Examinons maintenant ce que devrait faire un responsable des revenus hôteliers.

description de poste de responsable des revenus hôteliers

Les principales fonctions d'un responsable des revenus comprennent les prévisions, la tarification, la gestion des stocks, le marketing et la gestion des canaux de distribution.

1. Prédiction

S’appuyant sur les données et la segmentation client, deux piliers de la gestion des revenus, anticiper le comportement des clients permet aux responsables de la gestion des revenus d’améliorer ces derniers. Les prévisions reposent principalement sur des données telles que l’historique du taux d’occupation, les tarifs des chambres, les revenus et l’activité actuelle des clients.

2. Tarification

Le prix dépend de la demande du marché et de la préférence des clients pour un type de chambre particulier. Pour fixer les prix, les responsables de la gestion des revenus doivent analyser le marché, les prix de la concurrence et leurs propres produits. Les prix des hôtels sont optimisés selon différentes stratégies tarifaires, notamment la tarification en fonction de la demande, la tarification pour les entreprises, les forfaits, les accords contractuels et la tarification dynamique.

ensembles de literie d'hôtel

3. Gestion des stocks

En matière de gestion des revenus hôteliers, les chambres disponibles sont un produit sensible aux fluctuations du marché. Sans clients, l'hôtel subit des pertes financières ; le responsable des revenus doit donc veiller à ce que les chambres soient occupées.

4. Marketing

L'objectif de toutes les campagnes marketing est d'augmenter les ventes, et les campagnes marketing telles que les promotions, les remises et les programmes de fidélité sont conçues pour garantir que l'hôtel vende des chambres tout en maintenant un flux constant de clients et en attirant de nouveaux clients.

5. Gestion des canaux de distribution   

En matière de gestion des revenus, les stocks doivent être vendus à des clients appartenant à des segments spécifiques, et les canaux de distribution sont souvent étroitement liés à ces segments. Selon le type de produit, les responsables de la gestion des revenus peuvent définir des canaux et fixer des prix pour des publics cibles spécifiques.

Site officiel : https://www.hanbi-hotelsupplies.com

entreprise de literie d'hôtel

Comment bien gérer les revenus

1. Prévisions de la demande

① Collecte d'informations

La première chose que l'hôtel devrait faire est d'obtenir et de collecter les informations et les données pertinentes, notamment les données historiques, les données sur les concurrents et les données de segmentation du marché (3 parties) :

1) Données historiques pour les hôtels : elles peuvent inclure les réservations de chambres, les taux d'occupation, les tarifs des chambres, les réservations de différents types de clients, les types de chambres et les tarifs préférés, etc. pour chaque mois de l'année précédente ;

2) Données sur les concurrents : elles peuvent inclure les tarifs des concurrents, le type et la quantité de chambres, les services disponibles, les canaux de vente, etc. ;

3) Données de segmentation du marché : Elles peuvent inclure les types de clients de l'hôtel et le pourcentage de chaque type.

ensembles de literie d'hôtel

② Analyse des données

L'hôtel peut utiliser les informations recueillies pour une analyse plus approfondie afin de clarifier la tendance des prix.

1) En utilisant les données historiques de la même période de l'année dernière comme référence, analysez les tendances historiques et prévoyez si le nombre de réservations sera similaire cette année ? Ou y aura-t-il une augmentation des réservations ?

2) D'après les informations du concurrent, si le prix du concurrent est inférieur à celui de votre hôtel, le client choisira-t-il la chambre moins chère du concurrent ?

3) Pour les différents types de clients de l'hôtel, de quel type et de quel prix ont-ils besoin ?

③ Comment obtenez-vous ces données ?

Les coulisses de l'hôtel – le centre de données – fournissent une mine d'informations, que l'hôtel peut utiliser pour optimiser ses opérations OTA et comme données de référence pour les ventes sur d'autres canaux (comme les clients en magasin, etc.).

L'hôtel peut consulter la popularité actuelle du quartier d'affaires et de la ville où il se situe dans la section [Analyse de marché] de son centre de données. Il peut utiliser ces informations pour ajuster ses tarifs en fonction du taux d'occupation.

Contactez-nous (numéro WhatsApp) : +86 191 6238 7613

Draps d'hôtel et taies d'oreiller blanches

2. Optimisation des prix

La théorie du revenue management peut se résumer en une phrase : il s’agit en fait de maîtriser trois points essentiels : vendre à la bonne personne, au bon prix et au bon moment. Votre stratégie tarifaire globale peut donc s’articuler autour de ce segment.

L'hôtel doit d'abord formuler ses propres directives tarifaires, les examiner de manière exhaustive en fonction du type de chambre, des canaux de vente, de la situation géographique, du positionnement et d'autres informations, et les utiliser comme base pour coordonner les différences de prix.

Ensuite, il convient d'ajuster dynamiquement les prix en fonction de la haute saison, de la période de réservation, de la demande des clients, de la concurrence, etc. De plus, les hôtels peuvent également élaborer des stratégies tarifaires spécifiques en fonction de leurs besoins et caractéristiques afin d'attirer différents types de consommateurs.

Site officiel : https://www.hanbi-hotelsupplies.com

Housse de couette et taie d'oreiller d'hôtel

Voici un exemple de plateforme OTA :

① Le bon moment : Différents tarifs sont proposés selon la date de réservation. Les clients qui réservent tôt permettent à l’hôtel d’anticiper son chiffre d’affaires et facilitent ainsi la mise en place d’un plan de revenus complémentaires. Par conséquent, les hôtels peuvent proposer des offres promotionnelles telles que « réservez à l’avance » et des réductions plus importantes pour attirer cette clientèle.

2. Clientèle cible : Chaque client a des habitudes de réservation différentes. Par conséquent, lors de la tarification de vos produits, vous pouvez adapter vos prix en conséquence. Une politique plus souple vous permettra d’appliquer des prix plus élevés, tandis qu’une politique plus stricte vous permettra de proposer des prix plus bas afin de répondre aux besoins de chacun.

Par exemple, les voyageurs d'affaires peuvent voir leurs projets de voyage modifiés en raison de changements professionnels. Dans ce cas, l'hôtel peut leur proposer une chambre avec des conditions d'annulation plus flexibles (par exemple, annulation différée, annulation gratuite sous 30 minutes).

③ Le juste prix : Compte tenu des différences de dates et d’habitudes de réservation, le prix correspondant n’est visible que lorsque l’utilisateur remplit certaines conditions. L’hôtel doit donc prendre en compte les deux points précédents et ajuster son tarif afin qu’il réponde aux besoins de chaque client.

Contactez-nous (numéro WhatsApp) : +86 191 6238 7613

fournisseurs de parures de lit d'hôtel

3. Surveillance de la demande

Lorsque la conjoncture du marché est défavorable, l'hôtel peut ouvrir tous les canaux de distribution, entreprendre des actions promotionnelles pour atteindre sa clientèle cible, baisser ses prix, améliorer sa compétitivité, tenter d'attirer davantage de clients de la concurrence et ainsi augmenter ses ventes de chambres.

Lorsque l'activité hôtelière est florissante, il est essentiel de maîtriser les prix. Si les tarifs actuels sont anormalement élevés, dépassant largement les données historiques, il convient de les augmenter en conséquence et de renforcer la politique tarifaire afin de maximiser les revenus.

4. Surveillance des données

L'hôtel doit veiller à surveiller attentivement les données en permanence, à comprendre quelles promotions ont été mises en place pendant cette période, comment les revenus et l'état des chambres ont évolué après l'ajustement de la stratégie tarifaire, et à vérifier ensuite si les données globales de l'hôtel répondent aux prévisions initiales.

Ces données permettent non seulement d'ajuster la stratégie actuelle, mais constituent également une preuve efficace de l'évolution ultérieure des revenus ; chaque cas particulier doit donc être clairement consigné.

Lorsque les revendeurs Ctrip les plus performants séjournent à l'hôtel, ils remplissent cinq formulaires, dont un formulaire d'analyse des revenus et un formulaire de suivi du taux d'occupation pour les sept prochains jours. Ces informations sont détaillées mensuellement, hebdomadairement, quotidiennement et même horairement. Un rapport est établi afin de garantir le suivi de chacune de vos actions.

Fournitures de literie d'hôtel

5. Apprendre à résumer

Pourquoi la gestion des revenus ? Parce que le nombre de chambres d’un hôtel est fixe, tandis que la demande du marché fluctue constamment. Les clients réservent à différents moments, par différents canaux et à différents tarifs. La structure des coûts d’un hôtel est telle que vendre une chambre supplémentaire génère des revenus supplémentaires. À l’inverse, un nombre insuffisant de chambres vendues peut entraîner des pertes.

Par conséquent, dans le cadre de la gestion des revenus hôteliers et dans l'espoir d'une évolution favorable, il est essentiel d'avoir une vision réaliste du marché actuel. Parallèlement, la promotion sur les plateformes de réservation en ligne (OTA) et la gestion des tarifs permettent à l'hôtel d'optimiser ses revenus.

Bien sûr, le plus important est que toute l'activité de l'hôtel liée à la gestion des revenus revienne à la phase de prévision du test, car c'est la seule façon de créer un cercle vertueux.

Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter.

Site officiel :    https://www.hanbi-hotelsupplies.com

Contactez-nous (numéro WhatsApp) :+86 191 6238 7613