่มีใครเคยสูบบุหรี่ในห้องนี้มาก่อนต่างหาก)

การปฏิบัติของโรงแรมบางแห่งยิ่งน่าตกใจกว่านั้น คือจัดให้แขกชาวไทยและแขกชาวต่างชาติพักคนละชั้น เหตุผลก็คือคุณภาพของแขกชาวไทยนั้นต่ำ (ที่จริงแล้ว แขกชาวต่างชาติมีวุฒิภาวะมากกว่าแขกชาวไทยเท่านั้นเอง) การบริการแบบเฉพาะบุคคลเช่นนี้อาจทำให้ฮาร์ดแวร์เสียหายได้ บริการที่เรียกกันว่าบริการแบบเฉพาะบุคคลนั้น กลับเป็นอันตรายต่อการส่งเสริมภาพลักษณ์ขององค์กร

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Hanbi Textile: https://www.hanbi-hotelsupplies.com

ติดต่อเรา (หมายเลข WhatsApp):+86 191 6238 7613