Zeigen Sie gute berufliche Eigenschaften
Die hohe fachliche Kompetenz der Mitarbeiter in der Zentrale ist die halbe Miete für den Vertriebserfolg. Der Empfang ist der Ort, an dem Gäste einen ersten Eindruck gewinnen. Wenn ein Gast zum ersten Mal in ein Hotel kommt, weiß er möglicherweise noch nicht viel darüber. Sein Verständnis des Hotels und seine Beurteilung der Produktqualität beginnen mit dem Erscheinungsbild und dem Verhalten der Mitarbeiter am Empfang. Daher muss das Empfangspersonal lächeln, jeden Gast mit korrekter Haltung, Freundlichkeit, höflicher Sprache und schnellem, standardisiertem Service empfangen. Dies ist die Grundlage für den Erfolg des Vertriebs in der Zentrale.
Die Eigenschaften der Gäste erfassen
Unterschiedliche Gäste haben unterschiedliche Bedürfnisse und Anforderungen an Hotels. Geschäftsreisende legen beispielsweise weniger Wert auf den Zimmerpreis, sondern bevorzugen ruhige, helle Zimmer, geräumige Büros, aufmerksamen Service, hohe Effizienz, gut ausgestattete Hotels und Büros sowie Unterhaltungsprogramme. Touristen wünschen sich schöne, saubere und hygienische Zimmer mit schöner Aussicht, achten aber aufgrund ihres begrenzten Budgets eher auf den Preis. Hochzeitsreisende bevorzugen ein ruhiges Doppelzimmer mit einem großen Bett. Prominente, Gutverdiener und Familien mit Kindern bevorzugen Suiten. Ältere und behinderte Gäste legen Wert auf die Nähe zu Aufzügen und Restaurants.
Daher sollte das Empfangspersonal beim Empfang von Gästen darauf achten, deren Merkmale (Alter, Geschlecht, Beruf, Nationalität, Reisezweck, Motivation usw.) anhand von Kleidung, Auftreten, Sprache, Verhalten und der Anzahl der Begleitpersonen zu erfassen. Psychologisch gesehen kann so gezielter Verkauf betrieben werden.

Hotelrezeption
Verschaffen Sie sich einen Überblick über das Hotel
1. Mit der Hotelsituation vertraut
Es bedeutet, die Gestaltungsmerkmale, die Dekoration, die Raumaufteilung, die Präsentation, die verschiedenen Serviceeinrichtungen, die Serviceleistungen, die Unterhaltungsangebote des Hotels, insbesondere die Arten und Merkmale der Restaurants und Gästezimmer, sowie die Preispolitik des Hotels zu verstehen.
2. Die Vorteile des Hotels hervorheben.
Hauptsächlich, um die besondere Lage des Hotels hervorzuheben, wie zum Beispiel die elegante und ruhige geografische Umgebung, die herausragenden gartenähnlichen Merkmale usw.
3. Heben Sie die Besonderheiten des Hotels hervor.
Dies bezieht sich auf die besonderen Merkmale und Vorteile dieses Hotels im Vergleich zu anderen Hotels. Beispielsweise ist es das luxuriöseste Hotel der Region. Es bietet eine malerische Aussicht und ist auf drei Seiten von Wasser umgeben. Das Hotel gleicht einem Gartenhotel mit üppiger Bepflanzung. Es verfügt über ein Restaurant im Gartenstil, große und kleine Konferenzräume, Schwimmbecken für Erwachsene und Kinder sowie gut ausgestattete Serviceeinrichtungen wie ein Wellnesscenter, einen Tanzsaal usw. Hinzu kommen komfortable und elegante Gästezimmer und Villen. Luxus pur.
4. Gute Beziehungen aufbauen
Bei der Ankunft im Hotel sollten die Mitarbeiter die Gäste herzlich begrüßen und ihnen das Hotel kurz vorstellen. Auch wenn sie gerade telefonieren oder andere Aufgaben für die Gäste erledigen, sollten sie die Neuankömmlinge freundlich begrüßen und ihnen signalisieren, dass sie ihre Ankunft bemerkt haben, um ihnen ein Gefühl der Unfreundlichkeit zu vermitteln.
Sollten Gäste Probleme haben, helfen Sie ihnen umgehend bei deren Lösung. Ändern Gäste aus irgendeinem Grund ihre Hotelpläne, empfehlen Sie ihnen gerne alternative Hotels. Manche Gäste benötigen Hotelinformationen oder sonstige Auskünfte; empfangen Sie sie herzlich und versuchen Sie, ihre Wünsche zu erfüllen. Behandeln Sie sie als Hotelgäste oder zukünftige Gäste und hinterlassen Sie einen positiven Eindruck.

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Hotelbettdecke
Wir verkaufen Zimmer, nicht Preise.
Ein häufiger Fehler von Rezeptionisten ist es, Gäste nur über den Preis zu informieren, ohne auf die Ausstattung der Gästezimmer einzugehen. Viele Gäste fühlen sich dadurch abgeschreckt oder nehmen das Hotel nur widerwillig an, sind aber innerlich unzufrieden.
Wenn der Rezeptionist also das Gästezimmer verkauft, muss er eine angemessene Beschreibung des Gästezimmers vornehmen, um den Wert des Zimmers in den Hintergrund zu rücken und die Eigenschaften hervorzuheben, die das Gästezimmer den Bedürfnissen der Gäste gerecht werden.
Anstatt beispielsweise einfach zu fragen: „Ein Zimmer für 500 Yuan, möchten Sie es?“, sollten Sie sagen: „Ein frisch renoviertes, geräumiges Zimmer…“, „Ein komfortables, ruhiges Zimmer mit schöner Aussicht…“ usw. Die Möglichkeiten sind endlos, und nur so wird die Beschreibung von den Gästen gut angenommen. Um ein Gästezimmer präzise zu beschreiben, muss man natürlich zunächst dessen Eigenschaften kennen – eine der wichtigsten Voraussetzungen für das Personal an der Rezeption.

Hotelkissen
Geld von hoch nach niedrig notieren
Um die Zimmerrentabilität und -wirtschaftlichkeit zu maximieren, sollte der Preis vom höchsten zum niedrigsten Wert ermittelt werden. Dies bedeutet natürlich nicht, dass jeder Gast im Präsidentenzimmer empfangen werden muss, sondern dass der Rezeptionist zunächst eine akzeptable Preisspanne für den Gast festlegt (basierend auf der Person des Gastes, dem Zweck des Besuchs usw.) und innerhalb dieser Spanne vom höchsten zum niedrigsten Wert ein Angebot abgibt.
Laut Konsumentenpsychologie wählt der Gast oft das zuerst empfohlene Zimmer. Ist ihm dieses zu teuer, kann es um eine Kategorie herabgestuft und dem Gast mit dem zweitteuersten Preis empfohlen werden. So kann das Hotel schließlich das Zimmer mit dem höchsten für den Gast akzeptablen Preis anbieten und dadurch seine Wirtschaftlichkeit verbessern.

Hotelhandtücher
Wählen Sie die passende Angebotsmethode.
Je nach Zimmertyp gibt es drei Möglichkeiten, ein Zimmerangebot zu erstellen:
1. Zitat zum Thema „Schock“
Das heißt, zuerst wird der Preis genannt, anschließend werden die Serviceleistungen und Ausstattungsmerkmale des Zimmers aufgeführt. Diese Angebotsmethode eignet sich besser für Zimmer im niedrigeren Preissegment und richtet sich vor allem an Kunden mit geringerem Konsum.
2. Zitat aus „Fishtail“
Stellen Sie zunächst die Serviceleistungen und Angebote sowie die Merkmale des Zimmers vor und nennen Sie anschließend den Preis, wobei Sie die Qualität hervorheben und die Preiswirkung für die Gäste abmildern. Dieses Angebot eignet sich für Zimmer der Mittelklasse.
3. Zitat zum Thema „Sandwich“
Das sogenannte „Sandwich“-Angebot, auch bekannt als Kombiangebot, bedeutet, dass der Zimmerpreis in die Liste der angebotenen Leistungen eingebettet ist, wodurch der Preis insgesamt übersichtlicher wirkt. Ein Beispiel: „Ein geräumiges und komfortables Zimmer für nur 600 Yuan, inklusive Frühstück, Servicegebühr und einer Tasse Kaffee gratis.“ Diese Angebotsform eignet sich für Zimmer im mittleren und gehobenen Preissegment und spricht eine kaufkräftige Kundschaft mit entsprechendem Status und Prestige an.

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Die Kunst der achtsamen Sprache
Die Mitarbeiter an der Rezeption sollten nicht nur höflich, sondern auch taktvoll sein, wenn es um den Verkauf von Gästezimmern und den Empfang von Gästen geht. Andernfalls könnte man, auch wenn es nicht böswillig gemeint ist, die Gäste verärgern oder ihnen zumindest ein unangenehmes Gefühl vermitteln. Man sollte beispielsweise sagen: „Sie haben Glück, wir haben zufällig noch ein schönes Einzelzimmer frei!“ Anstatt zu sagen: „Das ist das letzte Einzelzimmer, möchten Sie es?“
Wenn Gäste zögern, machen Sie weitere Vorschläge.
Wenn Gäste zögern, ist das ein kritischer Moment für den Erfolg der Zimmerbuchung. In dieser Phase muss das Rezeptionspersonal die psychologischen Reaktionen der Gäste richtig einschätzen, geduldig sein und alles daransetzen, ihre Zweifel auszuräumen, weitere Vorschläge zu unterbreiten und keinen Gast, der sich möglicherweise im Hotel aufhält, vorschnell gehen zu lassen. Denn Sie wissen ja: Jede Nachlässigkeit, Gleichgültigkeit und Ungeduld führen in dieser Situation zu Umsatzeinbußen.
Die Mitarbeiter an der Rezeption sollten verstehen, dass ihre Aufgabe nicht nur darin besteht, Hotelzimmer zu verkaufen, sondern auch die Serviceleistungen und Angebote des Hotels zeitnah zu bewerben. Werden diese Angebote nicht beworben, bleiben sie möglicherweise lange ungenutzt, da die Gäste nichts davon wissen. Dies führt zu Unannehmlichkeiten für die Gäste und zu finanziellen Einbußen für das Hotel.

Hotelbadematte
Bei der Empfehlung von Serviceleistungen an Gäste sollten Sie auf die Tageszeit und den Anlass achten. Wenn Gäste beispielsweise abends anreisen, können Sie ihnen die Besonderheiten und Öffnungszeiten des Hotelrestaurants, das Unterhaltungsangebot und die Sauna vorstellen. Bei später Ankunft in der Nacht bieten sich der 24-Stunden-Café-Service oder der Zimmerservice an. Nach einer Übernachtung und der Ankunft im Hotel am frühen Morgen müssen Gäste möglicherweise Wäsche waschen und ihren Mantel bügeln. In diesem Fall sollten Sie ihnen den Wäscheservice des Hotels empfehlen.