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¿Cómo está el hotel? Fue así.
HOTELPLANIFICACIÓN DE LA GESTIÓN:
El hecho de que la planificación y el posicionamiento a escala del hotel sean correctos o no restringe en gran medida la racionalidad general del hotel y es
Directamente relacionado con la supervivencia y el desarrollo del hotel en el futuro. Contenido de planificación a escala hotelera.
IT MAINLY INCLUDES：
(1) Escala de inversión hotelera. Incluye: imagen del hotel, especificaciones, clasificación y clasificación por estrellas, y determinación del total de la inversión hotelera (incluidos los costos de capital y de construcción).
Evaluación de los estándares de consumo grupal en el mercado emisor hotelero.
(2) Escala de construcción del hotel. Incluye: determinación de la superficie total del terreno; determinación de la superficie total del hotel; diseño de la forma, el volumen y la ubicación del edificio.
Existe una regla "a medida": la escala de la inversión se evalúa según el mercado, y la escala de la construcción se determina según la escala de la inversión. Posicionamiento a escala hotelera.
IT IS DIVIDED INTO THE OVERALL SCALE AND THE THE FUNCTIONAL SCALE:
(1) El posicionamiento de la escala general es la determinación de la escala total y el área total de construcción del hotel. En general, al inicio de la inversión y
Para la construcción del hotel, se considerarán primero cuatro cuestiones: la naturaleza del hotel, la ubicación del proyecto, el monto de la inversión y el tamaño. La conclusión sobre esta última cuestión solo puede...
Se producirá cuando se hayan determinado completamente las tres primeras preguntas. El posicionamiento del tamaño total del hotel debe estar orientado al mercado, basado en la inversión, cuidadosamente...
Evaluado, con juicio objetivo y efectivamente "a la medida", sin exceder ciegamente el estándar ni ser ilusorio. Acabar con la "raíz de la enfermedad" es el error inicial.
Posicionamiento de escala. Una vez que esta enfermedad se genera en el hotel, causará estragos de por vida, obstaculizando el buen funcionamiento del mismo. En este momento, no importa cuán grande sea la...
Los esfuerzos de servicio operativo están en la etapa posterior, no se pueden salvar fundamentalmente.
(2) El posicionamiento de la escala funcional consiste en refinar la escala general. Es necesario aclarar la escala y el área de cada función, así como la proporción y la relación operativa entre ellas.
El espacio y el recinto ocupados por todas las funciones operativas, de servicio, logística, equipamiento, transporte y otras funciones del hotel se enfrentan a la determinación más precisa y definitiva. Por ejemplo,
La proporción del área de ocupación de las habitaciones en el hotel se ajusta de acuerdo con el grado y la naturaleza del hotel, y la tasa general de ocupación de las habitaciones representa la mayor parte del área total de construcción del hotel.
Sin embargo, los hoteles de alta gama suelen tener una gran área comercial pública y la proporción de superficie de las habitaciones será relativamente reducida.
Lo contrario ocurre con los hoteles económicos. Tomemos como ejemplo las estadísticas de los hoteles de Shanghái en 2005: la superficie de las habitaciones de los hoteles económicos representaba el 80% de la superficie total, mientras que la de los hoteles de gama media representaba el 77%.
Las habitaciones de hotel de alta gama representaron el 71% del área total. Esta relación de habitaciones prácticamente no presenta riesgos para los inversores hoteleros, ya que no solo es rentable, sino que también ofrece una alta rentabilidad.
Se puede observar que la habitación es la piedra angular del retorno de la inversión del hotel, incluso en grandes hoteles para conferencias, entretenimiento y complejos turísticos. Desafortunadamente, nos hemos encontrado repetidamente con...
Los propietarios de hoteles de inversión solo esperan que el lujo y el estilo del hotel alcancen los estándares de cuatro y cinco estrellas, por lo que se producirá un fenómeno de "grandes coches de caballos". Por ejemplo, un hotel con un total de...
El área de construcción de 35000m2 tiene menos de 200 habitaciones y, de acuerdo con el área de ocupación promedio de cada habitación de alto grado, es de 50 m2 (excluyendo el área compartida pública del área de la habitación), la tasa de área
El área de la habitación es inferior al 30 %. Esto es un grave error y podría causar daños fatales al hotel. De hecho, independientemente de la ciudad y la región, y de cómo se evalúen o intercambien los activos del hotel en...
En el futuro, siempre que la proporción de superficie habitable de la habitación sea inferior al 30%, desde el primer día, el propietario del hotel se habrá embarcado en la inevitable pérdida del "camino sin retorno", y el trágico resultado es difícil de evitar.
