Hanbi Textile: Über 10 Tipps für das Hotelmanagement

1. Vermeiden Sie Fehlentscheidungen.

Der Erfolg eines Hotels beruht auf der richtigen Entscheidung, sein Scheitern auf der falschen. Fehlentscheidungen entstehen durch unüberlegte Entscheidungen oder unzureichende Marktforschung. Führungskräfte sollten Fehlentscheidungen in allen Bereichen vermeiden, insbesondere bei Einkauf, Preisgestaltung, Personalplanung, Werbung und Finanzen. Bei wichtigen Entscheidungen sollten Hotels nicht nur Marktforschungsdaten analysieren und daraus Schlüsse ziehen, sondern auch relevante Experten konsultieren. Sie sollten weder wahllos investieren noch übermäßig sparen. Vielmehr müssen sie die jeweilige Situation analysieren und alle Aspekte – Vor- und Nachteile – sorgfältig abwägen, um eine fundierte Entscheidung zu treffen.

2. Stabilität des Topmanagements

Unternehmen sollten häufige Führungswechsel vermeiden. Neben Personalwechseln spielen auch emotionale Instabilitäten bei Führungskräften eine Rolle. Zeigt das Top-Management aufgrund einer unausgeglichenen Mentalität oder bestimmter Einflüsse deutliche Anzeichen von Instabilität, führt dies nicht nur zu offensichtlichen und oberflächlichen Konflikten und Interessenskonflikten im mittleren Management, sondern wirkt sich auch auf die gesamte Belegschaft aus. Solange die Stimmung eines Mitarbeiters instabil ist, leidet die Serviceorientierung, die Servicequalität, das Kundenerlebnis und die Leistung. Wie soll eine schlechte Leistung den Hotelbetrieb aufrechterhalten? Daher sollte die Stimmung des Top-Managements stabil sein, um interne Spannungen und die Demotivation des Teams zu vermeiden. Dies kann zu einem Leistungsabfall oder sogar zur Insolvenz des Hotels mit unvorhersehbaren Folgen führen.

3. Achten Sie auf die Hotelkultur.

Die Hotelkultur ist eine wertvolle Orientierung für die Hotelmitarbeiter und prägt die Entwicklung des Hotels. Ob die meisten Mitarbeiter das Hotel lieben, ist ein Indikator für den Erfolg der Hotelkultur. Der Zusammenhalt des Hotels hängt nicht nur von der Höhe der Gehälter ab, sondern auch vom Respekt vor der Persönlichkeit der Mitarbeiter. Der Aufbau einer Hotelkultur ist ein langwieriger Prozess. Eine etablierte Kultur, ob positiv oder negativ, lässt sich nur schwer verändern. Besonders der Übergang von einer negativen zu einer positiven Kultur gestaltet sich schwierig. Doch wenn sich herausstellt, dass die Hotelkultur mangelhaft ist, gilt es, keine Zeit zu verlieren und Veränderungen vorzunehmen, so schwer sie auch sein mögen. Für die langfristige Entwicklung des Hotels bleibt uns nur schwer, unsere Verbundenheit mit dem Hotel aufzugeben. Bei einer noch nicht etablierten Kultur sollte das Hotel dem Aufbauprozess besondere Aufmerksamkeit schenken, mitarbeiterorientiert handeln und ethische Grundsätze als Grundlage haben.

Großhandel für Hotelwäsche

4. Gesetzgebungsverfahren

Damit ein Hotel langfristig erfolgreich sein kann, ist ein gesetzeskonformer Betrieb unerlässlich. Dieser muss sich an die nationalen Gesetze und Vorschriften halten und darf keine illegalen oder disziplinarischen Verstöße begehen. Darüber hinaus ist es für Führungskräfte von größter Bedeutung, ihre Mitarbeiter auf allen Ebenen gut zu führen. Viele Manager verstehen dies, sind aber in der Praxis nicht immer in der Lage, alle Hotelangestellten optimal zu führen. Manager begehen häufig verschiedene Managementfehler. Der häufigste und schwerwiegendste Fehler ist die Orientierung an persönlichen, ungeschriebenen Regeln, während nationales Recht missachtet wird. Mitarbeiter verhalten sich unrechtmäßig, kritisieren Kleinigkeiten und melden größere Probleme der Polizei. Sie dürfen die persönliche Freiheit anderer nicht einschränken und keine Personen schlagen. Solange solche Handlungen gerechtfertigt und irrational sind, stellen sie einen Gesetzesverstoß dar.

5. Gehen Sie in der Gefahrenphase angemessen vor.

Wie Menschen durchlaufen auch Hotels einen Lebenszyklus. In jeder Phase können Symptome verschiedenster Art auftreten. Werden diese nicht adäquat behandelt, können sie erkranken oder sogar vorzeitig absterben. Während der kritischen Betriebsphase ist die Stabilität des Hotels besonders gefährdet, weshalb äußerste Vorsicht bei Entscheidungen geboten ist. In dieser Phase sollte die Entwicklung schrittweise erfolgen und alle wirksamen Diagnosemethoden zur Behandlung eingesetzt werden. Im kritischen Moment gilt es, die Kontrolle über das Chaos zu behalten, im Notfall die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um das eigene Überleben zu sichern und eine Ausweitung der Risiken zu verhindern.

6. Befreien Sie sich vom Familienkomplex

Die obersten Entscheidungsträger des Hotels neigen dazu, Familienmitglieder in Schlüsselpositionen zu besetzen oder Bekannte und Freunde, denen sie vertrauen, einzusetzen. Das kontinuierliche Wachstum des Unternehmens wird die Entwicklung des Hotels beeinträchtigen, wenn es sich nicht von emotionalen und familiären Verstrickungen lösen kann. Für ein familiengeführtes Hotel ist es generell schwierig zu wachsen und sich weiterzuentwickeln, denn egal wie groß die Familie ist, ihre Mitglieder sind letztendlich begrenzt, und es kann leicht zu Situationen kommen, in denen Verantwortlichkeiten unterschiedlich sind und sogar Familienstreitigkeiten, Interessenkonflikte und interne Konflikte entstehen. Dies ist ein unvermeidliches Problem, ein fataler Mangel.

7. Vertrauen Sie den Profis.

Viele Hotels beauftragen zu Beginn ihres Geschäftsbetriebs Managementgesellschaften oder -experten mit der Geschäftsführung. Der Aufbau einer professionellen Management- und Hotelkultur ist ein langwieriger Prozess, dessen erfolgreiche Umsetzung von entscheidender Bedeutung ist. Fehlt es an Erfahrung, einer langfristigen Vision und traditionellen Methoden, ist es oft ratsam, die Leitung eines Hotels professionellen Managern zu überlassen.

Hotelwäschelieferant

8. Achten Sie auf Marktveränderungen.

Manche traditionsreiche Geschäfte, die seit vielen Jahren bestehen, können sich immer noch selbst beschreiben. Ein häufiger Fehler von Hotels, die alle drei Tage den Generalmanager wechseln, ist, den Markt zu verwässern oder ihn vage und unklar zu gestalten. In dieser Zeit müssen Hotelmanager den Markt genau verstehen, Marktentwicklungen und -veränderungen aufmerksam verfolgen und ihre Managemententscheidungen zeitnah anpassen, um Missverständnisse zu vermeiden, zu denen manche altmodische Hotels neigen.

9. Der Einsatz von Marketingstrategien

Die Hotellerie wird zunehmend kommerzialisiert, und Marktforschung rückt immer stärker in den Fokus. Zahlreiche Studien belegen, dass der Erfolg jahrhundertealter Geschäfte eng mit ihren Marketingstrategien verknüpft ist. Werden selbst kleinste Marketingaspekte vernachlässigt, kann dies schwerwiegende Folgen haben. Solche Fälle sind keine Seltenheit. Angesichts des Aufstiegs neuer Einzelhandelsformen müssen Hotelmanager mit der Zeit gehen, ihre Marketingstrategien optimieren und die Hotellerie vor dem Abstieg bewahren.

10. Du hast ein Weltbewusstsein.

Viele Unternehmer agieren derzeit noch kurzsichtig und ausschließlich kurzfristig orientiert. Sie hängen der veralteten Ansicht an, dass man nur auf den schnellen Profit aus ist, um reich zu werden, und lassen keine Gelegenheit aus, Profit zu machen. Es gibt sogar Fälle von rücksichtsloser Ausbeutung. Diese Geschäftsphilosophie führt das Unternehmen letztendlich in eine Sackgasse, denn es riskiert viel und verliert dabei die Chancen. Wer ein Risiko eingeht, wird sicherlich mehr Stammkunden gewinnen.

Wenn Sie mehr über unsere Produkte erfahren möchten, kontaktieren Sie uns gerne!

Offizielle Website: https://www.hanbi-hotelsupplies.com

WhatsApp/Tel./WeChat:+86 191 6238 7613