호텔 업계에서 2인자는 어떻게 자신의 업무를 잘 수행할까요? - 한비텍스타일

부감독은 종종 이중적인 역할을 수행하기 때문입니다. 정규직의 경우, 부감독은 연출가를 잘 보좌하는 조연출로서 정규직 연출가와 긴밀히 협력하여 "연극"을 훌륭하게 연출하는 임무를 맡습니다. 하지만 스스로 연출을 맡은 경우에는 부감독이 연출가의 역할도 겸하며, 자신의 주관적인 판단력을 최대한 발휘하고, 모든 강점을 조율하며, 한쪽 진영을 견제하는 역할까지 수행해야 합니다.

그렇다면 어떻게 하면 풀뿌리 차원에서 부책임자의 역할을 제대로 수행하면서 동시에 주요 업무의 오른팔이 될 수 있을까요? 실천을 통해 저는 다음과 같은 네 가지 경험을 얻었습니다.

호텔 객실

공식 직책의 취지에 대한 자문 역할을 수행함

1. 의사결정을 지원하고 훌륭한 직원 조언자 역할을 수행합니다.

부책임자의 중요한 임무는 좋은 아이디어를 제시하고 의사결정을 지원하는 것입니다. 부책임자는 의사결정에 적극적으로 참여해야 하며 수동적인 자세를 취해서는 안 됩니다. 실무 자문 역할을 수행하며 전반적인 업무에 대한 제안을 하고, 능동적으로 아이디어를 내고, 실행 방안을 모색하고, 실질적인 제안을 제시해야 합니다. 만약 업무를 맡을 수 없다면, 마음대로 행동하거나 수동적으로 대처하거나 아무것도 하지 않아도 됩니다.

2. 좋은 생각을 가져야지, 엉뚱한 생각을 해서는 안 돼.

제안은 상급자의 요구사항과 호텔의 실제 상황에 부합해야 하며, 호텔 사업의 전반적인 발전, 장기적인 성장 및 근본적인 발전에 도움이 되어야 합니다. 따라서 정책 규정을 위반하는 아이디어, 부서의 실제 상황에 맞지 않는 제안은 제기해서는 안 되며, 부하 직원의 의견이나 조언은 보류해야 합니다.

3. 결정은 이미 내려졌으므로, 제대로 이행되어야 합니다.

팀이 수립한 결의안은 철저히 이행되어야 하며, 공식적인 입장을 뒤흔들겠다는 의지를 방해할 수 있는 새로운 아이디어나 슬로건을 임의로 제시해서는 안 됩니다.

호텔 이불

특히 의견이 묵살당했을 때는 부정적인 감정을 가져서는 안 됩니다. 설령 실제로 자신의 의견이 옳다는 것이 증명되더라도, 여기저기서 누가 옳고 그른지 따지며 논쟁을 벌이지 마십시오. 항상 상사의 지시 취지를 배우고 방향을 정확히 파악하십시오. 항상 조사하고 연구하여 부서의 실제 상황을 파악하십시오. 항상 수평적인 경험을 이해하고 올바른 "준거틀"을 갖추십시오. 항상 머리를 써서 문제를 생각하고 최적의 "조합점"을 찾으십시오.

이러한 방식으로만 아이디어가 팀에 채택되고 고위 관계자들의 관심을 끌 수 있습니다.

호텔 보호 매트

업무 분담에 따라 실행될 때 오프사이드가 아닌 위치에 있습니다.  

제자리에 있고, 업무에서 이탈하지 않는 것은 모든 간부의 기본 요건입니다. 제자리에 있지 않은 것은 전문성 부족의 표시이며, 그 이상으로 나아가는 것은 타인의 권한을 침해하는 행위입니다. 부간부는 직무를 수행하기 위해 다음 네 가지 "제자리에 있는 것"을 반드시 준수해야 합니다.

1. 홍보 및 동원 체계가 마련되어 있습니다.

부대표는 당 조직의 결정과 본부의 의도를 시의적절하고 정확하게 전달하여 간부와 당원들이 이를 이해하고 수용하여 의식적인 행동으로 옮길 수 있도록 해야 한다.

2. 구체적인 지침이 마련되어 있습니다.

평소에는 조사 및 연구를 담당하는 부서에 가서 업무 상황을 종합적이고 진지하게 파악하고, 담당 부서 간부들과 소통을 강화하며, 동료들의 구체적인 업무 수행 과정에서 발생하는 어려움이나 문제점을 적시에 파악하고, 주도적으로 해결을 돕고 협력을 증진해야 합니다. 또한, 본인이 맡은 업무에 대해서는 주도적으로 파악하고, 해결 방안을 모색하며, 좋은 인상을 남기고, 반드시 완수해야 합니다.

호텔 목욕가운

3. 현장에서 점검 및 감독하십시오.

거래 관련 업무를 잘 수행하는 동시에, 부서의 단계별 중심 업무와 핵심 업무, 그리고 정규 직책에서 요구되는 여러 가지 업무들이 각 직책과 각 연결 고리에서 실행됩니다.

4. 지시사항을 요청하고 현장에 보고하십시오.

호텔 "책임자"에게 구체적인 업무 진행 상황을 항상 알려주고 상황을 적시에 파악해야 합니다. 직책상 필요한 결정만 내리고, 최종 결정권을 행사하지 않아야 하며, 다른 사람이 책임지고 있는 일에 간섭하지 않아야 합니다.

호텔 베개

그 공헌은 유명하지 않으니, "지평선" 아래에서 더 많은 일을 하세요.    

제 생각에 부책임자는 다음과 같은 이념적 자질을 갖춰야 합니다. 뒤에서 묵묵히 일하고, 기지를 발휘해 부족한 부분을 메우고, 유명해지기보다는 묵묵히 노력하며, 공로를 가로채려 하지 않고 묵묵히 자신의 몫을 다하는 것입니다. 부책임자는 직책의 그림자와 같습니다. 직급이 있을 때 태양은 앞에 있고 그림자는 뒤에 있는 것처럼 말입니다.

문제가 생기면 해는 뒤에 있고 그림자는 앞에 있다. 그러므로 부하 직원은 자신의 위치를 ​​바로잡아야 한다. 주인공을 노리지 말고, 주목을 독차지하지 말고, 앞장서지 말고, 기꺼이 푸른 잎과 홍화처럼 곁에서 지켜줘야 한다. 복잡한 상황과 난관에 부딪혔을 때는 위험을 감수할 용기가 있어야 하고, 긴급하고 어렵고 위험한 임무를 맡게 되면 무거운 짐을 용감하게 짊어지고 성실하게 문제를 해결해야 한다.

호텔 수건

실행 시에는 항상 호텔 총지배인의 의사 결정과 공식적인 직책의 의도에 집중하고, 지시와 보고를 적시에 요청하며, 혁신이라는 이름을 이용하여 자신의 명성을 쌓으려는 시도를 하지 마십시오. 기꺼이 묵묵히 자신의 역할을 다하는 자세를 가지십시오.

실수를 바로잡기 위해서는 책임을 질 의지와 용기가 있어야 합니다. 모든 곳에서 공식적인 입장의 관점에서 문제를 생각해보고, 각자의 역할 분담에 따라 실행해야 합니다.

호텔 수건

무대를 해체하지 않고 무대를 재구성하고, 팀의 단결과 직책의 위신을 의식적으로 유지하라.

팀은 하나의 전체이며, 구성원들이 서로 협력할 때 비로소 각자의 역할을 온전히 발휘하고 전체의 힘을 발휘할 수 있습니다. 서로를 보완하며 좋은 모습을 보여주고, 서로를 견제하며 실력을 향상시켜야 합니다. 그러므로 우리는 '개인'을 챔피언으로, '팀'을 금메달의 대상으로 삼아야 한다고 주장해야 합니다.

1. 당의 정신을 강화하고 유지보수팀의 단결력을 회복해야 합니다.

다른 사람의 장점을 더 많이 보고, 옳고 그름을 따지지 말고, 서로에게 진심으로 대하십시오. 할 말이 있으면 앞에서 직접 말해야지, 뒤에서 북을 쳐서 알리지 마십시오. 팀 내 갈등이 생기면 적극적으로 해결해야 하며, "기름과 식초"를 섞어 문제를 악화시키지 마십시오.

호텔용 세면도구 세트

2. 우리는 실행 과정에 세심한 주의를 기울이고 과제 완료를 위해 만전을 기해야 합니다.

당신은 자신의 직책에서 예상치 못했던 일들이 무엇인지 생각해 봐야 합니다. 직책에 따라 부여된 업무를 최선을 다해 수행해야 합니다. 직무 수행 중 실수를 저질렀다면 만회해야 합니다. 방관자처럼 웃기만 해서는 안 됩니다.

3. 스스로에게 엄격하게 대하고, 긍정적인 분위기 속에서 부족한 부분을 만회하세요.

공익을 수호하는 원칙을 고수하고, 공정하고 존중하는 태도로 행동하며, 자기 성찰과 자율적인 규율을 실천하고, 스스로 먼저 모범을 보여야 합니다. 남에게 하라고 권하는 일은 스스로 먼저 행하고, 남에게 금하는 일은 절대로 하지 않아야 합니다. 정직한 사람이 되고, 깨끗한 경력을 가진 공직자가 되어 훌륭한 지도력을 보여주어야 합니다.